コンテンポラリープランニングセンター（CPCenter）のプレスリリース
カップケーキとビスケットの店「Fairycake Fair＜フェアリーケーキフェア＞」（https://fairycake.jp/）では、2022年11月25日（金）より、クリスマス仕立てのカップケーキやソフトクリームサンデーを販売開始。また、フェアリークリームウィッチの新作「シュトーレン生バターサンド」及び「ピスタチオ＆いちごラズベリー2種セット」の限定販売をスタートします。
［フェアリークリームウィッチ］
- 【オンラインショップ限定】贅沢生バターサンドをホリデーギフトに。この時期だけの限定商品を販売！
◆ ご注文チャンスは3回。
クリスマス特別限定「シュトーレン生バターサンド」新発売
素材が持つ本来の風味にとろける口溶けが人気の新感覚な生バターサンドシリーズ「フェアリークリームウィッチ」から、ドイツの代表的なクリスマスお菓子“シュトーレン”をモチーフにした「シュトーレン生バターサンド」が数量限定で新登場します。
オリジナル配合のシュトーレンスパイス（シナモン、ナツメグ、ジンジャー）を効かせた、ほんのりと洋酒が香る砂糖漬けのドライフルーツ（オレンジピール、レーズン、チェリー、りんご、パイン）をたっぷりと使用。濃縮された風味とソフトな食感がさりげなくアクセントとなるようスパイスフルーツを丁寧にすり潰し、ホイップバターでふんわりと和え、クリーミーで芳醇な生バタークリームに仕上げました。スパイスとフルーツがたくさん入った生バタークリームの味わいは、まさに“シュトーレン”。
じゅわっと広がる粒々フルーツの口当たりと濃厚な甘みにスパイスの優しい香りがそっと後を引く、風味豊かで食べやすい「シュトーレン生バターサンド」となっています。
じっくりと焼き上げた香ばしいビスケットは、真っ白なシュトーレンをイメージしてホワイトチョコレートでハーフコーティング。金箔を散りばめて煌めくクリスマスを上品に表現し、ロマンチックなお菓子へと仕上げました。
クリスマスが近づくワクワク感がいっそう高まる、ホリデー気分満載の生バターサンドです。
◇ フェアリークリームウィッチ シュトーレン生バターサンド（税込 2,100円）
・販売日 ：2022年11月25日（12月1日発送）／12月4日（12月8日発送）／12月12日（12月16日発送）
・商品内容：シュトーレン生バターサンド 5枚
・購入URL：https://fairycake.jp/products/10111120
◆ 緑と赤のクリスマスカラーをアソート。
「ピスタチオ＆いちごラズベリー」2色の生バターサンドセットも限定登場！
ピスタチオ本来の自然な色味と風味で人気の「ピスタチオ生バターサンド」と、果実感溢れるフルーティーな美味しさ「いちごラズベリー生バターサンド」の2つの味を詰め合わせたクリスマスカラーセットを発売。この時期だけの限定販売となります。
「ピスタチオ生バターサンド」（左）
高品質なピスタチオペーストをたっぷりと使用したピスタチオ生バタークリームをミルクチョコレートでハーフコーティングした手づくりビスケットでサンド。ローストして砕いたピスタチオナッツの歯ごたえがアクセントとなり、ピスタチオ好きにはたまらない甘みと香りが楽しめます。
「いちごラズベリー生バターサンド」（右）
いちご＆ラズベリーをまるごと煮込んだ甘酸っぱい自家製ジャムとホイップバターのフレッシュな味わいをビスケットでサンド。ラズベリーのつぶつぶがクセになる食感。みずみずしい果実感と濃厚なコクが楽しめます。
◇ フェアリークリームウィッチ ピスタチオ＆いちごラズベリー2種セット（税込 3,520円）
・販売期間：2022年11月25日（金）〜12月21日（水）
・商品内容：ギフト箱入り（ピスタチオ生バターサンド 4枚 / いちごラズベリー生バターサンド 4枚）
・購入URL：https://fairycake.jp/products/10111109
［サンデー］
- 【店舗限定】冬にこそ食べたい！“自家製チョコレートソース×濃厚ミルクソフトクリーム”
◆ 冬らしいリッチなコクと甘み。
新作スイーツ「クリスマスサンデー」登場！
濃厚なミルクソフトクリームに、カカオのコクと甘みにこだわった自家製チョコレートソースがたっぷり。フリーズドライいちごとホワイトチョコレートコポーをふりかけ、星型の発酵バタークッキーをトッピングしました。冬にぴったりなリッチでコク深いチョコレートの甘みといちごの華やかな酸味。東京駅グランスタで食べられる、この時期だけのソフトクリームサンデーです。
◇ クリスマスサンデー（税込 700円）
・提供期間：2022年11月25日（金）〜12月25日（日）
・提供場所：フェアリーケーキフェア グランスタ東京
［フレッシュカップケーキ］
- 【店舗限定】テーブルを彩るたのしいクリスマスカップケーキ、11/25より店頭販売スタート！
◆ 一人ひとつずつ。
アレコレ選ぶたのしさでメリークリスマス！
ひとつひとつ手づくりのあたたかみを感じられるフェアリーケーキフェアのフレッシュカップケーキは、家族や大切なひととおうちで過ごすクリスマスの主役ケーキにもぴったり。一人ひとつお気に入りのカップケーキを選んだら、あとはお皿にのせるだけ。切り分け不要なので準備も後片付けも楽々。ニューノーマルに寄り添うクリスマスケーキです。
