【5月1日発売!夏季限定スイーツ】「パティスリーピネード」より、みずみずしいフルーツを使用した『苺とあんずのレアチーズ』、毎年人気な”献上加賀棒茶”のスイーツなど全4品が期間限定で発売

株式会社オールハーツ・カンパニーのプレスリリース

全国にベーカリー&パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー(本社:名古屋市中区、代表:四方田 豊)が運営するスイーツショップ「PÂTISSERIE PINÈDE(パティスリーピネード)」は、2023年5月1日(月)より『苺とあんずのレアチーズ』『季節のショートケーキ シトラス』『加賀棒茶のプリン』『加賀棒茶のゼリー』を発売いたします。

  • 苺とあんずのレアチーズ

 ピネードの定番商品として人気の『苺のレアチーズ』が季節限定で『苺とあんずのレアチーズ』となって新発売いたします。気温が高くなる季節に、よりさっぱりお召し上がりいただけるように”あんず”をプラスすることで爽やかな酸味もお楽しみいただけるスイーツに仕上げました。
 

●こだわり
・あんずの酸味をプラスすることで、気温が高くなる季節にさっぱりとお楽しみいただけるケーキに仕上げました。ピネードの優しい甘さで軽い食感のレアチーズムースとあんずの酸味がよく合う、季節限定のレアチーズケーキです。
・レアチーズムースの中にはブルーベリーがイン。ムースのやわらかな食感とレアチーズの味わい、フルーツの旨味、ゼリーのつるんとした食感。色々な食感をお楽しみいただけるスイーツです。

 

●苺とあんずのレアチーズ
・販売価格:1個;520円(税込)
・販売期間:2023年5月1日(月)~2023年8月31日(木)

 

  • 季節のショートケーキ シトラス

 昨年登場した、初夏を思わせる『季節のショートケーキ シトラス』を今年も販売いたします。
オレンジとホワイトグレープフルーツを使用し、みずみずしくフレッシュな味わいをお楽しみいただける季節のショートケーキです。ふわふわのスポンジでレモンカードとカスタードを合わせたクリームをサンドし、初夏にぴったりの爽やかな味わいに仕上げました。
 

●こだわり
・オレンジ、ホワイトグレープフルーツの酸味とホイップクリームのやさしい甘さのバランスが心地よく、口の中ですっきりとした余韻に包まれます。柑橘の爽やかな香りと果肉感を存分にお楽しみください。
・カスタードにレモンカードを合わせることで、よりさっぱりとした味わいを。ピネードで取り扱いのある紅茶シリーズの『フルーツセイロンTEA』が良く合います。
 

●季節のショートケーキ シトラス
・販売価格:1カット;550円(税込)
・販売期間:2023年5月1日(月)~2023年5月31日(水)

 

  • 加賀棒茶のプリン

 ピネードが毎年初夏から季節限定でお届けする”加賀棒茶”を使用したスイーツに、プリンが登場いたします。こちらは、かつて販売していた『加賀棒茶プリン』の再販を求む多くのご要望をいただき、期間限定で再販売する商品です。豊かな香りと上品な味わいの「丸八製茶場」の”献上加賀棒茶”を存分にお楽しみいただける『加賀棒茶のプリン』。まずはプリンのみでほうじ茶の味わいをお楽しみいただいたあとに、付属のカラメルソースと合わせて味わいの変化をご堪能ください。
 

●こだわり

・”献上加賀棒茶”を使用し、ほうじ茶の芳ばしくやわらかな香りとすっきりとした甘さをお楽しみいただけるよう仕上げました。
・生クリームを加えることで、なめらかな口どけとコクが際立つ味わいに。口どけとともに広がるほうじ茶の香りが心地良い、ピネード自慢のプリンです。

 

●加賀棒茶のプリン
・販売価格:1個;470円(税込)
・販売期間:2023年5月1日(月)~2023年9月30日(土)

*本品に使用している加賀棒茶®️は(株)丸八製茶場製です。

 

  • 加賀棒茶のゼリー

 ピネードで販売している毎年人気のスイーツ『加賀棒茶ゼリー』を今年も販売いたします。お客様やスタッフにもファンが多く、販売していない夏季以外の季節にもお問合せをいただくほど人気が高い商品。「丸八製茶場」の”献上加賀棒茶”を使用したほうじ茶のゼリーとミルク感のあるパンナコッタを合わせ、夏にさっぱりとお召し上がりいただけるスイーツに仕上げました。ピネードの”夏の風物詩”とも言われるほど、多くの方に親しまれているスイーツです。
 

●こだわり
・鍋に”献上加賀棒茶”の茶葉をどっさり入れてゆっくりと丁寧に煮出して作った加賀棒茶のゼリーと、パンナコッタを合わせました。
・すっきりとした甘味でほうじ茶の香りがふんわり広がるゼリーと黒豆の甘み、柔らかにとろけていく献上加賀棒茶のパンナコッタをお楽しみいただけます。カップいっぱいに”献上加賀棒茶”の美味しさが詰まった夏季限定商品です。

 

●加賀棒茶のゼリー
・販売価格:1個;550円(税込)
・販売期間:2023年5月1日(月)~2023年9月30日(土)

*本品に使用している加賀棒茶®️は(株)丸八製茶場製です。

 

*すべての商品、原材料の状況により予告なく販売期間および仕様が変更する可能性がございます。
*すべての商品、一部取り扱いのない店舗、価格が異なる店舗がございます。
*画像はすべてイメージです。
 

  • 「ピネード」について

ストーリーを大切にし、スイーツを通して多くの方に楽しさを提供するパティスリーブランドです。現在では三重県をはじめとした中部、関東、関西地方に店舗を展開しています。 手土産やギフトにもおすすめなオリジナルのイラストやメッセージが描けるチーズケーキ、記念日をさらに楽しく盛り上げるデコレーションケーキなどお客さまのストーリーに寄り添った商品をご提案いたします。大切な方になかなか気持ちを伝えることができないときは、ピネードが皆さまの気持ちを運ぶお手伝いを。一つひとつ心を込めてお作りいたします。
シンプルながらもこだわったケーキや焼き菓子、ホスピタリティあふれる接客を大切にし、皆さまのご来店をお待ちしています。

<公式HP> https://pinede.co.jp
<公式インスタグラム> https://www.instagram.com/pinede_official
<公式ツイッター> https://twitter.com/pinede1984

  • オールハーツ・カンパニー会社概要

会社名:株式会社オールハーツ・カンパニー
代表者:代表取締役 社長 CEO 四方田 豊
名古屋本部:愛知県名古屋市中区栄2丁目4番18号 岡谷鋼機ビルディング1階
東京本部:東京都中央区銀座3丁目4番17号 銀座オプティカ2階
関西本部:滋賀県守山市浮気町7番地2
設立日:2012年9月3日
資本金:3,000万円
事業内容:直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発

コーポレートサイト:https://allheartscompany.com
YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCiLUWXD26tKBkPKGEcKFGdQ
公式オンラインストア:https://allhearts-mall.jp
公式アプリダウンロード:https://yappli.plus/allheartscompany_000_016

<運営ブランド>
・Heart Bread ANTIQUE:https://www.heart-bread.com
・Pastel:https://pastel-pudding.com
・GRANDIR:https://grandir-kyoto.jp
・PINEDE:https://pinede.co.jp
・baguette rabbit:https://baguette-rabbit.com
・ねこねこ:https://neko2.co
・ベンケイ:https://b-benkei.com

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