ケンコーマヨネーズ株式会社のプレスリリース
サラダカフェ株式会社（ケンコーマヨネーズ株式会社の100％子会社、以下サラダカフェ）では、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開し、対面の量り売りサラダやお弁当の製造・販売をしています。
本ニュースレターでは季節の野菜を使ったサラダカフェの商品や、サラダカフェが発信している情報についてお届けします。
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4月 販売商品情報（一部）
■ビスク風味のシーフードスパゲティサラダ
ビスク風味のシーフードスパゲティサラダ
えびなどの甲殻類を使用したスープ「ビスク」風味のスパゲティサラダです。カニカマとむきえびをトッピングしました。
【発売日】関西 4月1日／関東 4月26日
【税込価格】関西 388円／関東 430円（100g）
■国産甘夏みかんのコールスローサラダ
国産甘夏みかんのコールスローサラダ
シャキシャキとしたキャベツにみずみずしい甘夏を合わせたコールスローサラダ。甘酸っぱい味わいが楽しめるこの時期の定番商品です。
【発売日】関西 4月26日／関東 4月12日
【税込価格】関西・関東共通 428円（100g）
■1/2日分の緑黄色野菜と和風ジュレの美サラダ
2分の1日分の緑黄色野菜と和風ジュレの美サラダ
カラダの中から美と健康をサポートするサラダ“美サラダ”から、人気の商品が再登場。トマトやオクラなどの緑黄色野菜に、かつおだしの風味が香る和風ジュレをトッピングしました。
※「美サラダ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
【発売日】関西 4月26日／関東 4月12日
【税込価格】関西・関東共通 428円（100g）
■ワインと味わう4種アンティパスト
ワインと味わう4種アンティパスト
ワインによく合う4種のバラエティ豊かな組み合わせ。生ハム、ローストビーフ、シーフードなど豪華な食材に、人気のサラダも盛り合わせた嬉しいセットを関東地区の店舗限定で好評発売中です。
【税込価格】1,080円（1パック）
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サラダカフェTopics
■Webサイトで春が旬の食材に関するコラムを掲載！
＜春キャベツ＞
葉の巻きがゆるく、柔らかいのが特長の「春キャベツ」。ほかのキャベツとの違いや、春キャベツならではのおいしい食べ方、栄養素や調理のコツをご紹介。
https://www.salad-cafe.com/column/spring_02/
＜菜の花＞
独特のほろ苦さと香りが楽しめる、春の食材として人気の緑黄色野菜「菜の花」。菜の花が持つ豊富な栄養素や、おいしく食べるためのポイントのほかに、お店での選び方のコツもまとめました。
https://www.salad-cafe.com/column/spring_01/
■第7回 インスタライブを実施
サラダカフェでは、料理研究家の浜内千波先生と定期的にインスタライブを実施しています。
4月7日（金）、第7回 インスタライブを開催しました。
今回のテーマは「新たまねぎ」！
いまの時期においしい新たまねぎのおすすめの食べ方や保存方法など、すぐに役立つ情報や新たまねぎを使ったサラダレシピをご紹介。
インスタライブの最後には毎回人気のプレゼント企画も実施しました。
サラダカフェの公式Instagramアカウントにアーカイブが残っておりますので、ぜひご覧ください！
▼Salad Cafe（サラダカフェ）について
Salad Cafeは、ケンコーマヨネーズが展開するサラダのトータルブランドです。
「サラダのある毎日でお客様の笑顔と健康をサポートする」ことをテーマにショップやWebを通じ、“こころ”も“からだ”も満たされるサラダと役立つ情報をお届けします。
公式Twitter(＠Salad_Cafe_plus) 、公式Instagram(＠salad.cafe_official)では、ショップの情報やレシピなど随時更新しています。
■サラダカフェ株式会社会社概要
代表者：代表取締役社長 新村 譲
所在地：大阪府吹田市広芝町 10 35
創立年月：2005 年 8 月
資本金：2,000 万円
主な事業内容：
関西・ 関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開、
対面の量り売りサラダやお弁当の製造・販売
