カゴメ株式会社のプレスリリース
カゴメ株式会社（代表取締役社長：山口聡、本社：愛知県名古屋市）が開催する、日本一食べたくなるオムライス決定戦『カゴメ オムライススタジアム 2023』の全国ベスト3の店舗が決定いたしました。全国9エリアでの戦いを勝ち抜いた各エリア代表の9店舗の中から、WEB投票を経て選出されたこの3店舗は、2023年5月13日（土）に、「ABEMA」特別番組（生放送）にて開催される決勝大会に出場します。
ベスト3に選ばれたのは、関信越エリア代表「カフェテラスLION」の「グリルチキンのトマトクリームオムライス」、北陸エリア代表「胡京」の「まるごと海老のクリームコロッケとアメリケーヌソースオムライス」、東海エリア代表「とろ～り卵のオムライス さん太」の「牛肉ハンバーグぱっかーんオムライス」です。それぞれのエリアならではの食材の使用、思わず写真を撮りたくなってしまうような華やかな見た目、おいしさを引き出す調理のコツなど、シェフのこだわりが詰まった新しいオムライスが揃いました。
5月13日(土)18時より、「ABEMA」にて特別番組『日本一食べたくなるオムライス決定戦！「オムライススタジアム2023」』を生放送し、決勝大会を開催いたします。MCに平成ノブシコブシ吉村崇さん、レポーターにニッチェのお二人を迎え、全国ベスト3の店舗のシェフが調理実演を行い、料理研究家のリュウジさんら審査員の実食審査にて、「日本一食べたくなるオムライス」を決定いたします。3度目の開催となる今回の大会は、全国の123店舗からエントリーがあり、応募総数は過去最多となりました。
「カゴメ オムライススタジアム2023」公式サイト：
https://www.kagome.co.jp/products/brand/ketchup/omusta2023/
北陸エリア代表 「胡京」の 「まるごと海老のクリームコロッケと アメリケーヌソースオムライス」
東海エリア代表 「とろ～り卵のオムライス さん太」の 「牛肉ハンバーグぱっかーんオムライス」
関信越エリア代表 「カフェテラスLION」の 「グリルチキンのトマトクリームオムライス」
『カゴメ オムライススタジアム2023』ベスト３店舗（決勝大会進出店舗）
- 【関信越エリア代表】
地元栃木県産の食材をふんだんに使い、トマトケチャップの使い方に工夫を凝らした華やかなオムライス
■メニュー名：グリルチキンのトマトクリームオムライス
■店舗名：カフェテラスLION
カフェテラスLION
■住所：栃木県宇都宮市山本3-13-13
■特徴：
地元栃木県の卵、鶏肉、お米を使用。トマトケチャップの使い方にこだわり、香ばしいチキンライス、チーズ入りのふわとろのオムレツ、まろやかなトマトクリーム、パリッと焼き上げたチキンで華やかな一皿に仕上げたオムライス。
■紹介動画：
- 【北陸エリア代表】
海老とトマトケチャップで作るアメリケーヌソースと海老クリームコロッケ、加賀のレンコンで作ったチュイールが目を引く一品
■メニュー名：まるごと海老のクリームコロッケとアメリケーヌソースオムライス
■店舗名：胡京(こまち)
胡京(こまち)
■住所：石川県金沢市北安江1-5-35 K-2ウエストビル 2F
■特徴：
海老を身から殻までまるごと余すことなく使用したオムライス。さっぱりとしたアメリケーヌソースは、トマトケチャップを使用することで、短時間でもコクのあるソースに仕上げている。チキンライスやトッピングのチュイールには石川産のお米やレンコンを、塩は能登産のものを使用し、食材も見た目も北陸らしい一皿。
■紹介動画：
- 【東海エリア代表】
オムレツをナイフで切る事で完成するフォトジェニックなオムライス
■メニュー名：牛肉ハンバーグぱっかーんオムライス
■店舗名：とろ～り卵のオムライス さん太
とろ～り卵のオムライス さん太
■住所：愛知県岡崎市羽根町鰻池112-3
■特徴：
愛知県岡崎市で28年続くオムライス専門店が作るのは、チキンライスの上にハンバーグとオムレツをのせたオムライス。酸味の効いたソースは、さっぱりとしていて最後まで飲み物のように食べる事ができる。オムレツをカットする際は、オムレツの重さで自然にオムレツが開くように、絶妙な薄さで丁寧に調理。
■紹介動画：
※決勝大会当日のメニューは一部変更になることがございます。
■日本一食べたくなるオムライス決定戦！「オムライススタジアム 2023」生放送について
番組名： 日本一食べたくなるオムライス決定戦！「オムライススタジアム 2023」
配信： 「ABEMA」
放送日： 5月13日(土) 18:00〜19:30（放送終了後1ヶ月間無料視聴できます）
番組内容：
エントリーいただいた全123メニューの中から、書類選考・エリア大会とWEB投票で選ばれたベスト3のメニューが生放送で直接対決します。調理実演と出演者の実食審査で、日本一食べたくなるオムライスを決定します。
キャスト:【MC】平成ノブシコブシ 吉村崇【審査員】料理研究家 リュウジ 他【レポーター】ニッチェ
【『カゴメ オムライススタジアム2023』開催概要】
【大会概要】
国内でオムライスを提供している飲食店を対象に、書類選考を実施し、全国9エリアでエリア大会を開催します。各大会で勝ち上がった店舗を対象に、WEB投票を活用してベスト3を選出し、2023年5月13日(土)に「ABEMA」特別番組内で決勝大会を開催。日本一を決定します。
【選考方法】
①書類選考：2022年12月12日（月）～2023年1月15日（日）
事務局で書類選考のうえ、エリア大会出場店を選出。
②エリア大会：2023年2月1日（水）～2023年2月22日（水）
全国9エリアの代表店を決定する、実食審査会を開催。
③WEB投票：2023年3月20日(月)～2023年4月3日（月）
本投票を活用し、決勝大会へ進むベスト3の店舗を選出。
④決勝大会：2023年5月13日（土）
ベスト3の店舗が「ABEMA」特別番組（生放送）内で調理実演後、出演者の実食にて、「日本一食べたくなるオムライス」を決定。
【大会に関するお問い合わせ先】
「カゴメ オムライススタジアム2023」 事務局
TEL：0120-030-440
MAIL：info1@kagome-omusta2023.jp
土日祝休日除く 10：00～17：00
■「ABEMA」について
「ABEMA」はテレビのイノベーションを目指し”新しい未来のテレビ”として展開する動画配信事業。登録は不要で、国内唯一の24 時間編成のニュース専門チャンネルをはじめ、オリジナルのドラマや恋愛番組、アニメ、スポーツなど、多彩なジャンルの約25チャンネルを24時間365日放送しています。
総エピソード数は常時 約30,000 本以上を配信。ほかにも、注目の新作映画、国内外の人気ドラマ、話題のアニメなど豊富なラインナップの作品や、様々な音楽や舞台のオンラインライブも展開。テレビ、オンデマンドなど、時間にとらわれることなくいつでも作品をお楽しみいただけるほか、スマートフォンや PC、タブレット、テレビデバイスで、場所にとらわれることなくライフスタイルに合わせて番組を視聴いただけます。
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