2022年12月2日(金)、『BAKERY HINATA』４号店が、東京都国分寺市東戸倉にグランドオープン！

株式会社銀座ルノアールのプレスリリース

株式会社銀座ルノアール（本社：東京都中野区・代表取締役会長兼社長：猪狩安往）が手掛けるベーカリー事業の４号店が、東京都国分寺市東戸倉に2022年12月2日(金)にグランドオープン致します。

＜ブランド名＞
『BAKERY HINATA』
ひなたを思い浮かべる時、何を思い浮かべますか？
日差し、太陽、木漏れ日等、明るい希望の光となれるようなお店でありたいという想いでブランド名を考案いたしました。子供から大人まで誰しもが身近に感じられるように。

ロゴマーク

＜ブランドロゴ＞
森林の中に太陽の光が差す場所をイメージしたパン屋さん。
BAKERY HINATAの上にはパンが顔を出しています。
今日はどんなパンに見えますか？
あなたが思い描いたパンを、BAKERY HINATAはたくさんご用意してお待ちしております。

店舗内観イメージ

＜こだわりの製法＞
粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全工程を、一貫して行うスタイルを「スクラッチ製法」と言います。
私たちは、小麦粉の風味を最大限にいかすためにも『粉を捏ね上げて、焼き上げるまで』手間暇をかけて仕上げます。
私たちは、この製法こそが最良と信じております。
生地から作る焼き立てのパンを通して、日常に『おいしい』という小さなしあわせを届けます。

おいしいは、しあわせという気持ちを感じてもらえるような、『自然からのおいしい贈り物』を提供します。

店舗外観イメージ

＜バラエティ豊かなパン＞
10種類以上の生地を作り、それぞれにパンをアレンジ。
小麦本来の味を感じられる、毎日食べても飽きのこないパンや、生地との相性を考えた自家製のフィリングを使用するパンを提供します。

＜ドリンクメニュー＞
パン・サンドウィッチをお買上げ500円以上でコーヒー1杯無料です。
グァテマラ産やラオス産の水洗式アラビカ種を主に使用したブレンドコーヒーです。
じっくりとシティローストに焙煎した穏やかな苦みと水洗式アラビカ種ならではのクリーンですっきりした味わいがお楽しみいただけます。

【店舗概要】