株式会社 オペレーションファクトリーのプレスリリース
2022年6月にオープンした2名席専用のレストラン【渋谷Bluebird】 全66席ツーシートソファ。どこからでも渋谷のパノラマ夜景を望め、二人だけの特別な時間を楽しめる最上階スカイレストラン。2022年クリスマス特別コース期間（4日間）は全時間帯が予約開始4分で完売とSNSでも話題のお店。
- 2月限定プラン【ストロベリーバレンタイン】コース 15日間限定で販売！ 予約は1月15日 深夜0時よりオンラインで開始
生肉前菜を堪能できる渋谷ブルーバードのプレミアムコースに加え、2月は特別5大特典付き。
Blue birdが贈る【ストロベリーバレンタイン】コースの登場。
乾杯ドリンクでは【苺のオリジナルカクテル（ノンアルコールに変更可能）】最後にはサプライズで【ブルーバード特製 苺とマカロンのハートのバレンタインケーキ】に ”想いのメッセージ” を添えることが出来る。
渋谷ブルーバード特製 苺とマカロンのハート型バレンタインケーキ
乾杯ドリンクはオリジナル 苺のワインカクテル（微アルコール）
乾杯ドリンクはノンアルコールカクテルに変更も可能
- 2月限定 ５大特典
- 乾杯 苺のオリジナルカクテル（ノンアルコールに変更可能）
- 通常コースデザートをBlue Bird特製 苺のバレンタインケーキ
- ケーキに 想いのメッセージ（25文字程度可能）
- サプライズケーキ 提供後 ご自身のカメラで写真撮影
- 来店前 事前にプレゼント預かり可能（当日のみ）
| バレンタイン特別コース 全12品 お一人様 6,780円（税抜き） |
Antipasto misto : キャンドル付き 極上黒毛和牛前菜4種盛り合わせ
Soup : 旬野菜と柴海農園のサフラン香るブイヨンスープ
Focaccia : 石窯焼き立てフォカッチャ 燻製ホイップバター
Fish : ディル風味のサーモンマリネ ハーブサラダ添え
Main dish : 黒毛和牛グリルとローストビーフの食べ比べ
Pasta : 海老と菜の花のアメリケーヌパスタ
Desert : ブルーバード特製 苺とマカロンのハートのバレンタインケーキ
苺とマカロンのハートバレンタインケーキ キャンドル付きでサプライズ
- 最上階12F、エレベーターの扉が開いた瞬間から始まる2人のストーリー
入口 キャンドルの洞窟道
夜景が広がる窓側1列目ツーシート
2番人気 窓側2列目 洞窟ハイバックシート
3列目カウンター席 ＆4列目洞窟ハイバックシート
キャンドルの洞窟を抜けた先に広がる 渋谷の夜景。
エレベーターの扉が開いた瞬間から、予約した席へと向かう道がまた2人を幸せの時間へと誘う。
店内も昨年2022年6月にグランドオープン後、少しずつリニューアルを繰り返し、全窓にライトアップ、洞窟ハイバック席追加。
窓側１列目のみならず、全席2シートソファー、全席景色が見え、どの列の席でもそれぞれに楽しめる要素がある。
オンライン予約（現在テーブルチェックのみ）では列の指定も承っている。
3列目 ハイバックソファー
- 毎日朝４時まで営業 一晩中イタリアンを楽しめる場所
渋谷ブルーバード 最大の特徴の一つとして毎日 朝４時まで営業（食事ラストオーダー27時）
24時以降でもしっかりと食事を楽しめるレストランが近年減少傾向の中、渋谷ブルーバードでは一晩中 本格イタリアンを愉しむことが出来る。
全席2シートソファー、夜景が最大限美しく見えるようにライティングされた店内では景色を眺めながら二人だけのゆっくりとした時間を過ごすことが出来る。
バー利用はもちろん、夜遅くに仕事が終わり しっかりと食事をしたい方にも満足できるメニューが取り揃えてある。
22時以降の【席のみ】予約はオンライン、または電話で受け付け中。
山形県産 黒毛和牛の生タルタル 1680円（税抜）
厳選牛のおつまみステーキ 880円（税抜）
濃厚雲丹クリームと奥久慈卵の贅沢カルボナーラ 1680円（税抜）
とろける白桃のワインクーラー 780円（税抜）
パインのトロピカルオペレーター 780円（税抜）
贅沢3種ベリーのミルフィーユ 780円（税抜）
［店舗概要］
店名 RESTAURANT＆SKY BAR 渋谷ブルーバード
所在地 〒150-0042 東京都渋谷区宇多川 32-7 HULIC&New UDAGAWA 12F
営業時間
【全日】DINNER 17:00-28:00（7/6より深夜営業開始）
【土日のみ】LUNCH 12:00-16:00（7/9よりランチ営業開始）
電話番号
ウェブサイト https://www.opefac.com/restaurant/s-bluebird/
［会社概要］
社名：株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社：〒550-0014 大阪市西区北堀江 1-12-10 山田ビル 2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷４-８-７ アツミビル２F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設立：1998 年 7 月
従業員数：正社員 367 名 アルバイト 1,202 名(2021年 12 月末時)
店舗数：60店舗
事業内容：レストラン事業、食物販事業、飲食店プロデュース・コンサルティング 、EC事業
URL：http://www.opefac.com/
