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キャラメル菓子専門店〈CARAMER〉のバレンタイン。鮮やかなベリーキャラメルがとろけだす「キャラマーサンド ベリーキャラメル」、深紅色が印象的な「レッドベルベットブラウニー」を販売開始!

株式会社東京玉子本舗のプレスリリース

株式会社東京⽟⼦本舗「CARAMER」(代表取締役社⻑:⿑藤俊満、本社:東京銀座)はCARAMER横浜高島屋店にて「キャラマーサンド ベリーキャラメル」(2023年1月10日~)、「レッドベルベットブラウニー」(2023年1月19日~3月14日)を販売開始いたします。https://caramer.jp/

  • キャラメル香るブラウニーとミルキーなチーズの香り、キレのあるチョコレートの調和が楽しめる「レッドベルベットブラウニー」

キャラメルでコク深さをプラスして焼き上げたココアブラウニーは天然の色素を使ってインパクトがありながら落ち着きのある深紅色に。やわらかなチーズの香り豊かなクリームを絞り、CARAMERのロゴをあしらったハイカカオチョコレートプレートを重ねました。

キャラメルで深みをプラスしたココアブラウニーにチーズ香るクリームとロゴをあしらったハイカカオチョコレートプレートを重ねて、深紅色が印象的な一品に。
 

  • 鮮やかなベリーキャラメルがとろけだす「キャラマーサンド ベリーキャラメル」

苺、ラズベリー、ブルーベリーをバランスよく合わせて艶やかに炊き上げたベリーキャラメルをクーベルチュールチョコレートで包み、華やかな甘味のアーモンドフロランタンとバターサブレでサンドしました。

3種のベリーの洗練された酸味と甘味、フロランタンの華やかで香ばしい香りの調和を感じていただける一品に仕立てました。
 

 

  • 商品概要

【商品名】レッドベルベットブラウニー
【価格】
 4個入 1,620円(税込)
 8個入   3,240円(税込)
【販売店舗】CARAMER横浜高島屋店
【発売日】2023年1月19日(木)より ※期間限定販売

 

【商品名】キャラマーサンドバレンタインバッグ
【価格】2個入 486円(税込)
(キャラマーサンド1個、キャラマーサンド ベリーキャラメル1個)
【販売店舗】CARAMER横浜高島屋店
【発売日】2023年1月10日(火)より ※季節限定販売

 

【商品名】キャラマーサンド シーズンアソート
【価格】8個入 1,998円(税込)(キャラマーサンド4個、キャラマーサンド ベリーキャラメル4個)、12個入 3,024円 (税込)(キャラマーサンド6 個、キャラマーサンド ベリーキャラメル 6個)
【販売店舗】CARAMER横浜高島屋店
【発売日】2023年1月10日(火)より ※季節限定販売

※時期によっては催事等で販売いたします。

 

  • CARAMERとは

2020年12月横浜高島屋にオープンしたキャラメル菓子専門店「CARAMER」。
大切にしているのは、砂糖とクリームを焦がすというシンプルな工程から生まれるキャラメルに、厳選素材、こだわりの製法、時代に見合う新しいアレンジを加え、さらに魅力的なキャラメル菓子へと進化させること。
今尚親しまれているキャラメル菓子のもつ奥深い魅力を、CARAMERはさらに追求し続けます。

【店舗】横浜高島屋
〒220-8601 横浜市西区南幸1丁目6番31号
地1階 フーディーズポート2

・公式HP https://caramer.jp/
・公式LINE https://lin.ee/nrBcx8x
・公式Twitter https://twitter.com/tokyotamago_h
・公式Instagram https://www.instagram.com/caramer_official/

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