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【花椒香る本格派】冬のシビ辛「麻婆純豆腐定食」が期間限定で登場!

アークランドサービスホールディングス株式会社のプレスリリース

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、「⾁めし岡もと」などを運営する株式会社トビラダイニング(本社:東京都千代⽥区/代表:嶺岸 悟)は、スンドゥブ定食専門店「純豆腐 中山豆腐店」にて、期間限定メニュー「麻婆純豆腐定食」を2022年11⽉28⽇(月)より販売を開始いたします。

https://www.arclandservice.co.jp/nakayama-tofu/

  • 花椒香る本格派!

冬も額に汗が浮かぶシビ辛メニュー「麻婆純豆腐定食」が期間限定でスンドゥブ定食専門店「中山豆腐店」に登場。
主役は、北海道十勝地方で主に栽培されている大豆の代表銘柄「トヨマサリ」を使用した、なめらかで糖度が高く油脂分が少ない上品な味わいの自家製豆腐。豆腐の甘味に負けないパンチの麻婆ソースは、豆板醬ベースに甜面醬・豆鼓醬がアクセント。食べごたえのある粗めの豚肉ミンチと合わせ土鍋で煮込み、ラー油と花椒で仕上げた本格派の麻婆豆腐が誕生しました。
スンドゥブ定食専門店「中山豆腐店」は、定食のご飯がおかわり無料なので、心おきなく麻婆豆腐を白いご飯と共にお腹いっぱいを目指してお召し上がりいただけます。

  • 商品概要

■麻婆純豆腐定食 890円(税込979円)
※お持ち帰りは税込961円になります。

■その他 店内メニュー

■その他 お持ち帰りメニュー​

  • 販売概要

■販売開始日
2022年11月28日(月)
■販売店舗
純豆腐 中山豆腐店 高田馬場
所在地 東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F
通常営業時間 10:30~23:00(ラストオーダー22:30)
席数 22席
電話番号 03‐5291‐7155
店舗情報
https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=676

純豆腐 中山豆腐店 秋葉原
東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F
通常営業時間 10:00~23:00(ラストオーダー22:30)
席数 26席
電話番号 03-5298-5311
店舗情報
https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2002

純豆腐 中山豆腐店 新橋
所在地 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F
通常営業時間 10:30~22:30(ラストオーダー22:00)
席数 21席
電話番号 03-5510-7201
店舗情報
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2009

  • 純豆腐 中山豆腐店について

1. 国産大豆「トヨマサリ」を使用した自家製のなめらか豆腐
2. 秘伝のタテギで仕上げたスンドゥブスープ
3. 毎日店舗で牛肉を丁寧に漬け込み、味がしっかり染み込んだプルコギ

これらが融合し、唯一無二の「スンドゥブ」が出来上がりました。 

定食には、もやしナムル/韓国海苔/温泉たまごがついて、ご飯はおかわり無料です。
​1号店は2020年5月に高田馬場、2号店は2021年9月に秋葉原、2021年12月には3号店を新橋にオープン。
シンプルにボリューム満点!
【看板メニュー】
「牛プルコギスンドゥブ定食」 890円(税込979円)

◎毎回もらえる100円割引券
中山豆腐店では、お会計の際に”100円割引券”をお渡しします。
店内飲食はもちろん、テイクアウトにもご利用いただけます。
※本券は、他の割引サービスと併用はできません。
※税込500円以上の商品1品につき、または、一会計税込500円以上の場合、本券1枚でお会計より100円割引いたします。

  • 会社概要

「未来永劫繁栄のために、新しい扉(TOBIRA)を切り開く」
他にはないものの創造と、新しい価値を提供し続けることで地域社会に貢献しお客様を「笑顔と元気」にするために、全員が「笑顔と元気」でいられるお店を作ります。

株式会社トビラダイニング
代表者  代表取締役社長 嶺岸 悟
本社所在地 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日 2022年9月1日
業務内容 中山豆腐店、肉めし岡もと、東京とろろそばを運営
URL https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group16

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