ワイン酵母を使用した純米吟醸「渓流」  11月1日より遠藤酒造場の通販サイトで販売開始

株式会社遠藤酒造場のプレスリリース

信州須坂の蔵元、株式会社遠藤酒造場(本社:長野県須坂市 代表:遠藤 秀三郎、以下 遠藤酒造場)より、2022年11月1日(火)にワイン酵母で仕込んだ「渓流 ワイン酵母仕込み 純米吟醸」が新発売されます。

渓流 ワイン酵母仕込み 純米吟醸

大好評をいただいております「渓流」のシリーズに新たにワイン酵母を使用した清酒が登場いたしました。通常の日本酒酵母ではなく、ワイン酵母を使用した純米吟醸です。従来の日本酒では出会えない、ワインのような華やかな香りと味わいが魅力です。さらに、キリっとした酸味が心地よく、甘い香り、やさしい甘味、爽やかな酸を持ち合わせた新しい日本酒です。

■商品概要
商品名 :渓流 ワイン酵母仕込み 純米吟醸
酒類  :清酒
酒質  :純米吟醸
原材料 :米(国産)・米こうじ(国産米) 白ワイン酵母
原料米 :美山錦(長野県産)
精米歩合:59%
保存方法:常温
内容  :アルコール度数 13度
日本酒度:-25
酸度  :3.4
容量  :720ml
JAN   :4935717322373
価格  :希望小売価格 1,500円(税別)

■会社概要
商号  : 株式会社遠藤酒造場
代表者 : 代表取締役 遠藤 秀三郎
所在地 : 〒382-0000 長野県須坂市大字須坂29
総業  : 1864年
事業内容: 日本酒製造・販売
資本金 : 1,000万円
URL   : https://www.keiryu.jp

【本サイトに関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社遠藤酒造場
Tel:026-245-0117

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