【Afternoon Tea】雪が積もったクリスマスツリーをイメージした新作パフェ「苺とベリーのホワイトツリーパフェ」など＜クリスマスシーズン限定スイーツ＆ティー＞新作5種

株式会社サザビーリーグ　アイビーカンパニーのプレスリリース

株式会社サザビーリーグ（本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社⾧角田良太）が運営するアフタヌーンティー・ティールームでは、クリスマスシーズン限定のスイーツ＆ティー新作5種を11月17日（木）から発売いたします。

クリスマススイーツ集合イメージ

苺とベリーのホワイトツリーパフェ3

今年のクリスマス新作スイーツは苺を使ったパフェとタルトショートケーキの2種が登場します。「苺とベリーのホワイトツリーパフェ」は、“クリスマスに雪が積もった白いツリー”をイメージし、エルダーフラワーとフランボワーズのジュレ、シナモンアップル、サクサクのパイ、ストロベリージェラートを重ね、チーズホイップをたっぷりとしぼり、上には苺、ラズベリー、ブラックベリーをトッピングしました。クリーミーなチーズホイップと甘酸っぱい苺とベリーの相性が絶妙な組み合わせです。

苺とピスタチオのタルトショートケーキ

「苺とピスタチオのタルトショートケーキ」は、しっとりとしたアーモンドタルトにふわふわのスポンジ、苺やラズベリー、ピスタチオホイップを合わせたクリスマス限定スイーツ。ピスタチオの緑とベリーの赤でクリスマスらしく華やかに仕上げました。

クリスマスアップルジンジャーティー＋ショコラミルクティーとオレンジのジュレッティー

このほか、コクのあるショコラアッサムミルクティーの茶葉をミルクティーゼリーにし、果肉感のあるオレンジコンフィチュールを合わせた「ショコラミルクティーとオレンジのジュレッティー」、ハーブ、スパイス、フルーツの組み合わせでほっと温まる「クリスマスアップルジンジャーティー」のクリスマス限定ティー2種を発売します。スペシャルなスイーツ＆ティーで華やかなティータイムをお楽しみください。

アフタヌーンティーブランドサイトニュースページ:https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/xmas_20221102_1/

クリスマスの新作パフェやデザートドリンク

苺とベリーのホワイトツリーパフェ

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■商品名:苺とベリーのホワイトツリーパフェ
■価格:紅茶付き 1,680 円、単品 1,480 円（税込）
■販売期間:11 月17 日（木）～12 月26 日（月）
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
■商品説明:クリーミーなチーズホイップ、ストロベリージェラート、サクサクのパイ、ハーブとベリーのジュレ、シナモンアップルなどを重ね合わせ、3 種のベリーをトッピング。

苺とピスタチオのタルトショートケーキ2

NEW
■商品名:苺とピスタチオのタルトショートケーキ
■価格:紅茶付き 1,580 円、単品 1,380 円（税込）
■販売期間:11 月17 日（木）～12 月26 日（月）
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
■商品説明:14 時～限定メニュー。しっとりとしたタルトとふわふわのスポンジのショートケーキが合わさったクリスマス限定のスペシャルスイーツ。アーモンドタルトに、苺、ラズベリー、ブラックベリー、ピスタチオホイップ、スポンジなどを重ねました。

ショコラミルクティーとオレンジのジュレッティー

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■商品名:ショコラミルクティーとオレンジのジュレッティー
■価格:940 円（税込）
■販売期間:11 月17 日（木）～12 月26 日（月）
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
■商品説明:クリーミーなチョコレートをイメージしたミルクティーゼリーにオレンジコンフィチュールを合わせました。ミルクティーの甘味とオレンジの爽やかな風味が広がります。※テイクアウト商品の季節限定「ショコラアッサムミルクティー」を使用しています。
ジュレッティー・・ティーゼリーをフルーツやシャーベットなどと組み合わせて、食感や組み合わせを楽しむTEA

クリスマス限定ティーや4 店舗限定の絵本とコラボレーションしたスイーツ

アフタヌーンティーセット

■商品名:アフタヌーンティーセット
■価格:紅茶付き 1,730 円（税込）
■販売期間:通年
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
■商品説明:14 時～限定メニュー。お好みのスイーツ3 品（ハーフサイズ）とお好みのお茶をセットでどうぞ。
※画像は「苺とチーズホイップのパフェ」、「渋皮栗と苺のショートケーキ」、「ラズベリーのチーズケーキ」の組み合わせです。
クリスマスキャンペーン
11 月21 日（月）、22 日（火）、24 日（木）、25 日（金）の4 日間、アフタヌーンティーセットをご注文すると通常3 品のところ4 品お選びいただけます。

