ル ビアン・ミッシェルが愛する故郷の美味しさをお届けする<サン・ブリュー・バイ・ル ビアン>では、2種類の A.O.P. 発酵バターを使ったプティサイズのクロワッサンを販売いたします。

株式会社 エーデルワイスのプレスリリース

〈サン·ブリュー·バイ·ル ビアン〉はル ビアン・ミッシェルの故郷であるフランス ブルターニュの豊かな自然と海に囲まれた街 “サン・ブリュー”の味わいをお届けする、ブーランジュリー ル ビアンのクロワッサン&デニッシュ専門店。良質なバターやゲランドの塩などの厳選した材料と製法による、こだわりの美味しさを追求したパンの数々をお楽しみいただけます。

サン・ブリュー・バイ・ル ビアンでは、フランス産A.O.P.レスキューレバターを100%使用した「プティ・クロワッサン」に、新たにふたつのA.O.P.発酵バターを使ったクロワッサンを4月26日(水)より販売いたします。
 

商品名:プティ・クロワッサン ( イズニー12 層 )  本体価格:¥80
なめらかな舌触りとコクのあるミルクの香りがひろがるフランス産イズニーバターを 100% 使用。12 の層によりしっかりとした食感に焼き上げました。
 

商品名:プティ・クロワッサン ( イズニー27 層 )  本体価格:¥80
なめらかな舌触りとコクのあるミルクの香りがひろがるフランス産イズニーバターを 100% 使用。27 の層により軽く繊細な食感に焼き上げました。
 

商品名:プティ・クロワッサン ( モンテギュー12 層 )  本体価格:¥80
ミルキーな風味とナッツのような香りが特徴のフランス産モンテギューバターを 100% 使用。 12 の層によりしっかりとした食感に焼き上げました。
 

商品名:プティ・クロワッサン ( モンテギュー27 層 )  本体価格:¥80
ミルキーな風味とナッツのような香りが特徴のフランス産モンテギューバターを 100% 使用。 27 の層により軽く繊細な食感に焼き上げました。

■ 「ル ビアン」とは・・・
1913 年、フランス・ブルターニュに創業。ル ビアン・ミッシェルがこだわり作り上げるフランスパンは、カリッとした外皮にふんわりとした中身。噛むほどに、小麦のおいしさが口の中いっぱいに広がります。粉・塩などの素材と製法を大切にして作り上げた数々のパンを、皆様に心を込めてお届けいたします。

<関西地区> 阪神梅田本店 / 神戸阪急店(ルミレーヌ)/ 千里阪急店 / 西宮阪急店 / 芦屋大丸店 / 近鉄あべのハルカス店
<関東地区> 池袋西武店 / 新宿小田急店 / エキュート赤羽店 / エキュート日暮里店 / シャポー船橋店 / 千葉そごう店 (※)
※千葉そごう店では一部取り扱いのない商品がある場合がございます。予めご了承ください。

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