ホテル最上階から神戸の夜景を望む「鉄板焼 然荘」贅沢食材を五感で味わうクリスマス限定メニュー登場

WEBサイトはこちら：https://www.marcus-kobe.com/restaurant/zensou.html

鉄板焼 然荘は、「ザ マーカススクエア 神戸」17階にある見晴らしのよいレストランです。全国から選りすぐった食材をシェフが目の前で焼き上げ、音や香りもダイナミックにお楽しみいただけます。夜は神戸のきらめく夜景を一望でき、大切な方との特別なディナーにもおすすめです。
2022年のクリスマスは、肉厚で上質な甘みを感じる神戸牛ロースや、アオリイカ、オマール海老などの新鮮な魚介類を味わえる特別メニューをご用意いたしました。デザートまで飽きのこないコースをご堪能ください。

• クリスマス限定ディナーコースメニュー詳細

■プラン名：【Xmas2022】選べる神戸牛のメインやオマール海老等の鉄板焼き等全5品＋フリーフロー
■期 間：12月17日～23日、26日
■料 金：16,500円（税サ込）
■予 約：https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/3648/266786
■メニュー
（アミューズ）クリスマスカラーの3種のタパス
・ブリの大根蒸し
・ズッキーニのロースト トマトとハモンセラーノのピンチョス
・モッツアレラとスペイン産バジルのマリネ
（前菜）アオリイカとハンペンのバボール 聖護院かぶイカスミを纏って
（魚料理）オマール海老と旬野菜の鉄板焼き
（グラニテ）赤紫蘇のソルベーテ
（肉料理）神戸牛ロース120ｇ 又はフィレ90ｇ
（デザート）柑橘と木苺のアルモニア

■プラン名：【Xmas2022】選べる神戸牛のメインやオマール海老等の鉄板焼き等全6品クリスマスディナ＋フリーフロー
■期 間：12月24日～25日
■料 金：22,000円（税サ込）
■予 約：https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/3648/266790
■メニュー
（アミューズ）クリスマスカラーの3種のタパス
・ブリの大根蒸し
・ズッキーニのロースト
トマトとハモンセラーノのピンチョス
・モッツアレラとスペイン産バジルのマリネ
（前菜）アオリイカとハンペンのバボール　聖護院かぶイカスミを纏って
（温前菜）フォアグラのプランチャ　シードラのカラメロ掛け りんごのピューレ添え
（魚料理）オマール海老と旬野菜の鉄板焼き
（グラニテ）赤紫蘇のソルベーテ
（肉料理）神戸牛ロース120ｇ 又はフィレ90ｇ
（デザート）柑橘と木苺のアルモニア

《こだわりの一品》

■オマール海老と旬野菜の鉄板焼き
オマール海老を鉄板で焼き上げます。香りもお楽しみください。

■神戸牛ロース120ｇ 又はフィレ90ｇ
良質な脂で甘みを感じる神戸牛をご堪能ください。

• 店舗概要

【施設名】
鉄板焼 然荘（ぜんそう）
【住所】
〒650-0044 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5
神戸ハーバーランドホテルクラウンパレス神戸 17階
【TEL】
078-367-1622
【営業時間】
ランチ 休業
ディナー 18:00～22:00（最終入店20:00 ドリンクL.O.21:30）
※火曜・水曜日定休
※完全予約制、当面の間営業時間を変更させていただいております
※土・日・祝日は貸切営業のため、休業となる場合がございます。お電話にてお問い合わせください
【公式WEBサイトURL】
https://www.marcus-kobe.com/restaurant/zensou.html
【席数】
12席
【アクセス】
・JR「神戸駅」、地下鉄海岸線「ハーバーランド駅」徒歩2分
・阪急神戸線・阪神電鉄・山陽電鉄「高速神戸駅」徒歩4分

• 運営会社概要

■社 名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設 立：1997年7月1日
■代表取締役社長：宮下 慶輔
■本社所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従業員数：923名（2022年5月1日現在*アルバイト含む）
■事業内容 ：ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営企画及びコンサルティング事業
■WEBサイト：https://www.positive.co.jp/
■公式アカウント：Facebook(https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons)
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