パウダーフーズフォレスト株式会社のプレスリリース
パウダーフーズフォレスト株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長CEO：森永 照久）が製造・販売する名古屋発のスイーツブランドFACTORY758（ファクトリーナナゴーハチ）は、キューブ型のひとくち贅沢ケーキ「ワンバイトドルチェ」と、懐かしくも香り高い進化系レーズンサンド「クラシックレーズンサンド」を発売しました。コーヒーブレイクのプチ贅沢スイーツとして、自分用はもちろん、ホワイトデーや卒業・入学・新生活シーズンのギフトにもオススメです。
公式オンラインストアをはじめ、全国の雑貨店・書店等で順次発売予定です。
公式オンランストアURL：https://www.inic-market.com/c/inic_lineup/factory758/
それぞれのベストな相性のコーヒーとともにご紹介します。
FACTORY758は、たった5秒で本格コーヒーを楽しめるドリップド・コーヒーパウダーブランドINIC coffee（イニックコーヒー）に合うスイーツのブランドとして愛知県名古屋市で誕生しました。
すべてのスイーツは、工場直送のフレッシュな味わい、
そしてイニックコーヒーとの相性を吟味して作られており、
忙しい毎日の中でも、手軽に贅沢な気分を味わえるカフェタイムをお届けしています。
- 【２つの味のひとくち贅沢ケーキ】ONE BITE DOLCE ワンバイトドルチェ
可愛らしいキューブ型のしっとりとした生地の中に、クリームをたっぷり詰めました。
ひと口、ふた口でもそれ以上に満足感をたっぷり味わえる濃厚なケーキです。
週の終わりや、ひと仕事を終えてホッと一息つきたい時に、温かいコーヒーとともにお楽しみください。
ブラウンとグレーがシックな印象のボックスに、チョコレートナッツとストロベリーの2種類が各2個入っています。
チョコレートナッツ
しっとりと濃厚なチョコレート生地に、ゴロゴロとした食感も楽しめる香ばしいクルミ入り。
生地の中には上品な甘さのチョコレートクリームを包みました。
温めても冷やしても美味しく、その時の気分に合わせてお召し上がりいただけます。
＜温める＞
500wの電子レンジで10秒ほど温めると、中のチョコがとろりと溶けてフォンダンショコラのような口どけに。焼
きたての香りもたまりません。
＜冷やす＞
冷蔵庫で冷やすと生地のしっとり感とチョコのビター感が引き立ち、よりリッチな味わいになります。
★ベストペアリングコーヒー
INIC coffee ビーンズアロマ グァテマラ
グァテマラ産コーヒー豆の最高グレードSHBのみを厳選したシングルオリジンコーヒー。
特有の美味しさと香りをドリップで引き出して、そのままパウダーにしました。
まろやかで華のある甘みは、チョコと合わせるとコクが増します。
URL：
https://www.inic-market.com/c/inic_lineup/coffee/beans_aroma/4560466075197
ストロベリー
ストロベリーパウダーとドライストロベリーを生地に練り込んだ、
イチゴ感たっぷりのジューシーなケーキ。
しっとりした食感の後に、ふわっとストロベリーの華やかな酸味がやってきます。
生地の中にはまろやかなホワイトチョコクリームを包みました。
こちらも、温めれば表面のブランデーシロップの香りが際立ち、
冷やせばサクッとした食感とともに召し上がれます。季節に合わせてお楽しみください。
★ベストペアリングコーヒー
INIC coffee ビーンズアロマ エチオピア
エチオピア産コーヒー豆のみを厳選したシングルオリジンコーヒー。
豆そのものの風味を浅煎りと丁寧なドリップで引き出して、そのままパウダーにしました。
口いっぱいに広がるフルーティー感と軽い飲み心地が、ストロベリーの酸味とマッチします。
URL：
https://www.inic-market.com/c/inic_lineup/coffee/beans_aroma/4560466075173
■商品詳細
ONE BITE DOLCE
価格：1,296円（税込）
内容量：4個
URL：
https://www.inic-market.com/c/inic_lineup/factory758/4582651240999
- 【コーヒーと合わせれば”口福”訪れる】CLASSIC RAISIN SAND クラシックレーズンサンド
サブレとラムレーズン、クリームが見事に調和したレーズンサンドができました。
いわゆる、どっしりと重厚なレーズンサンドとは異なる進化系レーズンサンドです。
これが新しいCLASSIC（傑作、定番）になる、という思いを込めてCLASSIC RAISIN SANDと名付けました。
コーヒーと一緒に食べれば、今までにないほど上品で贅沢なペアリングをお楽しみいただけます。
袋を開けた瞬間に広がるリッチなバターの香り。
サブレ生地には発酵バターをふんだんに使用し、アーモンドを練り込んでさっくりと香ばしく焼き上げています。 そこにフルーティーで軽やかなレーズンと、なめらかなフレッシュクリームをサンドしました。
ふわりと口の中で混ざり合うように繊細で、なおかつ高い満足感。
次もまた食べたい、と思える味わいをお楽しみください。
パープルをポイントにしたスタイリッシュなボックスに5個入りです。
★ベストペアリングコーヒー
INIC coffee モーニングアロマリスタメイド
ほんのりと甘い、バリスタが淹れた最上級のラテをお家で楽しめます。
ラテのまろやかさとレーズンサンドの豊かな風味が相性抜群です。
URL：
https://www.inic-market.com/c/inic_lineup/coffee/morning_aroma/4582651240104
■商品詳細
CLASSIC RAISIN SAND
価格：1,404円（税込）
内容量：5個
URL：
https://www.inic-market.com/c/inic_lineup/sweets/4582651241019
- 手土産や春のギフトに
ボックスも個包装も、ラッピングをしなくてもそのまま渡せるスタイリッシュなデザインに仕上げました。
ワンバイトドルチェ、クラシックレーズンサンドともに、常温保存でも美味しさそのままにお召し上がりいただけます。
また日持ちもするため、遠く離れた場所に住む（引っ越す）方へのギフトにもオススメです。
- INIC coffee（イニックコーヒー）について
「今すぐ、美味しいコーヒーが飲みたい」
「いつもドリップをするのは手間だし、美味しく淹れるのは難しい」
「マシーンは手入れが必要」
「かといってインスタントでは味気ない…」
忙しい毎日を過ごす皆様のそんな気持ちに応えるのがイニックコーヒーです。
1杯分のパウダーをカップに入れて、お湯を注ぐだけ。
たった5秒で、淹れたてドリップコーヒーの味わいと香りを楽しめます。
ドリップほど敷居が高くなく、インスタントとは一線を画す、新しいコーヒーの形です。
公式通販サイト：
https://www.inic-market.com/
- 会社概要
企業名：パウダーフーズフォレスト株式会社
代表者 ： 代表取締役CEO 森永照久
所在地 ： 〒465-0021 愛知県名古屋市名東区猪子石2-1607
設立 ： 2012年2月27日
事業内容： 粉末食品（高級ドリップパウダーコーヒー、フレッシュフルーツパウダー等）の企画・製造・販売
資本金 ：1000万円
URL ： http://www.pfforest.com/
