ペヤング新作『ペヤング たらこやきそば』2月6日(月)発売

オーガニック、無添加、動物福祉、梱包材の脱プラスチックで、地球、人、動物にも優しい食品を日本全国の食卓へ!

HORIZON FARMS 株式会社のプレスリリース

HORIZON FARMS株式会社(所在地:愛知県名古屋市)は、ドイツ人が代表を務める食品通販のスタートアップ企業です。小規模の農場、生産者、製造メーカーと直接繋がり、日本ではなかなか手に入らないこだわりのお肉やオーガニック食品を直接輸入、仕入れし、ECサイトにて日本全国の食卓へお届けしています!
お肉は成長促進ホルモン剤や抗生物質一切不使用、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉のみを厳選し、乳製品やその他全ての食品も、オーガニック、無添加、アニマルウェルフェア、SDGsに配慮し、オールナチュラルで安心できるものを厳選してご提供しています。高品質な食品の専門店です。

  • 日本初!国産放牧豚を使用した砂糖不使用のベーコン
  • ミシュラン星獲得レストランで愛されるホルモンフリーのUSDAプライムビーフ
  • 有機JAS認証取得目前のニュージーランド産オーガニックチキン
  • 日本の「有機JAS認証」を受けた、オーストラリア産のアイスクリーム・チーズ・バター
  • 梱包材は全て再生紙のみで脱プラスチックへ

など、「良質の食品は、健全な農家から」を経営理念に、食品選びに新しい選択肢をお届けしております。

日本初!「国産放牧豚」を使用した砂糖不使用のベーコン

おそらく日本では初めての、放牧豚を使用した完全無添加で砂糖一切不使用のベーコンです。妊娠ストール(拘束飼育)、成長促進ホルモン剤、抗生物質も一切不使用の放牧環境で育った豚は、大自然のなか歩き回ったり、採餌したり、群れと交流したりすることで、自然な筋肉がつきます。ぜひ良質な豚肉のベーコンを味わってみてください。

ホライズンファームズのベーコン:https://www.horizonfarms.jp/collections/sausages-and-burgers

ミシュラン星獲得レストランを含む、世界中の名だたる高級レストランで愛されるアメリカ産牛肉「USDAプライム」のモーガン牧場ビーフ
 

USDA(米国農務省)が定めたアメリカ産牛肉のグレード「USDAプライム」はアメリカ産牛肉の中でも上位2%にも満たない最高ランクに位置し、驚くほどの柔らかさとジューシーさ、風味、質感を合わせ持ち、霜降りの度合いが最も高く大変貴重な牛肉です。

アメリカのモーガン牧場より直接弊社が輸入しているUSDAプライム牛肉の牛は、成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与されることなく、完全放牧により自然の営みのままにグラスフェッドで育てられ、と畜前に最低でも 200 日間はトウモロコシ、アルファルファ (ルーサンとも呼ばれる)、干し草、穀物蒸留粕を食べ、ビタミンやミネラル (全てベジタリアン自然食)を与えられます。

そのため、味がよく、軟らかで霜降りの美しい牛肉になるのです。特別な日にぜひお召し上がりいただきたいです。

モーガン牧場ビーフ:https://www.horizonfarms.jp/collections/morgan-ranch-beef

まもなく日本の有機JAS取得予定!ヘルシーかつジューシーなニュージーランド産オーガニックチキン
 

ニュージーランドで唯一オーガニック認証された、ボストックブラザーズ農場より直接輸入している放牧鶏は、生産性の向上を優先させて育てられた鶏の肉に比べるとずっと健康で肉がしっかりしており、風味豊かでジューシーです。

まもなく日本の有機JASも取得する予定です。抗生物質、成長促進ホルモン剤、遺伝子組換え飼料、化学物質、塩素などは一切使用されておらず、飼料や農地にも合成化学物質は一切使用していません。

オーガニック認証というのはご自身の身体だけでなく、自然環境にとっても好ましいありかたなのです。ぜひ自然な環境で育てられた放牧鶏の高品質な味わいをお楽しみください。
 

ボストックブラザーズチキン:https://www.horizonfarms.jp/collections/organic-chicken

日本の「有機JAS認証」を受けた、ラクトースフリーのアイスクリーム
 

日本の「有機JAS認証」を受けた、オーストラリア産のバターとシュレッドチーズ
 

HORIZON FARMSでは食肉だけでなく、デザートのアイスクリームやチーズ・バター等の乳製品も取り揃えています。

特に日本の「有機JAS認証」を受けた、オーストラリア産のアイスクリーム・チーズ・バターは、成長促進ホルモン剤や抗生物質の投与を一切行っていない、放牧環境の中100%グラスフェッドで育った牛の生乳(アイスクリームに関しては牛乳)を使用し、餌となる牧草も化学物質不使用かつ、遺伝子組換えではないものを食べて育っています。

この上なくクリーンでナチュラルな自然派の美味しさを、是非お試しください。

JAS認証を受けたアイスクリームとチーズ:https://www.horizonfarms.jp/collections/cheese-and-desserts

梱包材は全て再生紙のみで脱プラスチックへ

弊社では創業以来、梱包材の脱プラスチックへまい進しており、その一環として梱包材は全て再生紙を使用しております。
 

「シンプルかつ家庭内での処理も簡単」と、これまで多くのお客様にご好評をいただいております。より多くのお客様に安心・安全な食材を身近に感じていただけるよう、15時までのご注文は当日発送にてご対応することで最短で翌日の午前中に商品をお届けしております。

HORIZON FARMSの商品を是非一度お召し上がりください。

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