【DEAN & DELUCA】初夏にたのしむごちそう　オリーブオイルとバルサミコでたのしむサラダ

• 2023 オリーブオイルセレクション

エキストラバージンオリーブオイルは、ワインと同じく、収穫年ごとの味わいがあります。また、同じ地域でも、オリーブの収穫タイミングや、つくり手によるブレンドにより、味わいはさまざま。今年も、本場から素晴らしい出来のエキストラバージンオリーブオイルが届きました。

N.Y.のSOHOに店を構えたチーズ屋発祥のDEAN & DELUCA。創業者の一人が地中海地域にルーツを持つこともあり、チーズと並び、オリーブオイルも欠かせない食材の一つです。良質なエキストラバージンオリーブオイルを、オリジナルとセレクトの両方で、お届けしています。

DEAN & DELUCA トスカーナ 500ml

DEAN & DELUCA トスカーナ 500ml　￥3,240（税込）

ー 程よいフルーティーさと濃厚なオリーブの風味 ー

バランスのとれた幅広いお料理に使えるオリジナルブレンド。
迷ったら、まずはこの1本がおすすめ。
おすすめの料理：パン、サラダ、カルパッチョ、パスタ、魚料理・肉料理

CHETONZE　ビオロジコ 230g

CHETONZE　ビオロジコ 230g　￥2,160（税込）

ー 多くのスターシェフやモナコ大公宮殿ご用達 ー

オリーブの収穫・選別からオリーブオイルの生産・貯蔵までの全プロセスにおいて、厳しい基準をクリアした有機認定。
おすすめの料理：サラダ、カルパッチョ、パスタ、魚料理

BRAVOLEUM　オヒブランカ　500ml

BRAVOLEUM　オヒブランカ　500ml　￥3,456（税込）
ー 鮮度あるグリーンのフルーティーさが際立つ ー

最適な色合いを見極めて収穫されたオリーブを､少量生産で搾油。ひと口含むと､洗練された味わいが感じられます。

おすすめの料理：パン、サラダ、カルパッチョ、パスタ、魚料理・肉料理

全ラインナップはこちら

https://store.deandeluca.co.jp/12/100236.html

• オリーブオイルとバルサミコでたのしむサラダ

みずみずしい野菜が、おいしさを増す今。シンプルに、かけるだけでごちそうのサラダが出来あがるオリーブオイルとバルサミコが揃っています。シンプルながら、かけるだけでごちそうの出来あがり。この夏は、お気に入りの組み合わせを見つけて、自分だけの「ごちそうサラダ」をつくりませんか。

オリーブオイルとバルサミコでつくる ごちそうサラダレシピ

レシピとともに、おすすめのオイルとバルサミコの組み合わせをご紹介しています。

https://deandeluca-enjoy.com/article/recipe_earlysummerfeast

• オリーブオイルとバルサミコでたのしむサラダ

□開催期間

〜2023年5月31日（水）

□取扱い店舗

マーケット店舗　/　オンラインストア

https://store.deandeluca.co.jp/12/100236.html

＊店舗により取扱商品が異なります。詳細は店舗へお問い合わせください。

• ABOUT DEAN & DELUCA（ディーン&デルーカ）

ディーン＆デルーカは、世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ。1977年、ジョエル・ディーン（Joel Dean）とジョルジオ・デルーカ（Giorgio DeLuca）により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまりです。
  2003年東京・丸ノ内にオープンし、現在日本上陸20年目を迎えます。日本国内では、マーケットストア19店舗、カフェ28店舗、スペシャルティストア（ワインストア）１店舗を展開しております。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供して参ります。
  
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