加納コーポレーション株式会社のプレスリリース
もんじゃ焼きの聖地・月島に本店を構える「月島もんじゃ もへじ」が、2022年12月26日(月) JR大阪駅直結のルクア大阪10Fに、関西地方で初めての店舗となる「月島もんじゃ もへじ ルクア大阪」をオープンします。
なお「月島もんじゃ もへじ」は、今回が関西地方での初めての出店となる。
「月島もんじゃ もへじ ルクア大阪」内観イメージ。
今回新たにルクア大阪にできる店舗は、『月島の本店を大阪に再現』がコンセプト。
東京名物・もへじのもんじゃ焼きが、大阪の地に居ながら味わうことができる。
「月島もんじゃ もへじ ルクア大阪」外観イメージ。
“魚介・鶏がら・香味野菜を炊きあげる自家製もんじゃだし”や“豊洲市場で目利きし直送する海鮮”など味へのこだわり、“もんじゃ焼きはすべてお客様の目の前でプロの焼き手が焼く”独自のスタイルはもちろんそのままに、空間づくりにも古き良き香りが色濃く残る本店の雰囲気を細部の意匠に取り入れている。
人気一番手の「明太子もちもんじゃ」には豊洲直送の大ぶりな明太子が一本丸ごと乗る。
メニューには、具材とだしのうまみがよく絡む名物のもんじゃ焼き以外にも、プロの焼き手が鉄板で仕上げる一品料理やお酒とともに味わう小料理などを取り揃え、もんじゃ焼きを初めて体験する方も楽しむことができる。
- 「月島もんじゃ もへじ」について
明治四年創業の豊洲市場水産仲卸が直営するもんじゃ焼き店。月島のもんじゃストリート四番街に本店を構える。
創業当時より変わらず、母体の築地・豊洲市場水産仲卸が毎日目利きし直送される海鮮や秘伝の調合で毎朝炊く自家製もんじゃだしにこだわり抜く。
「月島もんじゃ もへじ 本店」
また、今回のルクア大阪の出店は、駅ビルでは「渋谷スクランブルスクエア」につづき、2店舗目の出店となる。
「もへじ 渋谷スクランブルスクエア」
- 店舗概要
「月島もんじゃ もへじ ルクア大阪」
【オープン日】2022年12月26日(月)11:00
【所在地】〒530-8558 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 10階
【アクセス】JR線「大阪」駅直結、大阪メトロ「梅田」駅から徒歩2分
【営業時間】11:00〜23:00
【店休日】不定期（館に準ずる）
【電話番号】06-6867-9525
【Instagram】https://www.instagram.com/moheji_osaka/
