森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
ウェスティンホテル仙台（仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之）では、平日と週末で異なるスタイルでスイーツやセイボリーを提供する「SWEET SENSATION(スイート センセーション)」をご用意しております。
5月13日(土)から始まる「SWEET SENSATION(スイート センセーション) ～MELON＆PISTACHIO(メロン＆ピスタチオ)～」では、香り豊かでジューシーなメロンと、ナッツの女王と称されるピスタチオをふんだんに使ったパティシエのイマジネーション光るスイーツやセイボリーをお楽しみいただけます。
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メロンのムースでさわやかな青りんごのカスタードクリームを包み込んだタルトや、フレッシュメロンをトッピングし、レモンのような香りを纏ったなめらかなブランマンジェ、香ばしいピスタチオのスポンジで甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールと口どけ良いピスタチオクリームをサンドしたケーキなど、グリーンのコントラストが鮮やかなスイーツやセイボリーが並びます。さらに、ウイークエンド限定でパティシエがお客様の前で仕上げるスペシャリテには、フレッシュメロンのグラニテをご用意。ピューレ状にしたメロンのシャーベットに濃厚なバニラアイスクリームとフレッシュメロンを添え、初夏にふさわしい味わいをお楽しみいただける一皿に仕上げました。また、ラウンジ＆バー ホライゾンでは、メロンをふんだんに使ったシーズナルパフェが登場。フレッシュメロンや、メロンとマスカルポーネチーズのムースなどを贅沢に重ねたパフェをお召し上がりいただけます。
青葉生い茂る季節、香り高いメロンと香ばしくコク深いピスタチオで、優雅なティータイムをお過ごしください。
『SWEET SENSATION WEEKDAY(スイート センセーション ウイークデイ)』について
三段式のティースタンドで提供する厳選されたスイーツやセイボリー。JING TEA(ジン ティー)やRonnefeldt(ロンネフェルト)の紅茶とともに、平日の午後の優雅なひとときをお過ごしいただけます。
【メニュー】
SWEET SENSATION WEEKDAY イメージ
◇スイーツ
メロンとエルダーフラワーのジュレ、
メロンと青りんごのムースタルト、
メロンとベルベーヌのブランマンジェ、
ピスタチオとフランボワーズのケーキ、
ピスタチオのバスクチーズケーキ、
ピスタチオとチェリーのバタークリームサンド、
メロンプチシュークリーム
◇ベーカリー
小倉生クリームメロンパンサンド、ピスタチオヴィエノワ、
ピスタチオスコーン
◇セイボリー
サンドウィッチ2種、プチオードブル
◇ドリンク
JING TEA、Ronnefeldtティーセレクション、オリジナルコーヒーなど17種
『SWEET SENSATION WEEKDAY』の概要
実施日：2023年5月15日(月)～7月7日(金)の平日
場所：レストラン シンフォニー(26階)
時間：14:00～17:00のうち120分間(最終入店15:00 ラストオーダー20分前)
料金：4,070円
※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。
『SWEET SENSATION WEEKEND(スイート センセーション ウイークエンド)』について
19種のスイーツや、オードブル・ピザ・パスタなどのセイボリー、オリジナルモクテルやコーヒーなどのドリンクを120分間、テーブルでのご注文にてお好きなだけお楽しみいただけます。ウイークエンド限定のスペシャリテもご用意いたします。
【メニュー】
スイーツ イメージ
◇スイーツ
メロンとエルダーフラワーのジュレ、
メロンとホワイトチョコレートのマカロン、
メロンとベルベーヌのブランマンジェ、
メロンと青りんごのムースタルト、
ピスタチオとフランボワーズのケーキ、
ピスタチオとチョコレートのムース、
ピスタチオのバスクチーズケーキ、
ピスタチオのチュイール、など19種
◇スペシャリテ
フレッシュメロンのグラニテ、
サーロインのローストビーフ ジンジャーソース
◇ベーカリー
小倉生クリームメロンパンサンド、ピスタチオヴィエノワ、ピスタチオスコーン
◇セイボリー
ピスタチオとモルタデッラのバゲットピザ、夏野菜のグリルとラタトゥイユ、
カラフルビーツのサラダ オリエンタルドレッシング、シラスとクレソンのジェノベーゼパスタ、など7種
◇ドリンク
オリジナルモクテル、コーヒーなど15種
『SWEET SENSATION WEEKEND』の概要
実施日：2023年5月13日(土)～7月2日(日)の毎週土曜・日曜日
場所：レストラン シンフォニー(26階)
時間：14:00～17:00のうち120分間(最終入店15:00 ラストオーダー20分前)
料金：5,330円
※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。
『シーズナルパフェ ～メロン～』について
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季節のフルーツや食材が持つ美味しさを最大限に引き出したシーズナルパフェ。今回は、瑞々しい果汁が口いっぱいに広がるメロンを使用しました。フレッシュメロンのトッピングのほか、メロンのシフォンケーキや、ジュレを引き立てるよう、ほど良い酸味のマスカルポーネチーズのムースなど8種類のアイテムをグラスに盛り込みました。初夏の訪れを感じるような緑鮮やかに仕立てたパフェをお楽しみください。
『シーズナルパフェ ～メロン～』の概要
実施日：2023年5月13日(土)～7月7日(金) ※日曜日を除く
場所：ラウンジ＆バー ホライゾン(26階)
時間：14:00～23:00(最終入店･ラストオーダー22:00)
料金： 2,420円
※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。
＜ご予約・お問合せ先＞
ウェスティンホテル仙台 TEL：022-722-1234 URL：https://www.the-westin-sendai.com/
ホテルにおける新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みについて
ウェスティンホテル仙台では、新型コロナウイルスによる感染症への対策として、お客様ならびに従業員の健康と安全を第一に考え、またお客様に安心してホテルをご利用いただけけるよう、引き続き感染対策を行っております。
【パブリックスペースの取り組み】
・トイレや水道など、共有スペースへのアルコール消毒液の設置
・テントやアウトドアリビングなどお客様の触れる機会が多い箇所への定期消毒の強化
・レストランなど席と席の間隔を広げるなどソーシャルディスタンスの確保 など
【スタッフへの取り組み】
・検温など毎日の体調チェック、また、37.0度以上の発熱や体調が優れない場合は自宅待機
・体調不良時の行動基準と従業員の健康状態を管理する仕組みを導入 など
【お客様へのお願い】
・手指のアルコール消毒、咳症状のあるお客様へのマスク着用のご協力
・ホテル各施設ご利用時の検温実施 など
上記は政府の方針により変更になる場合がございます。
詳細はホテル公式WEBサイトをご覧ください。https://www.the-westin-sendai.com/event/news/
ウェスティンホテル＆リゾートについて
ウェスティンホテル＆リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40の国と地域に230軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、革新的なギアレンディングプログラムや、ブランドを代表するフィットネススタジオであるWestinWORKOUT™内のTRXのジム設備、美味しく栄養豊富なお食事メニューなど、ゲストに幅広いウェルネスサービスをご体験いただけます。詳細については、www.westin.comをご覧ください。また、Facebook（facebook.com/Westin）、Twitterや Instagram （@westin）で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラムの詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。
