株式会社NEW STANDARDのプレスリリース
さくらのテリーヌショコラ ~チーズクリーム~(1)
ナナシノ桜菓子店 HP: https://tsuku2.jp/nanashino
【約3年ぶりとなる目黒川沿いのちょうちんが点灯】
春の桜の時期として有名な場所といえば、目黒川の桜「ソメイヨシノ」。例年、目黒川沿いには約800本のソメイヨシノが約4kmに渡って広がり、お花見の人気スポットとして知られています。そして今年は3月18日(土)~4月9日(日)の期間中、約3年ぶりとなる目黒川沿いのちょうちん(ボンボリ)の設置・点灯も予定しており、行動制限がない中での開催は賑わいが予測されます。
【目の前で春の気分を味わえる、さくらのテリーヌショコラ】
春季限定の桜スイーツ専門店 「ナナシノ桜菓子店」は同場所、中目黒にあり、業界初となる桜スイーツのみを販売する専門店です。昨シーズンは一番人気メニュー「さくらチーズケーキ」が3ヶ月間で累計1,500個販売するほど反響がありました。今年はさくらチーズケーキをさらに進化させ、桜の味わいを引き立てた「さくらのテリーヌショコラ ~チーズクリーム~」を新発売いたします。
さくらのテリーヌショコラ ~チーズクリーム~(2)
仕上げ動画: https://youtu.be/1lRqp4hN6nk
トップはさくらをイメージしたクリームを載せて、仕上げにカカオバターのスプレーと桜の香りづけしたピンク色のスプレーをお客様の前で行います。上の層は北海道産のクリームチーズをムース状にし、下の層はスペイン産のクーベルチュールホワイトチョコレートをベースに、国産の桜の花と葉を塩漬けしてペースト状にしたものを練り込み、焼き上げています。上下の層を一緒に食べることで桜の味わいがより引き立ち、春らしさをお楽しみいただけます。
【テイクアウトの桜スイーツメニューも充実】
その他お花見をしながら楽しむことができる、テイクアウト限定の「お花見オレ」や「ふわ生さくらショコラ」の販売も行います。
お花見オレ
ふわ生さくらショコラ
【ナナシノについて】
「ナナシノ」は、春は桜スイーツ専門店(3~5月)、夏はかき氷専門店(6~9月)、秋は焼き芋スイーツ専門店(10~12月)、冬はチョコレート専門店(1~2月)と、1つの場所で季節ごとにスイーツの業態と店名が変わる専門店です。【記憶に残る最初のひと口】をコンセプトに、目の前で楽しめる演出、ひと口食べた時の感動、そして食べ続けたくなる味の変化で、最初から最後まで楽しめるスイーツをお届けいたします。
【商品詳細】
・さくらのテリーヌショコラ ~チーズクリーム~ 950円(税込)
・自家製さくらオレ 750円(税込)
・お花見オレ 850円(税込)※テイクアウト限定
・ふわ生さくらショコラ 850円(税込)※テイクアウト限定
【店舗概要】
店舗名 : ナナシノ桜菓子店 ※季節により屋号は異なります。
所在地 : 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2丁目13-6 Jouet中目黒201
営業時間 : 水・金・土・日 11:00~17:00 ※店内は完全予約制
定休日 : 不定休
営業期間 : 2023年3月3日(金)~5月31日(水)まで
予約サイト: https://airrsv.net/nanashinohyoka/calendar
(予約は2日前21時から受付)
HP : https://tsuku2.jp/nanashino
Instagram : https://instagram.com/nanashino_shiki