株式会社THパートナーズのプレスリリース
株式会社 IL LUPINO JAPAN（代表取締役：橋本忠則、本社：東京都港区）は、2022年7月に南青山にオープンした、世界的に有名なステーキハウスオーナーであるウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けるハワイ発の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME」（イル・ルピーノ・プライム）の初となるクリスマスのスペシャルコースを2022年12月16日（金）～25日（日）の期間限定※でご提供いたします。
「イル・ルピーノ・プライム」では、ウルフギャングブランドの持つ信頼性や品質を受け継ぎ、ブランドの厳格な基準をクリアし、ウルフギャング氏が実際に認めた食材のみを使用。全ての肉はアメリカより冷凍せずチルドで空輸し、米国農務省（USDA）が認めた、米国内で流通している肉の2%以下に相当する最上級品質の希少なプライムグレードの牛肉を提供いたします。
クリスマススペシャルコースは、アミューズに続き、カルパッチョ・カプレーゼ・生ハムの盛り合わせ、シーフードスープ、シグネチャーメニューのUSDA PRIME T-BONEステーキとトリュフがのったチーズリゾット、クリスマスデザートと、希少なお肉とイタリアンメニューをご堪能いただける内容です。
- 《クリスマスディナースペシャルコース お一人様25,000円（税込）》
USDA PRIME T-BONE ステーキ
＜内容＞
・アミューズ（キャビアやPRIMEビーフなどを使った3種のカナッペ）
・前菜盛り合わせ（生ハム・カプレーゼ・鮮魚のカルパッチョ）
・シーフードスープ【クリスマス限定】
・USDA PRIME T-BONE ステーキ with トリュフをのせたチーズリゾット
・クリスマスデザート（ティラミス・カタラーナ）
・コーヒー・紅茶
＜ご提供期間＞
2022年12月16日（金）～25日（日）
※12月22日（木）までは通常メニューとクリスマススペシャルコースどちらもお選びいただけます。
＜ご提供時間＞
12月23日（金）～25日（日）はクリスマススペシャルコースのみのご提供で3回・2時間制となります。
①16:30～18:30 ②19:00～21:00 ③21:30～23:30
- 《クリスマスランチスペシャルコース お一人様19,000円（税込）》
クリスマスデザート
＜内容＞
・前菜盛り合わせ（生ハム・カプレーゼ・鮮魚のカルパッチョ）
・USDA PRIME T-BONE ステーキ with トリュフをのせたチーズリゾット
・クリスマスデザート（ティラミス・カタラーナ）
・コーヒー・紅茶
＜ご提供期間＞
2022年12月16日（金）～25日（日）
※12月22日（木）までは通常メニューとクリスマススペシャルコースどちらもお選びいただけます。
＜ご提供時間＞
12月23日（金）～25日（日）はクリスマススペシャルコースのみのご提供となります。
※ランチご提供時間は11:30～15:00(CLOSE)です。
※価格はおひとり様
- メニュー詳細
シーフードスープ【クリスマス限定】
◇アミューズ
キャビアやUSDA PRIMEビーフ、マグロとアボカドを使った3種類のカナッペです。
◇前菜盛り合わせ
生ハム・カプレーゼ・鮮魚のカルパッチョ
定番の前菜を一皿に盛り合わせた満足感のある一品です。
◇シーフードスープ【クリスマス限定】
トスカーナ州のカッチュッコという魚介のスープをイメージした、海老やホタテを濃厚なスープと味わう食べごたえのある一皿です。
◇USDA PRIME T-BONE ステーキ withトリュフをのせたチーズリゾット
最上級品質のプライムグレードビーフのステーキです。高温で一気に焼き上げた、厚みのあるダイナミックなお肉をお楽しみいただけます。つけあわせのパルミジャーノチーズのリゾットには、トリュフをトッピング。ステーキと一緒に召し上がっていただくと絶品です！
◇クリスマスデザート
シグネチャーメニューのティラミスとカタラーナの盛り合わせです。
- ご予約について 受付期間：11月1日（火）より
人数：2名様より承ります
受付期間：11月1日（火）より
予約方法：お電話（03-6804-5661）もしくは以下TableCheckよりご予約いただけます。
https://www.tablecheck.com/shops/il-lupino-prime/reserve
※サービスチャージ(10%)を別途頂戴いたします。
- 12月21日~25日 ウルフギャング・ズウィナー氏 来店決定！
クリスマスのスペシャルコースを提供する12月21日~25日には、ウルフギャング・ズウィナー氏が来店予定です。
ウルフギャング・ズウィナー氏
■店舗概要
店舗名 ：IL LUPINO PRIME／イル・ルピーノ・プライム
住所 ：〒107-0061 東京都港区北青山3-4-3ののあおやま ショップ&レストラン 2F
電話番号：03-6804-5661
営業時間：11:30〜23:30（22:30 L.O.）（営業時間の変更は施設に準ずる）
15:00～17:00 （ハッピーアワー）
*終日営業を行っており、グランドメニューをご注文いただけます。
アクセス：東京メトロ千代⽥線・銀座線・半蔵⾨線「表参道」駅 A3出⼝より徒歩5分
席数 ：142席（店内82席、バーカウンター10席、テラス50席）
定休日 ：なし
【HP】https://illupinojapan.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/illupinoprime_tokyo/
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【本件に関するお問合せ先】
IL LUPINO PR事務局（株式会社THパートナーズ内）
TEL. 03-6722-0688／FAX. 03-6722-0687
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