”美味しい”のその先の体験を届ける日本酒ブランド『SAKATOKE』Makuakeで先行販売開始。

• SAKATOKEとは

SAKATOKEとは、日本酒を通じて、美味しさのみではなく、その先の安らぎを彩る特別な体験をお届けする日本酒ブランドです。

全国各地の銘酒蔵には、立地や環境によって規模が拡大できず、地域内での販売がメインで日本国内でもほとんど知られていない蔵が多くあります。しかし、それらのお酒も、古くからの商習慣などにより、物価高騰などが続く現代においても大幅な値上げが難しく、小規模な酒蔵は特に、蔵としての持続性自体が危ぶまれている状況です。

私たちSAKATOKEは、そのような知る人ぞ知る酒蔵とともに造ったお酒を、それぞれのお酒で彩る「日常の中の非日常」にあった特別な体験にしてお届けします。

• ブランドコンセプト

『解いて、結ぶ。』

このコンセプトには、忙しなく過ぎる日々の中で、身近にいる大切な人との繋がりを深める、大切な『空白』の時間を届けたい想いが込められています。

デジタルの急速な普及によって社会が絶え間なく繋がり続ける現代において、人と人との繋がりが容易になったことで、ひとつひとつが希薄化してしまっていると感じています。

夢や目標のため、家族のため、自分のため。

様々な理由で忙しい毎日を過ごしている方が多くいらっしゃると思います。

私たちSAKATOKEは、そのような方々の1週間に一度、1か月に一度、1年に一度の安らぎの時間に寄り添い、大切な方との特別な時間に彩る、唯一無二の体験をお届けしてまいります。

• 「SAKATOKE」立ち上げの背景

私たちはSAKATOKEを立ち上げる以前から、伝統工芸を中心とした多くの作り手の方々と出会い、お話をさせていただいていました。そんな中、ひとつの酒蔵をご紹介いただく機会がございました。それが今回一緒にお酒を造っている酒蔵の一つである「平田酒造場」です。

その杜氏である津田さんからお話を伺う中で、私たちは日本酒業界の利益率の低さを知り、衝撃を受けました。本来は素晴らしいお酒を造っているにも関わらず、酒蔵自体の収益性は時代の流れとともに厳しくなる一方です。

利益率が低いことで投資を行うことができないために、さらに収益性が下がってしまう……という負のループが、今の日本酒産業においては起こってしまっているのです。

そこで私たちは、日本酒業界の負のループの根本となる収益性の低さを解決するために、どうにかして日本酒の価値（＝価格）を上げられないかと思い、『SAKATOKE』の立ち上げに至りました。

• プロジェクト概要

期間：2023年5月2日（火）～6月5日（月）
URL：https://www.makuake.com/project/sakatoke/
目標金額：700,000円

• リターン一例

『月澄 ーGECCHOー』

定価：33,000円（税込）

・数量限定生産の『月澄 ーGECCHOー』を一般発売に先行してご購入いただけます

・先行発売特別価格（定価の10％OFF）にてご購入いただけます。

『雲漂 ーUNHYOー』

定価：27,500円（税込）

・数量限定生産の『雲漂 ーUNHYOー』を一般発売に先行してご購入いただけます

・先行発売特別価格（定価の10％OFF）にてご購入いただけます。

『至縁 ーSHIENー』

定価：13,200円（税込）

・数量限定生産の『至縁 ーSHIENー』を一般発売に先行してご購入いただけます

・先行発売特別価格（定価の10％OFF）にてご購入いただけます。

• 会社概要

会社名：ReCITAL株式会社
設立：2021年7月2日
福岡本社：福岡県北九州市小倉北区浅野3丁目5番7号 Bay Side Asano 904号
東京本部：東京都千代田区麹町5丁目3番地 第7秋山ビルディング B1F
代表者：代表取締役　日淺 二郎
資本金：2,500万円

• 問い合わせ先

ReCITAL株式会社　西尾
住所：東京都千代田区麹町5丁目3番地 第7秋山ビルディング B1F
メールアドレス：sakatoke@recital.jp