＜クリスマスカップケーキのご紹介＞
◇ サンタパンダ（税込 510円）
バニラとマスカルポーネチーズの濃厚クリーム仕上げ。大人も楽しめる味わい。
◇ サンタはりねずみチョコラズベリー（税込 510円）
甘酸っぱいラズベリージャム入りのガトーショコラ。チョコ生クリームたっぷり。
◇ クリスマスショートケーキ（税込 500円）
フレッシュ苺とたっぷりのクリームの組み合わせ。誰もが好きな定番ショートケーキ。
◇ クリスマスツリー（税込 510円）
抹茶ケーキに抹茶チョコクリームのツリー。スプリンクルとチョコレートの星飾りがクリスマス気分にぴったり。
◇ サンタアップルティー（税込 500円）
アップルティーの茶葉入りカップケーキにホワイトチョコクリームを絞ったふくよかなサンタをのせて。
◇ スノードームチーズ（税込 500円）
ベイクドチーズケーキにチーズムースをのせた2つの食感が楽しめるチーズケーキ。いちごラズベリージャム入り。
◆ ケーキ選びに迷ったらこちら！
「クリスマスフレッシュカップケーキボックス」
ホームパーティーなどお集まりにもぴったりなボックスセットもご用意。いろいろ選べるたのしさがギュッと詰まったクリスマスバラエティーボックスです。みんなでワイワイとあれこれ選んでクリスマス気分も一層アップ！
◇ クリスマスフレッシュカップケーキボックス 9個入り（税込 4,560円）
・オンライン予約注文：https://fairycake.jp/products/10911103
◇ クリスマスフレッシュカップケーキボックス 6個入り（税込 3,030円）
・オンライン予約注文：https://fairycake.jp/products/10911102
◇ クリスマスフレッシュカップケーキボックス 4個入り（税込 2,020円）
・オンライン予約注文：https://fairycake.jp/products/10911101
◎「クリスマスフレッシュカップケーキボックス」予約注文・店頭販売について
■予約期間：2022年10月25日（火）〜12月20日（火）
■予約方法：オンラインショップ（https://fairycake.jp/）または店頭
■店頭販売・受取期間：2022年11月25日（金）〜12月25日（日）
■店頭販売・受取場所：フェアリーケーキフェア グランスタ東京
［1CUPCAKE］
- 一人ずつに配れる個包装カップケーキにクリスマス限定バージョン登場。
◆ クリスマスのプチギフト新定番。
ツリーを彩るお菓子のオーナメントにも！
発酵バターとバニラビーンズをたっぷりと贅沢に入れて焼き上げたプレミアムバニラケーキ「1CUPCAKE」にクリスマス限定商品を発売します。クーベルチュールを使用した食べやすいエアインチョコの“いちごの妖精”やチョコレートのサンタクロースがちょこんとのった可愛らしい手のひらサイズの焼き菓子カップケーキです。
個包装となっているので、クリスマスツリーに飾ってパーティー本番までオーナメントとして楽しむこともできます。友人や会社の同僚など、日頃の感謝の気持ちを込めて、ひとりに一つずつ渡せるプチギフトにおすすめです。
◇ 発売日 ：2021年11月25日（金）
◇ 販売場所：フェアリーケーキフェア グランスタ東京、オンラインショップ
◇商品名称：サンタベリーちゃん（税込 600円）
・購入URL：https://fairycake.jp/products/10211123
◇商品名称：クリスマスサンタ（税込 600円）
・購入URL：https://fairycake.jp/products/10211116
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※表示金額は全て税込価格です。
※期間は予告なく変更する場合がございます。
【プロフィール】
○フェアリーケーキフェア プロデューサー
菓子研究家 いがらし ろみ
フェアリーケーキフェアの全レシピを手掛け、季節ごとに良質な素材と手づくりの美味しさを大切にしたお菓子を提案している。菓子研究家としての活動と並び、自身のジャム、焼菓子、チョコの店を東京・鎌倉で営む。
【店舗概要】
店舗名称：フェアリーケーキフェア グランスタ東京
所在地 ：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1（銀の鈴前）
電話番号：03-3211-0055
営業時間：月〜土 8:00〜22:00 / 日・祝 8:00〜21:00（グランスタ東京の営業時間に準ずる）
＜公式サイト（オンラインショップ）・SNS＞
・WEB&ONLINESHOP：https://fairycake.jp/
・Instagram：https://www.instagram.com/fairycake_fair/
・Twitter：https://twitter.com/fairycakefair
・Facebook：https://www.facebook.com/fairycakefair
【会社概要】
会社名：有限会社コンテンポラリープランニングセンター
代表者：杉浦 幸
本社所在地：東京都渋谷区神宮前2-33-12 ビラビアンカ605
URL：http://www.cpcenter.net/
