teN株式会社のプレスリリース
六本木駅より徒歩3分に位置する、六本木隠れ家バルの〈Rouge Roppong（運営会社：teN株式会社 代表取締役：高原祐一）〉にて12/1~12/25までの期間、クリスマス限定メニューをアラカルトにてご提供いたします。
■メニュー
・前菜三種盛り ¥1,980(税込)
サーモンアボカド レモンジュレ添え
チェリーモッツァレラのカプレーゼ
生ハムとクリームチーズのブルスケッタ
・若姫牛のサーロインステーキ 赤ワインソース仕立て ¥2,530(税込)
・いくらとサーモンのクリームリゾット ¥1,980(税込)
・とろける ほろ苦ティラミス ¥1,320(税込)
・自家製シュトーレン ¥660(税込)
今年は、アラカルトでのご提供となります。
お好みの料理をご自由に組み合わせて、お楽しみください。
今回メイン料理としてご用意したのはメキシコ産の「若姫牛」という銘柄牛です。
アンガス牛の系統の若い雌牛(240日飼育)で、メキシコでも定評のある牛肉となります。
当店ではサーロインのゴールドランク品を、シンプルに塩胡椒で下味を付け、仕上げに赤ワインソースを添えてご提供いたします。
デザートは昨年、ご好評いただいたティラミスをさらにリニューアルし、
生地に米粉を使用したグルテンフリーデザートに仕立てました。
とろける様な口当たりのソースに、ほろ苦いスポンジがマッチする一皿となっております。
六本木でお気軽にお食事をお楽しみいただけるようご用意しております。
六本木にお越しの際は是非ともお立ち寄りください。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
■店舗情報
・六本木隠れ家バル Rouge Roppongi
https://www.rouge-rpg.com
・住所：東京都港区六本木4-5-11 SIX2F
（地下鉄六本木駅より徒歩3分）
・お問合せ・ご予約
TEL：03−6434−0464（レストラン直通、10:00～22:00）
URL：https://www.hotpepper.jp/strJ001234188/
