株式会社ビートのプレスリリース
TVやSNSで常に注目をされている日本一チャーハンを愛する管理栄養士、佐藤樹里さん。今まで食べてきたチャーハンは5000食以上！ そんな佐藤さんがラーメン専門店と初コラボで、新メニューのチャーハンを監修します。ラーメン激戦区東京駅八重洲地下街にある【らーめん七彩飯店】で11/1からスタートです。
東京駅八重洲地下街“ヤエチカ”にある「らーめん七彩飯店」では、日本一チャーハンを愛する管理栄養士、佐藤樹里さんとのコラボレーションで、新しいチャーハンメニューを約１年に渡り順次提供していきます。
■第１弾は玉子チャーハン
第１弾は、シンプルにして究極の「七彩飯店 玉子チャーハン」です。「玉子チャーハン」といえば、定番中の定番ではあるものの、当店ではじつはこれまで提供をしておりませんでした。というのも、七彩飯店では東京下町からなくなりつつある町中華の食文化を継承していきたいとの思いで、チャーハンメニューは「東京ソースチャーハン」のみをご提供してきました。今般のコラボレーションにより、「東京ソースチャーハン」に加えて、様々な味わいのチャーハンのご提供を目指します。「玉子チャーハン」の具材は玉子とネギのみという究極にシンプルなものです。これに当店で毎朝炊いているラーメンスープとチャーシューダレを炒め合わせ、塩で味を調えます。どこにでもありそうで、じつはどこにもない、当店でしか味わえない逸品に仕上がりました。提供期間は11月１日から12月末までの予定です。１月１日からは第２弾の新メニューをご提供します。
玉子チャーハン750円、半チャーハンは380円、大盛りは850円
■インスタグラムキャンペーン
「七つのじゅりチャー」シリーズの提供開始に伴い、インスタグラムキャンペーンも実施します。毎月抽選で３名様に佐藤樹里さんのチャー活をイメージしたイラストと当店のロゴマークが入った「チャーする？」Tシャツまたはバゲットハットをプレゼントします。応募方法は「らーめん七彩飯店」のアカウント（@731hanten）をフォローして、「＃七彩飯店」「＃チャーした」のハッシュタグをつけ「じゅりチャー」シリーズのチャーハンを投稿するだけです。来店された方々で食した感想をSNS上で共有しあい、チャーハン愛をさらに深めるきっかけにもなったら幸いです。
▶キャンペーンサイト:https://b-eat.tokyo/wp-content/uploads/2022/10/shichisai.pdf
※商品画像はイメージです。予告なく変更となる場合があります。
■チャーハン栄養士佐藤樹里さん
日本一炒飯を愛する管理栄養士｡2021年７月チャーハン本『うちで作るチャーハンがうまい！』を上梓。炒飯を美味しく食べるために筋トレに励み、2年で-8kgの減量を達成、ボディコンテストへの入賞歴も持つ。エンタメから健康をお届けすることが使命。「マツコ有吉かりそめ天国・スクール革命！」「スクール革命」「ポップUP！」などメディアにも出演多数。アスドリファクトリー代表として、アスリートの栄養＆トレーニング指導も行う。各種SNSで、栄養、炒飯、筋トレ情報を発信中！
▶twitter:https://twitter.com/JuriJapan1
▶Instagram: https://www.instagram.com/jurijapan
■らーめん七彩飯店
2021年８月27日に開店した「らーめん 七彩飯店」は、これまでミシュランガイド掲載や、ラーメンにまつわる数々の栄誉ある賞を受賞してきた超有名店、東京八丁堀「麺や 七彩」が全面的にプロデュースをする、新業態のラーメン店です。当店は、株式会社ビート（東京都江東区、山下浩太代表取締役）と、「麺や 七彩」を経営する株式会社アールエーアール(東京都中野区、藤井吉彦代表取締役)とのJVです。アールエーアール株式会社取締役共同創業者で、日本のラーメン業界におけるオピニオンリーダーの一人である、阪田博昭氏全面指揮のもと、「圧倒的に美味しい麺」を新ブランドのアイデンティティの中心に据えています。七彩ブランドを象徴する喜多方ラーメンをしっかりと継承しつつ、東京駅直結というアクセスしやすい場所で、より多くのお客様にカジュアルに楽しんでいただける業態を目指しています。
【基本情報】
店名：らーめん 七彩飯店
所在地：東京都中央区八重洲２-１ 八重洲地下街 八重洲地下２番通り
営業時間：11:00-22:00（平日のみ07:30-10:00も営業）
席数：カウンター16席
電話：03-5542-1877
インスタグラム:https://www.instagram.com/731hanten/
