エスビー食品株式会社のプレスリリース
エスビー食品株式会社は、株式会社コノミー（以下、「コノミー社」）と、スパイスとハーブが主役のミールキットを共同開発し、コノミー社が運営する「Spice me（スパイスミー）」の公式サイトにて、11月11日より期間限定で販売します。
スパイスとハーブをご家庭でもっと手軽に楽しんで頂く機会を作れないかという想いから、コノミー社とのミールキットの共同開発に至りました。コノミー社の代表を務める長岡氏は、オーストラリアでミシュラン掲載店をはじめとするレストランの一流シェフたちにむけて、オリジナルスパイスミックスを開発していた経験を持っています。ご自宅で簡単に、誰でも本格的なレシピが楽しめるミールキットにより、当社はスパイスとハーブの新たな魅力を食卓へお届けします。
- 商品の概要
■商品名 ：エスビー食品 × Spice me コラボミールキット
■販売エリア ：全国（北海道・沖縄・島しょ部を除く）
■販売期間 ：2022年11月11日（金）～ 2023年1月31日（火）受付分まで
■価格 ：2人前 3,333円・3人前 4,444円・4人前 5,555円（各1メニュー・税込/送料込）
■発売元 ：株式会社コノミー
■購入方法 ：「Spice me」公式ストアより https://spiceme.jp/
- 商品の特徴
一回分の材料、当社のスパイスとハーブ、本格的なレシピが全てセットになってご自宅に届くミールキットです。共同で考案した３種類のレシピの中から、お好きなものをお選び頂けます。
各ミールキットの味わいの要となる「ミックススパイス」の即席レシピも公開しているので、ご自宅にあるスパイスを使ってメニューを再現し、繰り返しお楽しみ頂くこともできます。
【１】タンドリーサーモンとエスニック香るピラフ ～ライタサラダを添えて～
・なじみのある食材「鮭」を、「タンドリースパイス」（パプリカ・ガラムマサラ・ターメリック・コリアンダーのミックス）で調味します。程良くスパイシーな味付けで、お酒との相性も抜群です。
・ターメリックで鮮やかに色付けたピラフと一緒に盛り付け、ヨーグルトで作る爽やかなライタサラダを添えれば、異国情緒溢れるご馳走プレートが完成します。
【２】ガーリック＆パプリカチキンレモンヨーグルトソース添え クスクスのサラダ
・お子様でも食べやすい「鶏肉」を、「パプリカチキンシーズ ニング」（パプリカ・シナモン・ターメリック・バジルのミックス）で調味し、新たな鶏肉料理のレパートリーをご提案。食欲をそそる香りと味付けで、お箸が止まらなくなる逸品です。
・レモンヨーグルトソースがポイントのクスクスのサラダは、さっぱりと爽やかな気分にしてくれます。
【３】中東風ケパブ ビーツフムス添えと スーパー大麦入りトマト野菜スープ
・「挽き肉」で作った肉だねを、「ビハリスパイス」（クミン・パプリカ・ナツメッグ・コリアンダーのミックス）で調味した、香り豊かな中東風ケパブ。ひよこ豆のペーストとビーツで作るフムスを添えます。
・副菜には野菜たっぷりのスーパー大麦入りスープを添えて、彩り豊かな食卓が完成します。
- クリスマスプランについて
年末年始のホームパーティにぴったりな「クリスマスプラン」を期間限定でご用意しました。
「Spice me（スパイスミー）」の公式サイトにて、11月11日より予約受付を開始します。
■クリスマスプラン販売期間 ：11月11日～12月18日受付分まで
■セット内容 ：（計6品）
①ガーリック&パプリカチキン、レモンヨーグルトソース添え ②クスクスのサラダ ③中東風ケバブ、ビーツフムス添え ④スーパー大麦入りトマト野菜スープ ⑤小エビのケイジャンタコス ⑥ふかしポテトと２種類のディップソース
■価格：2人前 ¥7,777／3人前 ¥9,999（税込・送料込）
- ミールキット誕生記念！「無料クーポンプレゼントキャンペーン」概要
ミールキットの販売開始を記念して、当社公式Twitterをフォロー＆リツイート頂いた方の中から、抽選で10名の方に「ミールキット無料クーポン」をプレゼントするキャンペーンを実施します。
■実施期間：2022年11月11日(金)～11月20日(日)
■応募方法：キャンペーン期間中に、当社公式Twitterをフォロー＆キャンペーンツイートをRT
■エスビー食品公式 Twitter：https://twitter.com/sbfoods_jp
- ミールキットサービス「Spice me」について
株式会社コノミーが運営する「Spice me」は、スパイスとハーブに特化した石川県金沢発のミールキットサービスです。
加賀の台所を支えてきた近江町市場や、地元の有機農家と提携し、旬の食材を最適な状態で加工し、その日のうちに出荷しています。
代表の長岡志織氏は、3つ星レストランのシェフとともに、オーストラリアでスパイスミックスの配合を開発した経歴を持ち、ミールキットを通じて食卓に楽しい驚きと発見を届けています。
■株式会社コノミー
金沢を拠点とするフードテックカンパニー。ミールキットブランド「Spice me」を手がける。
・本店所在地：石川県金沢市西念1-3-8 田村ビル102
・代表者：長岡志織（ながおか・しおり）
