2022年1月11日(水)より、『ミスタードーナツ』から鎧塚シェフと共同開発した「misdo meets Toshi Yoroizuka ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」が期間限定で発売されます。‟食感の重なり“にこだわった全4種のドーナツ。売り切れ必至間違いなしの予感です!
ミスドが今年も鎧塚シェフとのコラボドーナツを発売!
ガトーショコラをイメージし、外はサクッと、中はホロッとしっとりした口溶けの良さを楽しむことができるドーナツ生地を新たに開発。
生地のおいしさをさらに引き立てるため、計算された‟食感”の重なりを作り出す鎧塚シェフと共同開発し、‟ヨロイヅカ式”として様々なクリームやトッピングの‟食感”をガトーショコラドーナツに丁寧に積み重ねて作った、鎧塚シェフのこだわりが詰まったドーナツの登場です。
すでに売り切れ必至の予感がするドーナツは期間限定販売なので、ぜひお早めに足を運んでみてくださいね!
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「トリオレショコラ」は‟トリオレ(フランス語で三重奏の意味)”の名前の通り、ドーナツ生地の「サクッ」「ホロッ」「しっとり」の3つの食感が楽しめる「ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」を象徴した一品。
ガトーショコラドーナツにガナッシュショコラクリームとショコラホイップを絞り、キャンディングアーモンドとカールチョコをトッピング。
クリームやホイップ、2種のトッピングが重なることでいくつもの食感を口の中で楽しむことができます。
「ノワドココ」はココナツを意味しており、ガトーショコラドーナツにホワイトチョコをコーティングし、ローストしたココナツロング、さらに塩キャラメルクリームを絞り、ローストしたココナツロングをトッピングした華やかな一品。
ココアパウダーをまぶしたガトーショコラドーナツに、ショコラホイップとピスタチオホイップを絞り、仕上げにローストしたピスタチオをトッピングした鮮やかな色合いが楽しめる一品。
ガトーショコラドーナツに、ショコラホイップとマロンホイップを絞り、キャンディングアーモンドをトッピング。
キャンデングアーモンドの食感がアクセントになった上品な味わいの一品です。
「ヨロイヅカ式ショコラセット」も登場
オリジナル紙袋に入れてもらうことができるので、手土産にも最適ですね。