カゴメ株式会社のプレスリリース
カゴメ株式会社（代表取締役社長：山口聡、本社：愛知県名古屋市）は、発酵×野菜・果実を使用した「野菜生活100 発酵クレンズ にんじん＆オレンジ」の330mlを、2023年2月28日（火）より、全国で発売いたします。
△野菜生活100発酵クレンズにんじん＆オレンジ グラスカットイメージ
「野菜生活100 発酵クレンズ にんじん＆オレンジ」は、発酵技術を用いた人参原料とオレンジ果汁を使用した、キレイを内側からサポートする野菜・果実ミックス飲料です。コクがありつつもすっきりとした性状で、砂糖不使用ながら発酵オレンジ果汁などをブレンドすることで、飲みやすく満足感のある味わいに仕上げています。発酵技術を用いた人参原料を使用することで糖質30％オフ（※1）を実現しています。また、1本に2食分の野菜を使用（※2）し、食物繊維も手軽に摂れる点も嬉しいポイントです。
キャップ部分は植物由来素材を使用し、環境に配慮した容器を採用しています。
カゴメは様々な野菜素材や技術を活かした商品を通じて、皆さま一人ひとりの健康を応援してまいります。
- “発酵にんじん汁”について
低糖質化の手段として発酵に着目し、2019年から約3年間かけて開発しました。発酵することで、β-カロテンなどの人参の特徴的な栄養はそのままに、糖質をオフ、さらには食物繊維量もアップしているのが“発酵にんじん汁”の大きな特長です。人参原料の探索・選定から、実際の製造工程への落とし込みまで試行錯誤を重ねながら、私たちの求める品質、特においしさにこだわって開発しました。この“発酵にんじん汁”を使用したカゴメ商品は、本商品が初めてとなります。
※カゴメ調べ
- 商品概要
| 商品名 | 容量（容器） | 賞味期間（開封前） | 店頭想定価格（税込み） |
| 野菜生活１００ 発酵クレンズにんじん＆オレンジ | 330ml（キャップ付き紙容器） | 9ヶ月 | 190円前後 |
- 発売日
2023年2月28日（火）
- 発売地区
全国
- 商品に関するお問い合わせ先
カゴメお客様相談センター
0120－401－831 （土日祝日・年末年始を除く）
※1 当社「野菜生活100オリジナル」330ｍｌ換算比
※2 厚生労働省推進・健康日本２１の目標値（1日350g）の約2/3である野菜240g分。本品は原料野菜の全成分を含むものではありませんが、不足しがちな野菜を補うためにお役立てください。
