株式会社グレープストーンのプレスリリース
「シュガーバターの木」や「TOKYOチューリップローズ」を運営する株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)のスイーツブランド｢Very Ruby Cut(ベリールビーカット)｣から、3月10日（金）に『いちごフェスタ』を新発売いたします。https://www.veryrubycut.jp/
●宝石スイーツで人気の「ベリールビーカット」。春にぴったり、まるでいちご！？な新作ガトーが登場
2021年12月にJR品川駅にオープンしたスイーツブランド「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」。ブランドと同じ名前を持つ代表作クッキー「ベリールビーカット」は発売1ヶ月で12万個を販売。SNSでは「宝石みたいでとってもかわいい！」「誰かにあげたくなる！」「思わず笑顔がこぼれてしまいそう…」と話題になっています。
https://www.veryrubycut.jp/
そんなベリールビーカットから、3月10日（金）に新作『いちごフェスタ』が登場！真っ赤な苺が目を引く、春の新作ガトーです。さて、気になるお味はというと…
- まるでいちごの宝石みたい！春にぴったり、つやつや輝くガトーが登場。
うららかな春を心から楽しんでもらいたくて、まるでいちごそっくりに作り上げた『いちごフェスタ』。
ショーケースの前を通ったら思わず立ち止まってしまいそうな、フォトジェニックな見た目に心惹かれます。
ふわっふわの「スポンジケーキ」をベースに、生クリームと北海道産コンデンスミルクで作った「練乳クリーム」をのせて。その上に、きゅん！と甘酸っぱい「ベリーソース」と ふわっとくちどけの良い「苺のムース」を重ね、上からルビー色に輝く「フランボアのグラサージュ」を流しかけました。
仕上げに葉っぱに見立てた「チョコパーツ」を飾れば…可愛すぎる『いちごフェスタ』の出来上がり！
贅沢にひとりで頬張ったり、シェアしてみんなで味わったり、春のおうち時間にお供いたします。
ベリールビーカットならではの新作ケーキをお楽しみください。
- 【商品概要】
商品名：いちごフェスタ
価 格：1,944円(本体価格1,800円)
発売日：2023年3月10日(金)
販売店：Very Ruby Cut(ベリールビーカット) エキュート品川店
- ベリールビーカットとは
公式HP
https://veryrubycut.jp/
公式Instagram
https://www.instagram.com/veryrubycut/
「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」がお菓子にこめたメッセージは 「Stay “Ruby Color” Show your True Color いつだってあなたらしく ルビーみたいに輝きつづけて！」。果実や木の実のおいしさをとじこめたルビー色の宝石スイーツ達の世界を、たっぷり楽しんでいただきます。
