デリカテッセン・トレードショー運営事務局のプレスリリース
一般社団法人全国スーパーマーケット協会[東京都千代田区／会長：横山 清 (㈱アークス代表取締役社長)]は、2023年2月15日（水）から17日（金）まで、幕張メッセにおいて、中食産業(お弁当・お惣菜)に特化した商談展示会「デリカテッセン・トレードショー2023（略称：DTS2023）」を開催いたします。
DTS2023主催者企画として実施いたします「お弁当・お惣菜大賞2023」の最優秀賞・優秀賞・特別賞・入選商品を選出いたしましたのでお知らせいたします。
「お弁当・お惣菜大賞」は、スーパーマーケットや専門店、コンビニエンスストア等で実際に販売している数多くのお弁当・お惣菜・サラダ・パン等の中から、食の専門家で構成された審査員により、特に優れた商品を選出し表彰するプログラムです。12回目となる今回は14,286件のエントリーをいただきました。
弁当部門《最優秀賞》商品名：浜名湖産青のり香る鮎めし
寿司部門《最優秀賞》商品名：ジュレ仕立ての洋風お肉ちらし
画像はお弁当・お惣菜大賞2022表彰式
DTS2023会期初日の2月15日(水)に表彰式を行い、会期中は「お弁当・お惣菜大賞」ブース(3ホール/3-411)にて受賞商品の展示を行う他、「受賞・入選商品の味が知りたい」という声に応えるため、ブース内フードコートにて一部商品を販売いたします。
また、受賞商品の紹介をはじめ、専門家・コンサルタント執筆による業界動向やトレンド、デリカに注力する小売業の販売現場や取り組み状況のリポートなど、お弁当・お惣菜に関する情報を満載した冊子「惣菜デリ最前線2023」を発行し、ブース内で無料配布いたします。
皆様におかれましては、受賞各社への取材および、DTS2023へのご来場をお願い申し上げます。
【お弁当・お惣菜大賞2023概要】
◆エントリー対象
2021年10月1日(金)～2022年9月30日(金)に販売された商品
◆エントリー期間
2022年7月22日(金)～9月30日(金)
◆部門
【定番商品部門(巻き寿司)】【弁当部門】【惣菜部門】【サラダ部門】【麺部門】【丼部門】
【おにぎり部門】【寿司部門】【パン部門】【スイーツ部門】【各国料理部門 ※新設】の11部門を、
それぞれ【スーパーマーケット】【専門店・CVS他】の2業態に分けた、合計22部門の審査
◆審査項目
商品 … ①おいしさ(最終審査のみ) ②テーマまたはコンセプト ③原材料のこだわり
④調理法や味付け、作業効率のこだわり ⑤見た目のこだわり ➅オリジナリティ ⑦値ごろ感
◆エントリー数
14,286件
◆受賞商品（63商品[最優秀賞18、優秀賞39、特別賞6]）
◆入選商品（153商品）
お弁当・お惣菜大賞公式ウェブサイトをご参照ください。
URL：http://www.obentou-osouzai.jp/
デリカテッセン・トレードショー運営事務局
DTS2023公式ウェブサイト https://www.delica.jp/
お弁当・お惣菜大賞公式ウェブサイト http://www.obentou-osouzai.jp/
デリカテッセン・トレードショー 主催：(一社)全国スーパーマーケット協会
