【禄翠恋】京都産有機抹茶をふんだんに使用した抹茶スイーツ/楽天市場にて公式ショップオープン!

トップサート株式会社のプレスリリース

12月から楽天市場にて【禄翠恋】公式ショップがオープンいたしました。
国内有機抹茶と厳選原料を贅沢に使用された抹茶スイーツです!

トップサート株式会社(所在地:東京都大田区)は、【抹茶の文化を伝え、環境と身体に優しい、本物を追求した商品を届ける】をコンセプトに【禄翠恋】というブランドを立ち上げ、現在オンラインショップで抹茶スイーツを販売しております。
公式オンラインショップ・Amazonから販売しておりましたが、こちらに加えて2022年12月に楽天市場にて公式ショップをオープンしました。

楽天ショップはこちらから▼
https://www.rakuten.ne.jp/gold/rokusuiren/

 

  • 商品のこだわり

国内有機抹茶と厳選原料を贅沢に使用し作られた最高傑作品。有機抹茶を使用しているため身体にはもちろん、環境にも配慮した商品です。抹茶の味を最大限引き出すためその他原料にもこだわり、バターは幻のバターとも呼ばれるカルピスバターを贅沢に使用。抹茶の濃厚な味わいを感じられる一品に仕上げました。

■名前の由来
禄翠恋(ロクスイレン)という名前には、天からの恵を味わう一口で毎日に茶の心を。
そして、恋い焦がれるように想われる商品を作り出したい。そんな想いが込められています。

■商品ができるまでの道のりと想い
抹茶はもちろん、原材料ひとつひとつの品質にこだわって作る中で知ったこと。
それは、世の中に溢れる大量生産された抹茶のお菓子は、本当の抹茶が使われておらず、
余計なものも入っているという現状です。
大量生産、大量消費、少しでも安いものを求めるという、いままでの経済的構造を少しでも変えていきたい。
沢山のモノが不自由なく手に入る時代だからこそ、ひとつひとつ丁寧につくられたモノを選びたい。そんな経済循環を作る一端を担いたい。と思っています。
環境にも身体にも優しく、本当に美味しい抹茶のスイーツを日本中の人に届けたいと思っています。

■抹茶の文化を伝える商品を
日本に古くから伝わる「茶の心」とは
四季の移ろいを楽しみ、今、この瞬間を全うする心が映し出されています。
これは自然と共に生きることであり、恵を受けそして守っていくことです。
忙しない現代だからこそ先人たちが築いた「茶の心」を大切にしたいと思っています。

 

■環境と健康を配慮した商品開発
自然の中で大切に育てられた有機抹茶のみを使用しています。
抹茶は茶葉を粉末状にし、身体に丸ごと取り入れるため、健康効果が高い栄養素を
丸ごと身体に取り込むことができます。
私たちの心と身体、そして自然環境もまた健やかでありたいと願っています。

■大切な方への贈り物へ
禄翠恋のスイーツは、美味しさはもちろん、包装にもこだわりました。
近年、環境問題への意識が高まり簡易的な包装が推奨されてきていることは、もちろん素晴らしいですし、賛同します。
それと同時に、私たちは日本の「包む文化」にも敬意を持っています。
「包装」とは、持ち運ぶという実用面だけではなく、大切な人に贈る、または物を大切に守るという意味があるのです。日本の文化の中で「包む」という行為が、それを受けとる人への気遣いや思いやりが表れたものであり、美しく包んでくれたその行為に対する敬意だったりするものなのでしょう。
たくさんの資材は使わずとも、手に取ったときに視覚的にも気持ちが高まるものを。という思いで包装も大切に考えました。大切な方への贈り物としてはもちろん、ご自身へのご褒美としても、大切な私への贈り物。
そんな気持ちでぜひ手に取っていただけたら幸いです。

 

  • 抹茶の魅力を深掘り!

■身体に嬉しい栄養がたっぷり
抹茶が注目されるのは、茶葉を捨ててしまう緑茶と違い、体によい茶葉の成分をすりつぶしてすべて摂取することができるので、水に溶けにくい成分も全部吸収できます。

一般に抹茶には下記のような効果があるとされています。

ダイエット効果(カテキン・タンニン・葉緑素)
美肌効果、アンチエイジング効果(ビタミンC・E・A・カテキン)
生活習慣病予防や血中コレステロール抑制(カテキン)
リラックス作用や不眠改善、睡眠促進(テアニン)
虫歯・口臭予防(カテキン・フッ素)
血流改善・高血圧改善(サポニン・カテキン・テアニン)

など様々な体に良い効果が有ります。いくつか詳しくご紹介します!

