新感覚!クリームチーズがゴロゴロ入った「ハワイアンスコーン」を3月16日(木)~3月22日(水)まで北海道にある東急百貨店さっぽろ店で開催される催事「春のベーカリーフェア~パンとおやつ~」にて販売!

株式会社キャセリンハウスのプレスリリース

日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店(所在:兵庫県神戸市中央区、運営会社:株式会社キャセリンハウス、本社:兵庫県神戸市中央区、代表取締役:武谷 真名)」は、2023年3月16日(木)~3月22日(水)に北海道札幌市にある、東急百貨店さっぽろ店で開催される催事「春のベーカリーフェア~パンとおやつ~ 」にて、「ハワイアンスコーン」及び「ティーカヌレ」を販売いたします。
※日本国内における「アールグレイ専門店」として(2018年4月、自社調べ)

  • フルーツ&クリームチーズがゴロゴロ入った新感覚スコーン

◆「ハワイアンスコーン」とは?
一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンです。
外はサクッと、中はしっとりふわっと、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。

◆こだわりの食材
アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使っています。
また、牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使っていますので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっています。
もちろん、小麦も国産にこだわっています。

フルーツをたっぷり練りこんで

ゴロゴロと入ったクリームチーズがアクセント

一枚一枚丁寧に焼き上げています
 

  • 2023年春新作「さくら クリームチーズ」

さくら風味の生地にクリームチーズとあんこをたっぷり練りこみ、かわいいさくらの花びらをトッピングした、
今回一押しの新作ハワイアンスコーン。

価格:351円(税込)

  • 「お茶香るティーカヌレ」も同時販売

ミルクと一緒にたっぷりの茶葉を煮出して作った生地を、一晩ゆっくりと寝かし、さらに高温でじっくり焼き上げた「アールグレイ」香るカヌレは、外はカリっと中はもっちり、一口食べるとアールグレイの香りが広がる今回イチオシのティーカヌレ。
他にも焦がし塩キャラメルをトッピングした「ほうじ茶カヌレ」やローズの花びらをトッピングした「ジャスミン茶カヌレ」、オレンジピールをトッピングしたスパイス香る「チャイカヌレ」など、全6種類をスタイリッシュな缶に入れてお届けします。

商品名:ティーカヌレ(缶入り)
価格:1,782円(税込)
内容量:アールグレイ、チャイ、ジャスミン、ほうじ茶、抹茶、プレーン各1個
数量:各日数量限定

  • 開催概要

名 称:春のベーカリーフェア~パンとおやつ~
会 場:東急百貨店さっぽろ店 地下1階イベントスペース
期 間:2023年3月16日(木)~3月22日(水)
住 所:〒060-8619 北海道札幌市中央区北4条西2-1
電話:011-212-2211
 

  • 店舗概要

■神戸本店

店名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」神戸本店
所在地 :〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10
営業時間:11:00~18:00(火曜定休日)
TEL:078-891-3361

■仙台駅店

店 名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)仙台駅店
所在地:〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅1階 tekuteせんだい
営業時間:平日11:00~19:00/土日祝10:00~20:00
T E L:022-397-6668
 

  • 会社概要

商号 : 株式会社キャセリンハウス
代表者: 代表取締役 武谷 真名
所在地: 〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル
URL : http://www.and-earlgrey.jp/
通販サイト:https://andearlgrey.base.shop

 

 

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