日本ビューホテル株式会社のプレスリリース
日本ビューホテル株式会社が運営する浅草ビューホテル（所在地：東京都台東区／総支配人：浅野 良太）は、浅草ならではの“和テイスト”を盛り込んだ、冬のアフタヌーンティー”を販売します。https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/afternoontea_lp/
花びら入りの乾杯スパーリングワインと共に、ホテル最上階より、眼下の浅草や東京スカイツリー(R)などの眺めを楽しむことが出来ます。
浅草ビューホテルの11月～12月のアフタヌーンティー
”1年間頑張った自分へのご褒美 〜白姫からの贈り物〜”
「冬をつかさどる女神“白姫”からあなたへ1年に1度の贈り物」をテーマに、和洋が織りなす、キュートなスイーツコレクションとボリューミーなセイボリーを創りました。
ホテル最上階の眺望とともに、浅草を楽しめるアフタヌーンティーです。
- ガラスの“きらめき皿”にコレクションしたスイーツ
A.いちごサンタ
ちっちゃくて可愛らしいサンタクロースを苺と生クリームで作りました。
B.ストロベリーマカロン
苺の香味が爽やかなマカロンです。
C.エクレア～雪の結晶チョコ～
エクレアは、雪の結晶でデコレーションしました。
D.ティラミス
様々な紅茶に合うティラミスは、スポンジとマスカルポーネチーズクリームのハーモニー。
E.グラスデザート イチゴとムースのガトーショコラ
粉雪が舞うガラスの器の中に、イチゴとショコラのハーモニーを詰めました。
F.フランボワーズオペラ
フランボワーズの酸味とチョコレートは相性が抜群です。
G.いちごシュークリーム
とんがりいちごクリームをトッピングしました。
H.ガナッシュタルト（いちごとすぐり）
サクサク食感のタルト生地に色鮮やかないちごとすぐりを。チョコレートは金箔で華やかに。
I.抹茶のツリータルト
ツリーに見立てたタルトは、抹茶味で。
- 組重に盛り付けた和テイストを感じるセイボリー
J.巨峰の赤ワインコンポート ジュレとクリームチーズ
キラキラとした宝石箱に見立てたの巨峰のコンポートです。
K.なると金時と彩り野菜のスペイン風オムレツ
色鮮やかな野菜のスパニッシュオムレツは、さつま芋の”なると金時”を使用して和風に仕上げました。
L.サーモンととびこの押し寿司
白い箱器は、ちらし寿司。“とびこ”がキラキラと輝いています。
M.海老の生春巻き揚げ・チキンと明太子のクレープ包み・ハーブサラダ
ほんのり塩気の効いたセイボリーと野菜の味わいも爽やかです。
N.スコーンとミニクロワッサン あずきバターとバナナのディップ
発酵バターを使用したオリジナルスコーンとミニクロワッサンを、あずきバターとバナナのディップで。
- 花びらのスパークリングワインと10種類以上の紅茶と珈琲
乾杯ドリンクは、花びらのスパークリングワインで。
お飲み物は紅茶やハーブティーなど10種類以上が飲み放題です。
※ノンアルコールもご準備できます。
- 28階「アイスハウス」からの景色は圧巻
店内に入ると、窓枠に収まりきらない東京スカイツリー（R)の全景に 歓喜の声が上がります。
眼下の浅草を眺めながらアフタヌーンティーを楽しむことが出来ます。
| 料金： お一人様 ￥4,600（税・サ込）
期 間 ／ 11月1日（火）～12月31日（土）※12/23～25は除外日となります。 |
各種ご案内
○浅草ビューホテル 公式ホームページ
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/
○浅草ビューホテル 情報紙 From View
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/magazine/
○新型コロナウイルス感染症等への予防対策について
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/infectioncontrol_lp/