<ダイエット効果>
カテキンには、脂肪の燃焼を助けたり、脂肪の吸収を阻害する働きがあると言われています。
また、抹茶に含まれるカフェインにも、脂肪燃焼効果が期待できるそうです。
さらに、抹茶に含まれる食物繊維は、腸内環境を整え、便通をよくする効果があります。
抹茶を上手に取り入れることで、ダイエットにも効果が期待できます。

<アンチエイジング効果>
抹茶には、濃度の高い抗酸化物質が含まれています。その濃度は、抗酸化物質が豊富とされるブルーベリー・葉物野菜・ナッツよりも高いと言われるほどです。
抹茶は、茶葉をすりつぶしてできたものなので、抗酸化物質はより凝縮されていると言えるでしょう。
抗酸化作用は、体内の細胞を酸化させ老化や病気の原因になる活性酸素を除去してくれる効果があり、さらにはビタミンも豊富に含まれているため、美肌効果肌のシミ・しわを予防をする効果が期待できます。

<リラックス効果>
抹茶には、テアニンが豊富に含まれています。
テアニンはアミノ酸の一種でリラックス効果があるとされています。
テアニンを摂取した人の脳波に、リラックスした状態に見られるα波が多く発生したという実験結果もあるそうです。お茶を飲んだ後にホッとする感覚、これはテアニンのリラックス効果から来ているとも言われます。
この効果により、ストレスによる心拍数や血圧の上昇を抑制したり、睡眠の質や集中力を高めることが期待されています。

■身体だけでなく環境にも優しい有機栽培
有機栽培とは環境汚染につながる農薬の使わずに作る栽培方法のため、有機栽培で作られた抹茶は身体だけでなく環境にも優しいという特徴があります。

《有機抹茶(有機JAS栽培茶)》
有機JAS栽培茶とは、「オーガニック」として、国の定めた有機JAS規格に適合しているかを検査し、認められたものだけがその商号を与えられます。現在ではこの有機JAS抹茶が国内外問わず信頼の証となり、世界中の飲食店・販売店で取り扱われています。

  

  • 商品ラインナップ紹介

■抹茶バームクーヘン
口いっぱいに広がる凝縮された抹茶の際立つ旨味、香り、甘味、苦味を余すことなく堪能できる一品。
幻のバター「カルピスバター」を使用しているため、柔らかい口当たりとなっています。

名称    :焼菓子
品種    :やぶきた
産地    :和束、南山城
原材料   :鶏卵(国産)、砂糖、植物性油脂、バター、小麦粉、コーンスターチ、生クリーム、牛乳、オリゴ糖、有機抹茶、ごま油、クロレラ、食塩、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ごまを含む)

■抹茶ガトーショコラ
ベルギー産のホワイトチョコレートを使用した抹茶ガトーショコラ。
ホワイトチョコレートによる優しい口当たりに、グッとくる国産有機抹茶の苦味がマッチングされた一品。
しっとりと抹茶が濃厚な味わいです。

名称    :スイーツ
品種    :やぶきた
産地    :和束、南山城
原材料   :鶏卵(国産)、砂糖、ホワイトチョコレート(ベルギー)、バター、生クリーム、小麦粉、有機抹茶、コーンスターチ/乳化剤、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)

■抹茶マドレーヌ 
北海道産の小豆が隠された抹茶マドレーヌ。
有機抹茶のグッとくる渋みや苦味と北海道産の小豆のほのかな甘味に包まれます。
発酵バターがより一層抹茶の香りを引き立てます。

名称    :焼菓子
品種    :やぶきた
産地    :和束、南山城
原材料   :鶏卵白、バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、有機抹茶、小豆、生クリーム、ごま油、有機碾茶、食塩/ベーキングパウダー、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ごまを含む)  

■抹茶フィナンシェ
北海道産の小豆が隠された抹茶フィナンシェ。
有機抹茶のグッとくる渋みや苦味と北海道産の小豆のほのかな甘味に包まれます。
焦がしバターがより一層抹茶の香りを引き立てます。

名称    :焼菓子
品種    :やぶきた
産地    :和束、南山城
原材料   :鶏卵白(国産)、バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、有機抹茶、小豆、生クリーム、ごま油、有機碾茶、食塩/ベーキングパウダー、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ごまを含む)

 
購入はこちらから▼
公式オンラインショップ
https://rokusuiren.com/
公式LINE
https://lin.ee/liRzuCU
Amazon  https://www.amazon.co.jp/s?me=A1VE68N54SEMKC&marketplaceID=A1VC38T7YXB528
楽天    https://www.rakuten.ne.jp/gold/rokusuiren/
 

  • 当社について

国内有機抹茶を使用して作られた抹茶スイーツ【禄翠恋】の販売を行っている。【環境と身体に優しい、本物を追求した商品を届ける】をブランドコンセプトとして、国内有機抹茶と厳選原料を贅沢に使用し作られ、環境にも配慮した商品である。

会社名   : トップサート株式会社
設立          : 2021年7月5日
代表取締役 : 阿部 聡
資本金   : 400万円
所在地       : 東京都大田区南千束1-15-5
事業内容  : 抹茶スイーツの自社開発及び販売
HP            : https://rokusuiren.com

■お問い合わせ
担当 : 阿部 聡
Mail : s.abe@top-sart.com

Follow Twitter Facebook Feedly
SHARE
このページのURLとタイトルをコピー
お使いの端末ではこの機能に対応していません。
下のテキストボックスからコピーしてください。