T&Gのプレスリリース
全国で結婚式場やホテル、レストランを展開する株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ(本社:東京都品川区 代表取締役社長:岩瀬 賢治)は、株式会社楽天野球団(本社:宮城県仙台市 代表取締役社長:米田 陽介)が運営する楽天モバイルパーク宮城内のスポーツラウンジ『EAGLES’ NEST』の営業を4月4日(火)よりスタートいたします。また、T&Gが宮城県仙台市で展開する結婚式場「アーカンジェル迎賓館 仙台」が、東北楽天ゴールデンイーグルスのオフィシャルスポンサー契約を締結しました。
当社が運営する『EAGLES’ NEST』は一塁側客席内に位置し、コンセプトは“ホスピタリティキッチン”です。ファンの方々に球場で過ごす時間を特別なものだと感じていただけるよう、ワクワクするメニューと笑顔あふれる心地よいおもてなしを提供すると共に、地元東北の食材を積極的に使用することで地域と共生する店舗を目指します。
球場で提供するメニューとしては珍しいカラフルなカップサラダは、シェフ自らが地元の農園に足を運び、あえて種類や数量を指定せずに旬の野菜を仕入れて提供。農家の負担を軽減しながら、お客様には来店ごとに変わるメニューを楽しんでいただきます。
隠し味に仙台味噌を使用したビーフシチューや、岩手産の鴨を使用したコンフィー、サーロインを使用したステーキ、3種類の自家製ソーセージを使用したホットドッグなどボリュームのあるメニューもご用意。また、30センチ以上あるインパクト抜群のゴボウのフリット、砂肝のフリット、トリッパのトマト煮込みなどお酒に合うつまみも取りそろえます。
さらに、横浜・みなとみらいで当社が展開する人気のパイ専門店「Pie Holic」のパイも販売。オープン以来多くの方に支持されているビーフミートパイとアメリカンアップルパイの他、『EAGLES’ NEST』限定の“ずんだカスタードパイ”と“スモアパイ ずんだ&チョコレート”(6回表からの限定メニュー)も登場します。
ビールやワインはもちろん、メロンをダイナミックにのせたクリームソーダやゼリーボール入りのカラフルソーダ、スムージーやサングリアなどアルコール、ノンアルコールを問わず豊富なドリンクも取り揃えています。
当社は、年間1万件以上のウェディングプロデュースや、ホテル、レストランの運営を通じて培ったメニュー開発や運営ノウハウを活かし、球場で過ごす時間がさらに楽しくなるような店舗運営に取り組みます。また、当社はサステナビリティ活動の一つとして地域社会への貢献・発展を掲げ、全国で展開する結婚式場にて日本ワインや国産食材品の取り扱い比率向上を目指しておりますが、本店舗においても地元の食材を積極的に活用し、東北の生産者を応援しながら、東北の方々に愛される店づくりを行ってまいります。
■スポーツラウンジ『EAGLES’NEST』概要
場所 :楽天モバイルパーク宮城 1塁側客席内
(宮城県仙台市宮城野区宮城野2丁目11−6)
営業日 :楽天モバイルパーク宮城で行われるプロ野球1軍公式戦実施日
営業時間 :開場時間~試合終了まで提供メニュー:国産ビーフシチューとスパイスライス(1,200円)、 国産牛ロースミニッツステーキ(150g)(1,600円)、岩手鴨のコンフィー(1,200円)、
自家製ソーセージの贅沢ロール(900円)、ゴボウのフリット(600円)、
アメリカンアップルパイ(750円)、ずんだカスタードパイ(750円)、
スモアパイ ずんだ&チョコレート(500円)、POPサイダー(600円)、
メロメロ♡クリームソーダ(700円) など