アーカス・ジャパンのプレスリリース
アーカス・ジャパン株式会社（本社：大阪府大阪市淀川区、代表取締社長：松原晋啓、以下「アーカス・ジャパン」）は、昼は健康に配慮したこだわり食材の家庭料理食堂、夜は日本各地の月替わり雑煮と餅甘味を出すバーのお店“健康家庭料理食堂&雑煮バー『膳』”を2023年4月2日プレオープン、2023年4月14日グランドオープンいたします！
健康家庭料理食堂&雑煮バー『膳』は、健康的な身体は食から作られると考え、添加物不使用かつ健康的な食材を使った料理を提供します！
ランチとディナーでは、主菜と副菜にこだわった定食や腸活をサポートするこだわりの黒酢を使った食べ進めると味が変化する「片手で食べる弁当」寿司バーガーなどを提供します。テイクアウトも可能です。
バーでは、日本各都道府県のお雑煮を月替わりで東西4種類ずつ提供し、あんもち雑煮やくるみ餅といった甘味も提供します。バーですのでお酒が進むメニューもありますが、飲んだ後はお雑煮のお出汁でほっと身体を労っていただけます。
「日本きくらげ」を使用した料理を、ランチ・ディナー・バーの全ての時間帯で楽しんでいただけます。
日本きくらげは、黒きくらげの中でも特に栄養素が豊富で、バナジウム（インスリンと同様の性質で、血糖値の低下、コレステロール低下や血液サラサラ効果）やβ-グルカン（免疫作用の増加や体質改善効果）、ビタミンD（アンチエイジング）、食物繊維（便通改善やデトックス）、鉄分、コラーゲン、葉酸といった栄養素が含まれます。
日本きくらげは全体の2%しか流通していないくらい珍しい超高級食材ですが、アーカス・ジャパンが日本きくらげのオーナーとなっておりますので、格安で惜しみなくふんだんに使っています。
【定番メニュー】
ランチタイム：和風ハンバーグ定食、からあげ定食、魚の塩焼定食、鰆とアサリのさっぱり煮定食、野菜定食、日替わり定食
バータイム：ピンチョス、クリームチーズ、ポテトサラダ、ハッセルバック、ミックスナッツ、サツマイモとチーズのステック、雑煮、真夜中の甘味、本日のオススメの一品
【社員食堂シェアリングサービスの実施】
ランチタイム限定で、社員食堂シェアリングサービスを実施いたします。
社員食堂シェアリングサービスとは、企業の健康経営を支援するために生まれました。 多くの企業が社員食堂を持つことが難しい現状に鑑み、当社が健康家庭料理を提供し、企業が補助金を提供することで、社員が健康的な食事を摂取できるように支援することができます。
社員食堂シェアリングサービスは、各企業で膳をシェアするサブスクリプションモデルのサービスです。 現在の状況を踏まえ、社員食堂が閉鎖されることがある中、当サービスは企業が持つ社員食堂を代替することができます。 40%以上の企業が「社員食堂がおいしくない」という理由で利用されないことが多いため、私たちが提供する健康家庭料理でこの問題を解決できます。
費用と利用者への補助率は、以下になります。
- 価格：20,000円～ 補助率：25%/食
- 価格：40,000円～ 補助率：50%/食
- 価格：80,000円～ 補助率：100%/食
※各100食～からの販売となります。
※1食の上限は、1,000円以内となります。
【住所】
〒542-0085
大阪府大阪市中央区心斎橋筋２丁目６-19
【営業時間】
火〜土:11:00〜15:00、17:00〜翌4:00（LO）
日:11:00〜15：00、15：00～20:00（LO）
定休日：月曜日
プレオープン:2023年４月2日
グランドオープン:2023年４月14日
【連絡先】
電話番号：06-6121-2949
メールアドレス：zen_group@arcuss-japan.com
【SNS】
Instagram：@zen_honten
https://www.instagram.com/zen_honten/
Facebook：https://www.facebook.com/ZenWellnessGroup
【アーカス・ジャパン株式会社について】
2020 年7 月にアーティサン株式会社から事業分割して設立。アーカス・ジャパン株式会社は、大阪府大阪市の本社を始め東京・広島に拠点を構え、自社製品の提供やマイクロソフト製品（Dynamics 365（CRM）、Dynamics CRM、Power Apps、Power BI、Power Automate、Microsoft 365、Microsoft Azure など) を使った、システムの提案支援、要件定義支援、設計、構築、運用・保守、開発支援コンサルティング等を提供しています。
主力事業はCRMとドローンで、CRM事業ではプラットフォーム型CRMの第一人者が率いる国内トップクラスのCRM経験と実績を持つ組織で、日本のCRMリーディングカンパニーとして他社にはない成功ノウハウを高品質・低価格で提供し、国内外の顧客や多くのCRMベンダーを支えており、ドローン事業ではドローンの高度自律飛行プラットフォーム「エッジドローン」の提供を行っております。
URL：https://www.arcuss-japan.com/
ブログ：https://www.arcuss-japan.com/crmblogs/
