株式会社ペンギンのプレスリリース
株式会社ペンギン（本社：北海道札幌市、代表：高山 英之）が運営する「ペンギンベーカリー」は、2023年１月２０日（金）に全国２９店舗目の出店となる「ペンギンベーカリー秦野店」をオープンいたします。
また、オープン記念として湘南ベルマーレのマスコットキャラクター「キングベルI世」が来店！ご来店いただいたお客様にノベルティの配布を行います。
ペンギンベーカリー 秦野店（外観パース）
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★オープン記念イベント詳細★
ペンギンベーカリー秦野店に
「キングベルI世」がやってくる！
湘南ベルマーレのマスコットキャラクター「キングベルI世」が来店！オープンを記念し、ご来店いただいたお客様、先着５０名様に、キングベルI世から湘南ベルマーレのノベルティグッズとホッカイロをプレゼントいたします！
◎日時：2023年1月20日（金）
10：00～上限数量に達し次第終了
※ノベルティは、お一人様1点とさせていただきます。
※ノベルティの配布数には限りがございます。無くなり次第終了となりますので予めご了承ください。
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ペンギンベーカリー 秦野店 店舗概要
【住所】〒257-0015 神奈川県秦野市平沢３６１－１
【営業時間】10:00～19:00（※当日分のパンが無くなり次第、終了いたします。）
【駐車場】あり
【ペンギンベーカリーについて】
オープン初日から行列！北海道産小麦の焼きたてパンを求めて多くのお客様がご来店されます。
ペンギンベーカリーは、「北海道の大地で育った小麦をつかい、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに全国展開する北海道のパン屋さん。北海道産小麦を使った美味しいパンはもちろん、リーズナブルな価格にもこだわっています。
ペンギンベーカリー柏の葉キャンパス店（千葉県）オープン時の様子
パンがずらりと並ぶ店内
パンの種類は常時約８０種類。ふんわり・もっちりとした食感が全国の食パンファンの心を掴む「とべない食パン」をはじめ、定番の菓子パンから変わり種の総菜パンまで、北海道の素材を大切にしながらおつくりしたバラエティ豊かな様々なパンを求めて、多くのお客様がご来店されます。
【ペンギンベーカリー名前の由来】
ペンギンベーカリーの「ペンギン」は、とべない鳥の「ペンギン」から。後ろに進むことができず前に進むだけのペンギンと同じように、常に前に進もうという思いで名づけられました。また、可愛い動物の名前をつけることで、幅広い年代の方々に親しんでもらい「いつ来ても焼きたてが食べられるパン屋を目指す」という経営理念ともリンクしています。
北海道の大地で育った小麦をつかったペンギンベーカリーの人気商品
最高金賞を受賞した『海老カレーパンフォンデュ』
カレーパングランプリ3年連続・最高金賞受賞
「日本一※１のカレーパン」
サクサクの衣の中からトロ～リとろけ出すフォンデュチーズは、他にはないペンギンオリジナルの北海道カレーパン。日本カレーパン協会が主催する『カレーパングランプリ2022』にて、3年連続・日本一の称号を獲得しました。※１
甘エビオイルを使用し、海老の身を包み上げた贅沢な『海老カレーパンフォンデュ』、『とろ～りチーズのトマト焼きカレーパン』がともに最高金賞を受賞。さらに『北海道名物！ホッキカレーパン』が金賞を受賞しました。北海道生まれの美味しい絶品カレーパンを是非ご賞味ください。
※１ 2020年「海老カレーパンフォンデュ」、2021年「カレーパンフォンデュ」、2022年「海老カレーパンフォンデュ」、「とろ～りチーズのトマト焼きカレーパン」がそれぞれ最高金賞を受賞。
トーストしても、生のままサンドイッチにしても美味しい『とべない食パン』
「北海道産小麦ゆめちから」を100％使用した
ペンギンベーカリーの看板パン『とべない食パン』
寒暖差が大きい北海道の厳しい大地で育つ「北海道産小麦ゆめちから」を100％使用し、職人が一つ一つ丁寧にお作りいたします。湯種製法※２で仕込んだ生地は、きめ細かく粘り強いシルクのようなもっちり・ふんわりした食感に仕上がりに。卵・乳製品・ハチミツ・バター・マーガリンを一切使っていないので、ちいさなお子様やアレルギーをお持ちの方にも安心して召し上がっていただけます。
※２ 湯種とは、パン生地に使用する小麦粉の一部に熱湯を加えてこね、一晩寝かせてお餅のようにした生地のこと。湯種を本ごねの際に加えることで、もちもちとした食感のパンを作ることができます。
焦がしバターの香りがたまらない、ペンギンの一押しパン
北海道の美味しさが薫る
ペンギンならではのこだわりを詰め込んだ
『ペンギンメロンパン』
ペンギンベーカリーのメロンパンは、北海道産の小麦とバターを使用。外はカリカリ、中はふわふわの生地に、さらに香ばしさを加えたのが特徴です。カリッと焼きあがった表面に、さらにひと手間をかけ、ゆっくりと溶かした北海道バターをたっぷりかけて仕上げていくので、ひと口食べるたびにバターの香りがお口の中に広がります。
からあげグランプリで金賞を受賞した北海道のソウルフード『ザンギ串』
焼きたてパンとご一緒に、
北海道のご当地メニューも楽しめます！
ペンギンベーカリーは、パン屋さんでありながら、第13回からあげグランプリ※３で「金賞」を受賞。全国の唐揚げ専門店がエントリーする中、ベーカリー専門店のペンギンの「サンギ串」が受賞しました。この他、じゃがいもを丸ごと揚げた北海道名物「峠のあげいも」等、サイドメニューも豊富。焼きたてパンと共に北海道ご当地メニューも一緒にお楽しみいただけます。
※３ 日本唐揚協会主催（ https://karaage.ne.jp/ ）
会社情報
[本社所在地] 北海道札幌市清田区北野６条５丁目6－30
ペンギンビル２階
[代表] 高山 英之
[電話番号] 011⁻375⁻7774
[お問い合わせ先] info@penguinbakery.com
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