フジパン株式会社のプレスリリース
フジパン株式会社（愛知県名古屋市）は、新商品「ブリオッシュメロンパン」を５月１日（月）より発売いたします。ブリオッシュメロンパンは卵を使用したふわふわのブリオッシュにこだわりのサックリクッキー生地を合わせた商品となります。ふわっとなめらかな口当たりでまるで洋菓子のようなメロンパンをお楽しみください。フジパン株式会社は商品を通して、お客様の健康と幸せな食卓に貢献できる企業を目指してまいります。
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フジパンが追求した新しいメロンパン
メロンパン市場は2020年と比較して127％に伸びており、朝食やおやつに人気の高い市場となっております。その中でも昨年５月に発売したフジパンの「生めろんぱん」や発売１０年を迎えたフジパンのロングセラー商品「特撰メロンパン」は上位に入る人気商品となっております。“メロンパン”に強いフジパンだからこそ、ノウハウを生かして今回新たなメロンパンを発売いたします。
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中はふわふわ、外はさっくり仕立て
ふわっふわのブリオッシュ生地は製造工程で紙を巻いて焼くことにより実現。紙をめくるとたっぷりのクッキー生地が現れます。クッキー生地は発酵バター入りマーガリンを使用しており、ひと口食べると発酵バターの香りが口いっぱいに広がります。さくほろの食感とふわっとなめらかな食感が相まって新感覚なメロンパンが生まれました。
■商品概要
ブリオッシュメロンパン
卵を使ったブリオッシュにこだわりのクッキー生地
【価格】オープン価格
【販売地域】全国（北海道・沖縄除く）
【販売店】スーパー、ドラッグストア等
■フジパン株式会社 会社概要
【代表者】安田 智彦（ﾔｽﾀﾞﾄﾓﾋｺ）
【設立】 2006年7月3日
【資本金】4億円
【事業内容】パン、和洋菓子の製造・販売
【ホームページ】https://www.fujipan.co.jp/
