【自宅カフェ】辻利・上島珈琲店・AfternoonTeaなど人気店の味が1台で楽しめる『KEURIG』

神戸ポートミュージアム1階のフードホールにて!兵庫県宍粟市の蔵元が作る、リンゴのお酒『CIDRE RonRon(シードルロンロン)』が愉しめるコラボイベントを11月26日~開催。

株式会社ポトマックのプレスリリース

神戸ポートミュージアム1階にあるフードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES」で、兵庫県宍粟市にある蔵元「山陽盃酒造」が兵庫県産のりんごで作るお酒『CIDRE RonRon(シードルロンロン)』とのコラボイベントを開催します!

【COLLABORATION EVENT】
-シードルロンロン-
メーカーズDAY:2022年11月26日(土)
フェア期間:2022年11月26日(土)-12月31日(土)
開催場所:TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES
住所:神戸市中央区新港町7番2号神戸 ポートミュージアム 1F
イベント情報 >> https://toothtooth.com/culture/11915
 

  • 兵庫県宍粟市にある蔵元「山陽盃酒造」

山陽盃酒造株式会社
日本酒「播州一献」と「CIDRE RonRon」を醸造している酒蔵です。播州地域の豊かな自然の恩恵を受け、作られたお米、播州の豊富な水を使い、寒暖差のある気候風土に育まれた地酒本来の良さを大切に。「手間・ひまを惜しまずに醸した酒を一杯どうぞ」との想いでお届けしています。
公式サイト>> http://www.sanyouhai.com/

杜氏がつくる、りんごのお酒
山陽盃酒造は、兵庫県宍粟市の山あいにある日本酒の酒蔵です。市内の北部は雪が積もる寒冷地で、古くからりんご園があります。2018年“地元の魅力をお酒に詰め、広く世界に発信する“と決心。りんごの確保、醸造法の確立、二次発酵、ラベル制作など2年の研究開発を経て、2020年12月「CIDRE RonRon」をリリース。185年以上培ってきた日本酒の醸造技術を活かして兵庫県産リンゴを使用したスパークリングのお酒をお届けします。

CIDRE RonRon 公式サイト>> http://www.sanyouhai.com/cidreronron/
Instagram>> https://www.instagram.com/hyogocidre_ronron/
 

  • イベント情報

メーカーズDAY
2022年11月26日(土)
『CIDRE RonRon』開発者の関友美さんが、11:00-20:00迄フードホールに在店されます。さらに、14:30頃からは蔵人(製造担当者)と副杜氏の方々も登場予定!『CIDRE RonRon』についてのお話や、開発秘話などぜひ会話をお愉しみください。この日の為に製造された新酒も登場予定!!お楽しみに。

 

山陽盃酒造株式会社 の関友美さん
兵庫県産りんごを使ったお酒『CIDRE RonRon』の開発者。国内外150種以上のシードル/サイダーをテイスティング、各地の醸造所に赴き研究を重ね、「酒蔵だからこそ創れるシードルを」との想いで『CIDRE RonRon』の味わいとブランドを作り上げた。
Instagram>> https://www.instagram.com/tomomi0119seki/
 

  • CIDRE RonRon ラインアップ

TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FESにて、期間中お愉しみいただけるラインアップをご紹介!

CIDRE RonRon セミスイート
 

CIDRE RonRon ドライ
 

CIDRE RonRon プロトタイプ

CIDRE RonRon デュミセック
アーティストTAKUMIラベル冬季限定ラベルの『CIDRE RonRon デュミセック』をいちはやくお愉しみいただけます!
 

  • CIDRE RonRon コラボメニュー

兵庫県産のりんごで醸造された『CIDRE RonRon』にあわせて、4店舗からオリジナルメニューが新登場!
 

【シャックジュール・エパヌイ】
豚フィレ肉と兵庫産リンゴのBBQブロシェット ロンロンのシードルソース
¥800-

【パスタマスタ】
兵庫産リンゴとサラミ、ゴルゴンゾーラチーズのピッツァ
¥1,600-

【瀬戸内 海のビストロ】
生牡蠣 兵庫産リンゴの自家製シードルビネガー(室津)
¥630-

【洋食屋 神戸デュシャン】
ハニーチーズハンバーグ 兵庫産リンゴのクリームソース仕立て
¥1,630

他にも『CIDRE RonRon』とのマリアージュをお愉しみいただけるメニューをピックアップしています!ぜひお試しください!
 

  • TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES

2021年10月にオープンした、神戸の新たなランドマーク「神戸ポートミュージアム」1階にある、神戸最大級のフードホール。神戸でカフェ・レストランを展開する「TOOTH TOOTH」がセレクションした、9ショップが集う神戸ならではの料理やスイーツが愉しめる。

​住所:神戸市中央区新港町7番2号神戸ポートミュージアム 1F
営業時間:11:00-23:30[L.O.FOOD22:30 / DRINK23:00]

・WEB予約 > https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/rsv_plans/plan/e014001304/25504?cltid=e014001304&shop=25504
・オフィシャルサイト > https://toothtooth.com/toothmart-foodhall
・Instagram > https://www.instagram.com/toothmart_foodhallnightfes/

Follow Twitter Facebook Feedly
SHARE
このページのURLとタイトルをコピー
お使いの端末ではこの機能に対応していません。
下のテキストボックスからコピーしてください。