エスビー食品株式会社のプレスリリース
エスビー食品株式会社は、単品スパイスから、ひと振りで本格的なメニューが作れるシーズニングまで、多彩な品揃えの業務用「セレクトスパイス」シリーズより、「マルチユース トリプルガーリックシーズニング」「マルチユース トリプルペッパーグリルシーズニング」を新発売します。
- 商品の概要
・販売エリア ： 全国
・出荷開始日 ： 2023年2月27日
・商品仕様 ：
【品名】マルチユース トリプルガーリックシーズニング
【内容量】100g
【形態】袋
【荷姿】10
【品名】マルチユース トリプルペッパーグリルシーズニング
【内容量】100g
【形態】袋
【荷姿】10
- 商品の特徴
■マルチユース トリプルガーリックシーズニング
３種のガーリック（ドライ・ロースト・フライド）を絶妙にブレンドした、
深みのある香りと旨みが特徴です。
フライドオニオンで旨みに厚みを持たせ、パセリと赤唐辛子で彩りをプラスしました。
メニュー例：グリルチキン／アヒージョ／ガーリックライス
■マルチユース トリプルペッパーシーズニング
３種のペッパー（ブラック・ホワイト・グリーン）と、肉に合う９種類のスパイス（ローストガーリック・ローストオニオン・ナツメッグ・コリアンダー・セロリーシード・オールスパイス・ローレル・タイム・オレガノ）をミックスしました。
肉料理への使用が特におすすめのシーズニングです。
メニュー例：ステーキ／ハンバーグ／スペアリブ
- 商品化背景
■外食・中食市場における環境の変化
昨今の急激な食材費高騰の状況においても、量販店の中食や外食店などでは、メニューや製品の多様化、内食では味わえない付加価値といった差別化が期待されています。一方で、あらゆる業態で人手不足が問題となっており、オペレーションの負荷を軽減しつつも、品質の安定化を図る提案が重要になっています。
▼業務用商品 オンライン展示場サイト
業務用の商品やメニュー情報をご紹介しています。https://www.sbfoods.co.jp/exhibition/prouse/
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| さまざまな素材に使用でき、メニューの価値を高めるシーズニングの提案で、 外食・中食における課題解決をサポートします。 |
