SUCのプレスリリース
小田急線・京王井の頭線下北沢駅から徒歩3分、コース料理専門の韓国料理店KOREAN DINING HAN-CHEFでは2023年2月からアラカルトメニューを開始します。韓国本場の味はそのままに、こだわりぬいた料理を少しずつ「大人が一人前から楽しめる本格韓国料理」として提供します。
新たに開始するアラカルトメニューでは、韓国人シェフが本場韓国の屋台居酒屋（ポチャ）の味を忠実に再現。近年日本でも人気が高いチュクミポックム（イイダコの旨辛炒め）を一人前で提供するほか、屋台トッポギ、トゥブキムチ（炒めキムチと温豆腐）など韓国で定番のおつまみをご用意しました。
コルベンイムチム
さらに、テンチョキンパ（青唐辛子キンパ）、コルベンイムチム（つぶ貝のピリ辛和えと素麺）など、やみつきになる辛いメニューも。ビールやハイボール、高麗人参を隠し味にした「高麗人参ボール」と合わせて、本場の味をお楽しみください。韓国ビールやオリジナルのマッコリカクテルもございます。
また、味のバランスにこだわった自慢のHAN-CHEFコースも継続！
コースで大人気の薬膳参鶏湯は、アラカルトでも数量限定でご提供します。棗と高麗人参が香る澄んだスープと鶏肉の深い旨味…「身体の中からきれいになる」味わいをお楽しみいただけます。
ランチではカジュアルなメニューをご用意しております。韓国の老若男女が愛する王とんかつ（韓国式とんかつ）やユッサム冷麺（焼肉×冷麺）をご提供します。
店内は隠れ家のような落ち着いた雰囲気です。下北沢駅から徒歩3分という便利な場所にありながら、ビルの3Fなので大通りの喧騒は聞こえません。黒を基調とした内装はまさに秘密基地の趣。ドラマのような空間で、韓国旅行に来たかのような非日常な気分をお楽しみください。
【メディア限定・リニューアル記念レセプション】
※《メディア限定レセプション》を開催致します。
開催期間：2月８日（水）～2月28日（火）（※火・水曜のみ開催）
当日は1組2名様までの完全予約制にて、レセプション特別コースメニュー・ドリンク付をご用意させていただきます。会費等は一切ございません。
詳細のお問い合わせは、以下「SUCommunications」まで、お願い致します。
※本レセプションは、メディア限定のご招待とさせていただきます。一般のお客様はお申込みができませんので、 何卒ご了承の程、お願い申し上げます。
※弊社より【ご予約確定】の連絡を持ちまして、受付完了となります(※受付完了をされていない場合、当日お店にご来店いただきましても、ご参加いただけません)。
メディア限定レセプションのお申し込みは以下フォームまでお願いいたします。
https://forms.gle/vrwBBQ3tpeZpnfNd9
【メディア限定レセプションに関するお問い合わせ先】
株式会社SUCommunications
TEL: 03-6453-8454
Email: info.hanchef01@gmail.com
【店舗概要】
韓国料理 KOREAN DINING HAN-CHEF 下北沢店
・小田急線・京王井の頭線下北沢駅から徒歩３分
住所：〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-14-2 第2東洋興業ビル 3F
営業時間：17：00～23：00（料理 L.O.22：00、ドリンク L.O.22：30） 土日祝はランチも営業 11：00～15：00（料理、ドリンクともにL.O.14：30）
電話番号：03-4363-6267
※取材に関するお問い合わせはSUCommunications（03-6453-8454）まで
定休日：店舗にお問い合わせください。
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13277959/
INSTAGRAM：https://instagram.com/hanchef_shimokita?igshid=YmMyMTA2M2Y=
YOUTUBE：https://www.youtube.com/channel/UC_MN5gymPtn0yRpjGFnWBwA
【自慢のメニュー】
チュクミポックム ￥1,200（税込み）
※写真は2人前です。
イイダコを甘辛い味付けで炒めた料理。タコの出汁が野菜にもしみこんで、辛い中にも優しい旨味が感じられます。
ヤンニョムチキン ￥550 2P （税込み）
お店で手作りした特製ヤンニョムソースは辛味と甘味のバランスが絶妙！
衣の食感も良く、やみつきのおいしさです。
トゥブキムチ ￥700（税込み）
ぷるぷる食感の温豆腐は優しい甘さ。炒めたキムチと合わせると箸が止まりません！
韓国屋台では定番のおつまみです。
ランチ：王とんかつ ￥1,300（税込み）
韓国式とんかつの特徴は、肉をたたいて薄く伸ばすこと。
やわらかく軽い食感で食べやすいのが魅力です。
ソースはまろやかな甘さで、大人も子供もやみつきになること間違いなし！
ランチ・ディナー：HAN-CHEFオリジナルビビンバ ￥1,200（税込み）
コースでも大評判のビビンバ。
コチュジャンとえごまのソースをまぜてお召し上がりください。ぴりっと辛い本格的な味わいです。
ランチ・ディナー：スンドゥブ ￥850（税込み）
しっかりした辛味と肉の旨味がきいた特製スンドゥブ。
ランチではライス付きでご提供します。
日常にも韓国料理を取り入れてもらうため、YOUTUBEではレシピを公開しています！
２月限定 チョコレートマッコリ＆苺みるくマッコリ ￥650（税込み）
※写真はイメージです。
２月のスイーツマッコリは甘すぎずすっきりした口あたり。
料理の味を邪魔しない、飲みやすい仕上がりになっています。
ハイボール＆高麗人参ボール 角ハイボール￥550（税込み） 高麗人参ボール￥650（税込み）
※写真はイメージです。
エキゾチックな香りに心躍る、高麗人参ボールもおすすめ。韓国料理にぴったりのキレの良い味に仕上げました
【会社概要】
社名：株式会社SUCommunications
本社所在地：〒160-0004 東京都新宿区四谷４丁目１ 小島ビル 302
代表：代表取締役 オク・スンフン
