農業生産法人 株式会社いちごの里ファームのプレスリリース
～カフェアンジェフレーゼにて販売～
スカイベリーのチョコドーム1
■「いちごの里」とは？
「いちごの里」は日本一のいちごの生産量を誇る栃木県において、年間30万人以上が来場する日本最大規模のいちご狩り体験農園です。日本では唯一、年間を通じて国産のいちごを収穫することができる観光農園施設で、いちごを使ったスイーツの販売やいちごを使った料理を提供しています。その他にもさくらんぼやブルーベリー、ぶどう、もも、じゃがいも、えだまめ等を育てています。
■スカイベリーとは？
栃木県がとちおとめの次の品種として威信をかけて世に送り出した新品種。とちおとめに比べ果実がきわめて大きいのが特徴。平成26年11月18日に品種登録された今一番注目度が高い商材です。
■スカイベリーの特徴
極めて大果で、25g(3L)以上の割合が約2／3を占め、揃いが良い。果形はきれいな円すい形で、果色は明るく色鮮やかで光沢があります。果実は甘味と酸味のバランスが良くまろやかで、優れた食味です。また、なめらかでジューシーな食感と独特の芳香が特徴です。
参考：公式ホームページ http://www.tochigi-skyberry.jp/about/
■会社概要
法人名 ： 株式会社いちごの里ファーム
代表者 ： 小黒 昇巳
所在地 ： 〒323-0058 栃木県小山市大川島408
設立 ： 1998年11月
出資金 ： 1,000万円
事業内容： いちごを中心とした観光農園
URL ： https://www.itigo.co.jp/
■販売所 カフェアンジェフレーゼ 詳細
名称 ：いちごの里 カフェアンジェフレーゼ
営業時間：9時～18時(年中無休)
電話番号：0285-33-1511
■1日5個の限定販売！！スカイベリーのチョコドーム(1,890円税込)
チョコレートを使用して作ったドームの中には、いちごの里で収穫したてのスカイベリーとオリジナルのチーズを間に挟んだチーズインバウム、そしてバニラアイスをトッピング。あまくてとろりとした特性クリームをかけてチョコを溶かしながらお召し上がりください。バレンタイン時期限定、1日限定5個しか販売しない幻の商品です。1つ1,890円(税込)。
■いちごの里、カフェアンジェフレーゼロゴ
■スカイベリーのチョコドーム
■カフェアンジェフレーゼ
