ウルトラフーズ株式会社のプレスリリース
ウルトラフーズ株式会社（所在地：横浜市中区、代表取締役：松野克成、以下「当社」）は、「横浜家系ラーメン松壱家」や「THE GOLDEN RAMEN ゴル麺。」で提供している自社製造のラーメンを冷凍自動販売機「ど冷えもん」を用いて販売する自動販売機事業【ウルトララーメン大集合】の１３８号店、大阪市浪速区敷津東にオープンしました。
ウルトララーメン 山徳木津市場店は、和歌山の株式会社ナルトが運営する老舗製麺メーカー【成戸製麺所】とのタイアップで設置。ラッピングを成戸製麺所仕様のデザインを採用。
【成戸製麺所】1950年創業。麺づくり一筋 創業72年
用途に応じて最適な小麦粉を選定し、店舗それぞれのこだわりに合った質の高いラーメン用生麺、業務用冷凍麺の製造販売
店名 ：ウルトララーメン 山徳木津市場店
所在地 ：大阪府大阪市浪速区敷津東2-2-8
アクセス：大国町駅より徒歩 3分 木津卸売市場内
MAP ：https://goo.gl/maps/KRJ8xe3yaAmhTEb48
営業時間：24時間営業
定休日 ：なし
山徳木津市場店
■冷凍ラーメン自販機【ウルトララーメン大集合】オープンの背景
コロナ禍による外食需要低下により、自宅へのデリバリー等新たな食文化が生まれつつあります。
当社はラーメン一筋30年以上、食材の開発や販売、開業支援に取り組み、それらで培った当社でしか作れない
唯一無二の「ストレートスープ」やその他食材は、多くの加盟店様やお客様に支持されてきました。
こだわりを持ったラーメンを「自宅で」「手軽に」「誰でも」「何時でも」召し上がっていただけるをテーマに、極限まで品質管理された食材を調理後急速冷凍し自動販売機用にパッキング、お店の味をそのままご自宅で味わう事が可能となりました。
看板商品は1998年に神奈川県藤沢市でオープンし、日本ラーメン番付2年連続1位を獲得した「松壱家」の「醤油豚骨ラーメン」。
業界店舗数1位を目指しスピード感のある展開を進めています。
お店の美味しさが24時間いつでもご家庭でお楽しみいただけます。
■冷凍自動販売機での販売の目的
非接触且つ無人で販売が出来る自動販売機は、24時間365日独自で販売することが出来、持ち帰り専用の為
飲料自販機のようなゴミ箱の設置も不要。 景観を守りつつ、空きスペースの有効活用に大変適しています。
一人暮らしのサラリーマンから、主婦、年配の方まで幅広い層に支持されています。
横浜家系ラーメン松壱家・THE GOLDEN RAMEN ゴル麺。
■今後について
今年中に200カ所の設置を目標に、日本全国の有名ラーメン店とのタイアップも検討しております。
ECサイトとも連動した商品ランキングや 、季節メニュー、地域限定メニュー等、お客様を飽きさせないような
商品展開、一過性にならず地域のお客様に愛されるブランド作りを目指し 設置を進めていきます。
通販サイトでもご購入いただけます。
■販売商品
< 横浜家系ラーメン 醤油豚骨 1 食 750 円(税込)>
セット内容:スープ 太麺(150g) チャーシュー(1 枚) 海苔(3 枚)
月商 1000 万円越えの湘南の名店「松壱家」30 年以上の歴史が作り上げた、新鮮な生骨から丁寧に炊き上げた
極上濃厚豚骨ストレートスープ』。超特級濃口醤油使用の秘伝の醤油タレ。味と香り引き立つ厳選された小麦から切り出される最高級! 家系平打ち麺が絡み合う王道の逸品です。
横浜家系ラーメン
< 極み鶏ラーメン 1 食 750 円(税込)>
セット内容:スープ 国産小麦粉使用平打麺(130g) チャーシュー(1 枚)
長崎産の最高級天然塩を使用した特製塩タレとオニオン・甘海老などから抽出したオリジナルオイルを使用。九州産厳選丸鶏使用の濃厚鶏白湯スープ』は、濃厚クリーミーで上品マイルド。口当たりが柔らかく女性人気ナンバーワンの商品です。
極み鶏ラーメン
< 本場 和歌山中華そば 1 食 750 円(税込)>
セット内容:スープ 国産小麦粉使用細打ち麺(130g) チャーシュー(1 枚)
成戸製麺所が長年のノウハウをつぎ込み北海道産小麦で打ち上げた特製生ラーメン。濃厚で乳化したまろやかな豚骨スープに 和歌山の特製醤油かえしだれを使用。専門店を超える品質に仕上げた自信作です。
本場 和歌山中華そば
< 九州豚骨ラーメン 1 食 750 円(税込)>
セット内容:スープ 極細麺(100g) チャーシュー(1 枚)
しっかり炊き出した極上濃厚豚骨スープに九州豚骨ならではの歯切れの良い特製細麺、秘伝の KYUSHU 醤油タレ、特製黒マー油 九州から来た横浜育ちの『うまか九州とんこつ』
九州豚骨ラーメン
< 本格!こだわり餃子 750 円(税込)>
セット内容:冷凍餃子 15 個
一口噛むと美味しい肉汁がジュワ~っとあふれ出すジューシー肉餃子 ! 新鮮な野菜と国産豚肉の絶妙なバランスの配合 こだわりの自家製餃子の皮は通常よりも薄目の皮なので、外はカリカリ!
本格!こだわり餃子
■会社概要
会社名:ウルトラフーズ株式会社
所在地:〒231-0065 神奈川県横浜市中区宮川町 1-14-12
設立 :1998 年 4 月
資本金:60,000,000 円
代表者:代表取締役 松野 克成
事業内容:
1. 飲食店経営
2. 飲食店に関する開業・独立支援
3. ラーメン、お蕎麦、スープ、具材等、食料品の製造・販売
4. 飲食店事業に関するマーケティング・コンサルティング
5. 自動販売機に関する販売・サポート
6. EC サイト運営事業
会社名:株式会社ナルト
所在地:〒643-0034 和歌山県有田郡有田川町小島 288
創業 :昭和 25 年
資本金:10,000,000 円
代表者:代表取締役 成戸真司
事業内容:1. めん類製造業
