三井農林株式会社のプレスリリース
三井農林株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：佐伯 光則）は、お茶を通じた体験型コンテンツを提供するECサイト「nittoh.1909」と、東京・表参道に店舗を構えるアシェットデセール専門店「EMME（エンメ）」のコラボ商品を発売します。
■「ティーペアリング」を楽しむ期間限定、予約販売のみのコラボセットを発売
「ペアリング」という言葉をご存じでしょうか。
ある飲み物とある食べ物、それらがよりおいしく感じる組み合わせを考えることをペアリングといいます。
今回はティーペアリングを楽しむために、nittoh.1909の紅茶と表参道の人気ワインバー「EMME」の
パティシエ・延命寺 美也氏が作るマカロンのコラボセットを期間限定、予約販売のみにて発売いたします。
■EMMEコラボ、再び
初めてのコラボとなった2022年3月、「表参道EMME×nittoh.1909コラボイベント～春を楽しむ
Afternoon Tea ペアリング～」では、紅茶とスイーツのペアリングを楽しむ、一日限りのスペシャルデザートコースをご用意。予定数を超える多くのご要望をいただき、急遽増枠となるなど、大変盛況なイベントとなりました。
イベントに参加されたお客様からの「ティーペアリングについてもっと知りたい！」というお声を受け、今回再び、EMMEのマカロンとnittoh.1909の紅茶のコラボセットの販売が実現しました。
特別なペアリング体験を、ぜひお楽しみください。
■ここでしか味わえない、特別なEMMEの紅茶マカロン
セットのマカロンは、EMMEで人気の「パッションショコラ」「トリュフショコラ」に加えて、本コラボ限定の「ダージリンショコラ」の3種のお味をご用意しました。「ダージリンショコラ」の生地とガナッシュには、ダージリンの香りをお楽しみいただけるよう、微粉砕にした当社のダージリン茶葉を使用し、なめらかなホワイトチョコレートと合わせました。ここでしか味わえないマカロンのセットです。
■商品ラインナップ
EMME × nittoh.1909 マカロンと紅茶の3点セット
5,800円（税込）
【内容】
・マカロンショコラバリエ 限定フレーバー（EMME）
(ダージリンショコラ2個／パッションショコラ2個／トリュフショコラ1個）
・Special Selection 2021 10TB 紙箱
・The Tea for Chocolate チョコレートとペアリングを楽しむアソート 10TB 紙箱（チョコレートなし）
EMME × nittoh.1909 マカロンと紅茶の2点セット
4,500円（税込）
【内容】
・マカロンショコラバリエ 限定フレーバー（EMME）
（ダージリンショコラ2個／パッションショコラ2個／トリュフショコラ1個）
・Special Selection 2021 10TB 紙箱
【予約受付期間】
2022年12月3日(土)10:00～2022年12月13日(火)23:59
【お届け時期】
2022年12月23日前後
詳しくはこちら https://nittoh1909.com/html/page99.html
■EMMEとは
昼はパティシエが腕を振うアシェットデセール(お皿に盛り合わせたデザート)を、夜はソムリエ厳選のワインとお料理を楽しめるお店。
店舗情報
住所 東京都渋谷区渋谷2-3-19ローゼ青山1F
電話番号 03-6452-6167
定休日 火曜日 ※変更の可能性あり
パティシエ 延命寺美也 氏
パリ〈フレデリック・カッセル〉をはじめ、 その他名店での修行後「TʼSUKI Sur La Mer」やミシュラン一つ星「LATURE」のシェフパティシエの経験を経て、2019年9月より東京・表参道にアシェットデセール専門店「EMME」をソムリエの延命寺信一氏と共に設立。スイーツ好きがこぞって訪れる 人気店として話題に。
新宿伊勢丹の好評催事「フランス展」に出展するほか、NHK「美の壺」にも出演。
