にっぽん梅干し博覧会『東京浅草 梅祭（うめさい）』が「one×one」（ワンバイワン）新宿ミロード店」で期間限定POP-UPをオープンします

2023年2月15日（水）より浅草に店舗を構える、梅干し専門セレクトショップ「東京浅草 梅祭」がone × one新宿ミロード店で初のPOP-UPショップを期間限定開催します。梅祭は全国各地から現地に行かないと入手困難な逸品を中心に、匠の梅干しを取りそろえたセレクトショップです。初のPOP-UPは新宿駅南口すぐそば、新宿ミロードにある「one × one新宿ミロード店１F」で開催いたします。JR線・小田急線・京王線をはじめどの路線からもアクセスのしやすい立地ですので新宿に来た際はぜひ、お立ち寄りください。
 

　
にっぽんご当地梅⼲し伝承プロジェクト
日本の食卓に常にある梅干し，どこか懐かしく，どこかあたたかい実家の味。今ではネットでもスーパーでも梅干しは簡単には買えるけど、ご当地でしか手に入らない、まだまだ知られてない手間のかかったこだわりの梅干しが日本には沢山あります。風土や歴史の紡いだ梅干しをもっと沢山の方々に知ってもらい、そして後世に伝えていくため、生産者支援をスローガンに様々な取組みも行なっています。
 

梅干しアンバサダーの来店販売　
浅草 梅祭のコンセプトに共感してくれたYoutuberのサグワ氏を中心に日本文化、食文化伝承の応援のため今回のPOP-UPへの来店が決定。2月25日、26日（土日）の2日間one×one新宿ミロード店で梅の販売とともに自身のアパレルブランドSAVEGE CLUBの新作も先行リリースします。さらにこの2日間はサグワ氏の友人も応援に来店予定。詳細はSNS、ライブ配信をチェックしてください。
・サグワ　プロフィール
Youtuber、ラッパー、アパレルブランドSAVAGE CLUBを展開。2011年10月ごろよりYouTubeチャンネルを開設。YouTubeチャンネルサグワダイアリーのチャンネル登録者数は56万人Twitterフォロワー36.7万人をこえるインフルエンサー。

「梅祭」アイテム紹介
日本の食卓に古くから常にある梅干し。それはどこか懐かしく、優しい味。今では、様々な場所で手軽に手に入れることの出来る梅干しですが、実はまだ広く知られていない、そしてご当地でしか手に入らない、手間のかかった、匠のこだわりの梅干しが沢山あります。
日本の歴史や風土の中でで紡がれた、ご当地梅干しをもっと沢山の方々に知って頂きたい、そして後世に伝えていく為に「梅祭」では、生産者支援をスローガンに様々な取組みを行なっています。

・とまと梅

塩分：約8％
内容量：120g　￥780円-（税込）　　産地：和歌山県

梅祭UMESAI人気商品　とまと梅
言紀州みなべの南高梅を、和歌山県産の高糖度ミニトマト「優糖星（ゆうとうせい）」の果汁で漬け込みました。程よい甘酸っぱさと、とまとのフルーティさが、食べやすく幅広い年代の方に支持されています。スイーツ感覚でおやつに、スポーツ後の塩分補給に、プチギフトにも人気の商品です。

・老舗吉田屋の梅干し

　
各種内容量：130g　￥594-（税込）　産地：茨城県

茨城県にある天保元年（1830年）創業の老舗梅干し屋「吉田屋」
創業以来の変わらぬこだわりと、伝統の味に新しい技法を取り入れた本物の梅干しです。

「田舎梅干」　塩分：約15%
昔ながらの製法の、しょっぱくて酸っぱい無添加梅干しです。

「しそ漬け　うす塩味梅」　塩分：約8％
吉田屋で定番の「うす塩味梅」をしそ漬けにしました。天然のしそ風味でご飯が進む梅干しです。

「三年梅」　塩分：約10％
梅の最高品種「南高梅」を三年間熟成、梅本来の味を損なわうことが無い様漬け込こみ、かつ塩分を10％に抑えた吉田屋の看板梅干しです。三年熟成ならではのまろやかな味わいが特徴です。

「かつお梅」　塩分：約12％
水戸名産の小粒の梅干しを、地元大洗産のかつお節としそで調味した、ご飯に最高に合う逸品です。

「水戸の梅干し　はちみつ漬け」　塩分：約8％
国産白加賀種のふっくらした梅干しをはちみつ漬けにしました。梅の風味を残し甘さ控えめの食べやすい梅干しです。

・昔ながらの田舎梅干し
 

塩分：約20％
内容量：230g　￥756-（税別）　産地：神奈川県

小田原産の十郎梅を、昔ながらの製法・味にこだわって仕上げた無添加梅干です。
大粒で肉厚な梅はご飯はもちろんのこと、様々なお料理やお酒とも相性が良い梅干しです。

POP-UP開催概要
・開催期間：2023年2月15日（水）～3月7日（火）
・営業時間：11:00～21:00
・所在地：東京都新宿区西新宿1-1-3小田急新宿ミロード
「one×one新宿ミロード店」１F内

■one×one新宿ミロードとは
EC企業やD2C企業がリアル店舗での「体験」を重視する近年のトレンドを実現するため「新しい体験」と「コミュニケーション」の両方を実現出来る良質な機会を作るべく、新宿の一等地、高サーキュレーションの立地にオープンしたのが「one×one新宿ミロード店」です。創り手が力を入れて開発された商品をone×oneスタッフがコミュニケーションと共に消費者に提案する新しいお店です。

■企画運営会社　
・名称：株式会社CLIMATESTAR’S（クライメイトスターズ）
・本社所在地：東京都新宿下落合3－12－23
・代表取締役：斉藤　雄大
・事業内容：サービス業
・URL：https://climatestars.co.jp/

【リリースに関するお問い合わせ】
株式会社CLIMATESTAR’S （クライメイトスターズ）
住所：東京都新宿下落合3－12－23
TEL：03‐6908‐1753
担当者：催場担当　小野（info@climatestars.co.jp）

※本プレスリリースは2023年2月24日時点の情報です。今後変更の場合もございます。