馬追蒸溜所より待望の「北海道コーンウイスキー・ニューポット」が登場！

AZEのプレスリリース

馬追蒸溜所の新商品「メタモルフォシス北海道コーンウイスキー・ニューポット」の販売を4月29日より開始いたします。（限定350本生産）

【馬追蒸溜所「メタモルフォシス」シリーズについて】

「メタモルフォシス」（Metamorphosis=変身）は、月日を経て木樽の中で熟成するウイスキーやブランデーを、サナギの中で美しく変身する蝶になぞらえた、馬追蒸溜所のメインブランドです。

馬追蒸溜所は少量生産のクラフトスタイルでウイスキー、ブランデー、ワインを製造する、2022年に北海道長沼町にオープンした酒造施設です。

【「メタモルフォシス北海道コーンウイスキー・ニューポット」とは？】

馬追蒸溜所では２０２３年３月に北海道産コーングリッツを主原料としたウイスキーを初蒸溜しました。

その際、一部を樽詰めせずに350本限定でボトリングしたものが本商品「メタモルフォシス北海道コーンウイスキー・ニューポット」です。残りはすべて樽詰めをおこない、長期の熟成期間を待ってボトリングされる予定です。

“ニューポット”とは樽熟成をおこなっていないウイスキー原酒のことを指し、樽の香りと色が付いていない無色透明の液体で、アルコール度数も６０％と高いのが特徴です。

樽香にマスキングされていないため、コーンの甘く柔らかな香りがしっかりと感じられ、北海道の広大な大地を彷彿させる至極の１本となっております。

コーンウイスキーは米国ケンタッキー州でつくられている“バーボンウイスキー”が世界的に有名ですが、北海道産のコーンウイスキーの歴史は本商品によって今まさに始まったばかり。

この１本とともに記念すべき時間を共有し、のちの長期熟成時の感動を皆様と分かち合うのが私たちの願いです。

【ご購入方法（一般のお客様向け）】

4月29日（土）「紅櫻蒸溜所5周年記念フェス」の馬追蒸溜所ブースにて先行販売。

紅櫻蒸溜所（札幌市南区澄川）で開催される「紅櫻蒸溜所5周年記念フェス」については、下記リンクをご覧ください。

https://www.benizakura.jp/information/news/1765.html

4月30日（日）より下記の場所で販売開始。

【ご購入方法（飲食店・酒販店のお客様向け）】

下記お問い合わせ窓口のフォームよりお見積りまたはご購入希望の旨をお伝え下さい。

本商品は数に限りがございますのでなくなり次第販売終了とさせていただきます。

どうぞご了承くださいませ。

【お問い合わせ窓口】