マルサンアイ株式会社のプレスリリース
マルサンアイ株式会社（本社：愛知県岡崎市、代表取締役社長：堺 信好）は、鮮度ボトル採用のだし入り液状みそ
「だし香る鮮度みそ PREMIUM 減塩あま麹 410g」を2023年3月1日（水）より発売いたします。
※1 当社商品「鮮度のこうじみそ」と比較して、塩分を 25%カットしています。
※2 「おいしく健康的な料理を作りたい方に『だし香る鮮度みそ PREMIUM 減塩あま麴』を紹介したいですか」という質問に対し、 全国医療機関 308 施設/管理栄養士各 1 名の 97%が「はい」と回答。
■「だし香る鮮度みそ PREMIUM 減塩あま麹 410g」商品情報
管理栄養士の 97%が推奨。当社商品「鮮度のこうじみそ」と比較して塩分を 25%カットし、おいしさ×健康×便利を叶える減塩タイプの液状みそです。国産原料の米みそ、国産米使用の甘酒を使用し、みそと甘酒の複雑な「甘み」「旨み」「コク」で減塩ながらも満足感があり、バランスの良い味わいに仕上げました。「米みそ」と「米麹甘酒」は米を原料とする発酵食品であり、味の相性は抜群。健康的なイメージがあるみそと、近年発酵食品として再注目される甘酒を合わせることで、より健康感をアップさせました。空気に触れにくい「鮮度ボトル」を採用しているため、開封後も90日間常温でおいしさをキープできます。
希望小売価格 ：400円（税抜）
発売開始日 ：2023年3月1日（水）
発 売 地 域 ：全国
賞 味 期 間 ：270日
内 容 量 ：410ml
商品情報URL ：https://www.marusanai.co.jp/lineup/detail-34053/
■開封後90日常温保存ＯＫ！“鮮度みそ”シリーズ商品概要
“鮮度みそ”シリーズは“お料理をもっとおいしく！もっと便利に！”、そんな声におこたえするため2017年に誕生した鮮度ボトル採用のだし入りの液状みそです。開封後も90日間常温でおいしさをキープできるので、いつでもどこでも、お湯を注ぐだけでできたてのおみそ汁をお楽しみいただけます。生でも液体でもない“液状みそ”だから、1滴ずつ量を調節できてサッと溶けるので、おみそ汁以外のお料理にも大変便利にお使いいただけます。
【ブランドサイトURL】 https://www.marusanai.co.jp/brand/sendomiso/
■マルサンアイ株式会社について
本社所在地：〒444-2193 愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地
代 表 者：代表取締役社長 堺 信好
資 本 金：8億65百万円
設 立 ：1952年3月
Ｕ Ｒ Ｌ：https://www.marusanai.co.jp/
業 務 内 容：大豆を主原料とするみそ・豆乳、無菌充填技術を活かした飲料、その他食品の製造販売。
2022年9月期の売上は、306億円。
当社では大豆を中心とした様々な製品の製造販売を通じて、企業理念である「健康で明るい生活へのお手伝い」を実現するとともに、今後も多くの方に大豆製品の魅力を感じていただけるよう、新商品開発や生活者との接点強化を図っていきます。
