株式会社 Mr. CHEESECAKEのプレスリリース
株式会社Mr. CHEESECAKE（本社：東京都港区 代表取締役：田村浩二）は、バレンタインの特別キャンペーンとして「Lots of love」をテーマに特設サイトを公開し、たくさんの愛が溢れる特別なひとときをお過ごしいただけるような企画を本日よりお届けします。そのひとつとして、バレンタイン限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE BROWN milk（ミスターチーズケーキ ブラウン ミルク）」と、「Mr. CHEESECAKE BLACK cacao（ミスターチーズケーキ ブラック カカオ）」の2種を2023年1月22日（日）10:00より販売します。
特設サイト：https://mr-cheesecake.com/pages/valentine2023
ひとつめは、ミルクチョコレートのような優しく滑らかな味わいの新フレーバー「Mr. CHEESECAKE BROWN milk」。チョコレートとマスカルポーネに、ナッツに砂糖を加え煮詰めてキャラメル状にしたプラリネを加え、優しくも深い味わいに仕立てました。時折感じるパールショコラの食感と、ケーキの底に敷き詰めた甘酸っぱいアプリコットと甘いミルクチョコレートのバランスをお楽しみください。
もうひとつは、昨年登場しご好評いただいた、カカオのおいしさを最大限に引き出した「Mr. CHEESECAKE BLACK cacao」。濃厚な旨味を持つカカオをベースに、焦がしバターやアーモンドペースト、クローブというスパイスを合わせることで香ばしさを強調。マスカルポーネやダークチェリーがコクのある旨味を一層引き立てます。
なお、本フレーバーは、2023年1月下旬から関東と関西にて開催されるポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」でも販売予定です。開催情報については、順次お知らせします。
さらに今年は、バレンタイン限定デザインのギフトバッグとメッセージカードをご用意しました。ギフトバッグは、ハートに型取った花びらをメインにたくさんの花びらを散りばめたデザインに。無料のメッセージカードは、感謝の気持ちをさまざまな形で表現した3種類のオリジナルデザインの中から、ランダムでお届けします。
“ありがとう”や“だいすき”など、たくさんの愛が溢れるこのシーズン。大切な人とともに記憶に残るひとときをお過ごしください。
シェフ田村から
今年もバレンタインをより一層楽しめるような、2つのフレーバーをお届けします。
ひとつめは新登場の「Mr. CHEESECAKE BROWN milk」。チョコレート、カカオパウダー、マスカルポーネ、バニラを組み合わせたミルクチョコレートのような優しい味わいの生地に、ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツをキャラメルでコーティングし、滑らかになるまで挽いてペーストにした「プラリネ」を加え、ナッツの旨味を優しく包み込むような丸い味わいに仕立てました。時折出てくるプチっとした食感のパールショコラで、チョコレートの味わいをより濃く感じていただけます。ケーキの底には、アプリコットを贅沢に敷き詰め、優しい酸味を加えました。アプリコットは、オレンジジュースにトンカ豆を削り入れたものに漬け込むことで、甘く爽やかな風味を加えました。甘味と酸味のバランスと、噛むごとに変化する味わいをお楽しみください。
そしてもうひとつが昨年も販売した「Mr. CHEESECAKE BLACK cacao」。焦がしバターの生み出す幸福感や旨味を感じる香り、プラリネアーモンドペーストのキャラメルやナッツから感じる深いコク、クローブからは華やかさとスパイシーさを感じられるようにしています。マスカルポーネやブラックチェリーのコクや旨味は、カカオの味わいをベースから支えており、全ての素材がカカオのおいしさのために手を取り合っているようなイメージで仕上げました。まるでクリームチーズを使った生チョコレートにも感じられるような、なめらかでコクのある味わいです。冷たいままでもお楽しみいただけて、温度が上がると共に香ばしさやカカオのコクのある旨味を感じやすくなります。
Mr. CHEESECAKEとともに、大切な人と素敵なひとときをお過ごしいただけることを願っています。
製品概要
◆Mr. CHEESECAKE BROWN milk
ミルクチョコレートのような優しく滑らかな味わいのフレーバー。おすすめの食べ方は半解凍〜全解凍。チョコレートの甘味やアプリコットの酸味が混ざり合うおいしさをお楽しみください。おすすめのペアリングドリンクは「TRUNK COFFEE（https://trunkcoffee.thebase.in/）」のエチオピア ウォッシュド ゲデブ ゴチチを使ったカフェオレ。紅茶やオレンジ、ピンクグレープフルーツのようなニュアンスがあり、ケーキの優しい甘さと酸味、香りとマッチします。カフェオレにすることでまろやかさが加わり、さらに相性が良くなります。優しい柔らかなブラウンの限定Boxでお届けします。
*ドリンクは付属しておりません
◆Mr. CHEESECAKE BLACK cacao
香ばしさと旨味があふれるカカオが主役のフレーバーです。おすすめの食べ方は全解凍。しっかりと解凍することで、コクと旨味が口いっぱいに広がります。ペアリングドリンクは「TRUNK COFFEE」のファンキーナチュラル ニカラグア リモンシージョがおすすめ。カカオやクリームチーズ、スパイスのようなニュアンスがあり、ケーキの旨味を一層引き立てます。重厚感のあるブラックの限定Boxでお届けします。
*ドリンクは付属しておりません
販売日：2023年1月22日（日）10:00〜2月14日（火）23:59
価格：各¥5,400（税込）
購入方法：公式サイトよりどなたでも購入可能
URL：https://mr-cheesecake.com/
*期間中は毎日10:00から販売し、当日分の在庫が売り切れ次第終了となります
限定オプションとプレゼント
◆Gift Bag （petals）
手渡し用のギフトバッグに、花びらを散りばめたバレンタイン限定デザインが登場。サイズは通常デザインの約半分になり、Boxタイプのチーズケーキが2点、またはMr. CHEESECAKE with Cooler Bagが1点まで収納可能です。
販売開始日：2023年1月22日（日）10:00
価格：¥250（税込）
*数に限りがあり、なくなり次第終了となります
*ケーキをご購入いただいた方のみご購入可能です
*Gift Bag、内袋、保冷剤が各1つずつ入っています
*配送時、Gift Bagへの封入はせず、商品と同梱してお届けします
*1回の注文につき10点まで購入可能です
◆バレンタイン限定オリジナルミニメッセージカード
バレンタイン限定フレーバー2種のいずれか、もしくは両方をご購入いただいた方へミニメッセージカードをプレゼント。感謝の気持ちをさまざまな形で表現した「Thank you always.」「I am always at your side.」「You are special !」の3種類のオリジナルデザインの中から、ランダムでお届けします。
*数に限りがあり、なくなり次第終了となります
*ご注文いただいた商品に同梱して発送いたします
*1回の購入につき、1枚プレゼントします
「Mr. CHEESECAKE」とは（https://mr-cheesecake.com/）
フレンチレストラン出身のシェフが、その感性と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。
レストランデザートのような濃厚かつ儚い口溶けと、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りが特長で、温度によって変化する味わいと香りを楽しめるチーズケーキです。
