パティスリー洛甘舎より、3月1日、洛缶ＣＡＫＥ「お雛さま」と「お内裏さま」が新登場！

「お雛さま」は、苺のムース、生クリーム、食感にショコラクランブルと桜の生麩で製作しました。
「お内裏さま」は、抹茶のムース、生クリーム、食感にショコラクランブルと黄葉の生麩で製作しました。
雛祭り限定の洛缶ＣＡＫＥで、春の到来を感じてください。

「苺」と「桜」の饗宴！
苺のクリームと苺の生地で、どこを食べても「苺」です。
ゼリーには、塩漬けにした桜の花を閉じ込めました。

「和魂洋才」をコンセプトに、醤油やきなこ、お餅などの「和」の素材を用い、「洋」の技巧を凝らし昇華させた菓子の数々は、若きパティシエ達がこだわり抜いた逸品ばかり・・・。
大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。
洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。

【会社概要】
本店 ： 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F（東洞院通六角西北角） TEL 075-708-3213
イートイン有　/　店長：小久保叶望
URL：http://rakkansha.jp
ジェイアール京都伊勢丹店 ： 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下１Ｆ洋菓子売場

【お客様からのお問い合わせ先】
パティスリー洛甘舎　店長　小久保叶望
TEL：075-708-3213
e-mail：info@rakkansha.jp