クリスマスアップルジンジャーティー

ＮＥＷ
■商品名:クリスマスアップルジンジャーティー
■価格:940 円（税込）
■販売期間:11 月17 日（木）～12 月26 日（月）
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
■商品説明:林檎、シナモン、スターアニスなどをあわせたジンジャーがほのかに香るアップルティー。※テイクアウト商品の季節限定「スパークリングティーベースダブルアップル」を使用しています。

絵本『ふゆのコートをつくりに』の世界をイメージした期間限定スイーツが4 店舗限定で登場。絵本の貸し出しやこの時期だけの飾り付けで、お客様をお迎えします。

クリスマスのホワイトショートケーキ

NEW
■商品名:クリスマスのホワイトショートケーキ
■価格:紅茶付き 1,562 円（税込）
■販売期間:11 月17 日（木）～12 月26 日（月）
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールームテラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウンkaze、名古屋ラシック
■商品説明:しっとりとしたスポンジにチョコとアーモンドを合わせたホイップクリーム、ラズベリージャムで仕上げました。絵本の世界をイメージしたボタン型のチョコレートをのせました。

絵本『ふゆのコートをつくりに』
石井睦美／文布川愛子／絵ブロンズ新社／刊
おようふくえほんシリーズ第三弾。全国の書店にて10 月6 日から発売。

Afternoon Tea BAKERY クリスマス期間限定パン

クリスマス期間限定パン集合イメージ2

NEW
■商品名:クリームチーズサンド (クランベリー） ※写真左
■価格:335 円（税込）
■商品説明:ブランデーに漬けたクランベリーとクリームチーズを合わせてブリオッシュにサンドしました

NEW
■商品名:シュトーレンスコーン ※写真中央
■価格:249 円（税込）
■商品説明:さっくりしたスコーン生地にシュトーレン風味の洋酒漬けフルーツを混ぜ込み焼き上げました。

■商品名:アメリカンマフィントリプルベリー ※写真右
■価格:346 円（税込）
■商品説明:甘さ控えめのマフィン生地に3 種のベリー(ブルーベリー・クランベリー・ストロベリー)を合わせて焼き上げました。

■販売期間:11 月10 日（木）～12 月25 日（日）
■販売店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー各店舗、アフタヌーンティー・ティールームパン取り扱い店舗のみ
※店舗により、取り扱い商品、期間が異なります。

ホリデーシーズン限定セットメニュー

ホリデービーフシチューセット

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■商品名:ホリデービーフシチューセット（ライス or パン）
■価格:紅茶付き 2,200 円（税込）
■販売期間:11 月17 日（木）～12 月26 日（月）
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
■商品説明:柔らかく煮込んだビーフシチューと、にんじんとクランベリーのラペ、ブロッコリーと林檎のサラダ、マッシュポテトを合わせたホリデーシーズン限定セット。お好みのスイーツとともに。※食後のスイーツはセット限定「フルーツとハーブジュレのマチェドニア」も選択できます。

■Afternoon Tea TEAROOM ブランド紹介
ポットにたっぷりのおいしい紅茶をまんなかに、幸せがひろがるスイーツや個性的なサンドイッチやパスタを囲んで。そんな特別なひとときを演出する、ゆったりとした空間と、きめ細かなサービス。日常のなかで、午後のお茶の時間を楽しむという、心地よい刺激を感じてほしい。Afternoon Tea TEAROOM 誕生以来、変わることのない思いがここにあります。現在、全国に85 店舗を展開。

アフタヌーンティー・ティールームブランドイメージ

■Afternoon Tea BAKERY (アフタヌーンティー・ベイカリー)
毎朝の食卓やランチタイム、そしてティータイムを彩るバリエーション豊富なパン。Afternoon Tea BAKERY が、小さな特別をプラスします。現在、Afternoon Tea BAKERY は2 店舗を展開。また、ベイカリー商品は全国のAfternoon Tea TEAROOM のパン取り扱い店14 店舗でも販売しています。

アフタヌーンティー・ベイカリーブランドイメージ