Remake easy株式会社のプレスリリース
Remake easy株式会社（本社：東京都渋⾕区）が運営する、限られた人しか食べることができない特別なパフェと、パフェにペアリングしたカクテルを提供する完全会員制パフェバー「Remake easy」（リメークイージー）から期間限定パフェ「ノエルフランボワーズピスターシュパフェ」が2022年12月1日（木）から12月31日（土）まで登場します。
- 季節のパフェ
ノエルフランボワーズピスターシュパフェ
Parfait Noel Framboise Pistache
イタリアの老舗メーカー「BABBI」のピスタチオペーストをたっぷりと使用した濃厚で滑らかな舌触りのアイスクリームとフレッシュなフランボワーズ、ナパヴァレーの代表的な葡萄品種「ジンファンデル」とスパイスを合わせたジュレが大人のクリスマスを感じさせる華やかな余韻のパフェ。本場ヨーロッパのクリスマスをイメージしたパフェをお楽しみください。
- 季節のカクテル
①ヴァンルージュ エピスチャイ
Vin rouge épicé chai
完全オーガニックで柔らかいスパイス味が特徴のプラナチャイを使用し、カルフォルニア・ナパヴァレーを代表するブドウ「ジンファンデル」のベリー感ある味わいとフランボワーズのピューレを合わせたグリューワインを感じさせるオリジナルカクテルです。
②ジンファンデル ベリーソーダ
Zinfandel berry soda
ナパヴァレーといえばの葡萄品種「ジンファンデル」を煮詰め、アルコールを飛ばし、フランボワーズのピューレ、濃縮したチャイを加えた特製ソースを炭酸で割ったノンアルコールカクテル。
大人っぽい重厚感ある味わいとベリーの風味がエレガントな逸品です。
- 店舗概要
住所 ：東京渋⾕（⾮公開）
営業時間：17：00〜24：00（L.O.23：00）、⼟⽇祝 13:00〜24:00（L.O.23：00）
定休⽇ ：不定休
決済⽅法：クレジットカードのみ
※現⾦でのお⽀払いは不可とさせていただきます。
来店⽅法：追加の会員募集は公式 SNS でお知らせ予定です。
※「Remake easy」では、新型コロナウイルスによる感染症への対策として、
お客様ならびに従業員の健康と安全を第⼀に考え徹底した感染対策を⾏っております。
- Remake easy 公式サイト、SNS
Remake easy HP ：https://remakeeasy.com/
公式 Twitter ：https://twitter.com/Remakeeasy_
公式 Instagram ：https://www.instagram.com/remakeeasy/
- Remake easy（リメークイージー）について
「Remake easy」は、禁酒法時代の「スピークイージー（隠れ家バー）」というコンセプトのもと、大人の2軒目利用にぴったりな完全会員制・住所⾮公開のパフェバーとなっております。
雑居ビルのフロアの一角に佇む、ブロンズが施されたヴィンテージでモダンな空間と、限られた人しか食べることができない月替わりの季節限定パフェが他にはない贅沢な時間と背徳感溢れる⾮⽇常を演出致します。
商品は数々のスイーツブランドをプロデュースする国内トップクラスのパティシエ・林巨樹⽒が監修。その時期の旬の素材を使い、計算し尽くされたこだわりのパフェとペアリングドリンクをぜひお楽しみください。
