冷凍パンサブスク「パンスク」を使ったオリジナルメニューが唯一食べられる!「パンスク」初の期間限定コラボカフェ、5月10日(水)~6月11日(日)竹芝にオープン

株式会社パンフォーユーのプレスリリース

 地域のパン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを構築する株式会社パンフォーユー(本社:群馬県桐生市、代表取締役:矢野 健太、以下パンフォーユー)の提供する、全国のパン屋さんから焼き立ての状態を閉じ込めた”冷凍パン”が届くサブスクリプションサービス「パンスク(https://pansuku.com/ )」は、2023年5月10日から2023年6月11日までの期間限定で、パンスク提携パン屋さんの手作りのパンを使ったオリジナルメニューが唯一食べられる「パンスクカフェ」を東京・竹芝のカフェ&レストラン「BESIDE SEASIDE」にて開催します。

 

  • 「パンスクカフェ」概要

オープン期間:2023年5月10日(火)〜2023年6月11日(日)
場所:BESIDE SEASIDE(東京都港区海岸2-7-103 Hi-NODE 1F )
アクセス:
 新交通ゆりかもめ 「竹芝」駅西口 徒歩4分、「日の出」駅東口 徒歩4分
 JR山手線・京浜東北線 「浜松町」駅南口 徒歩9分
 ウォータータクシー「日の出」下船 徒歩0分
詳細:https://mimi.pansuku.com/post/20230502

<提供メニュー>

①ダッチベーグルフレンチトースト ¥1,770
〇特長
一般的に食パンやフランスパンが使われるフレンチトーストを、ベーグルで作ったパンスクオリジナルメニュー。もちもち、ふわふわと食感の異なるベーグルに、マスカルポーネアイスクリーム&ベリー、塩キャラメルアイスクリーム&ナッツの2つの味を組み合わせて楽しめます。
〇このメニューで使用する「パンスク」のパン
・山ベーグル&CoffeeStand(山形県東根市)の「プレーンベーグル」
・Boulangerie Sai(群馬県高崎市)の「くるみベーグル」
 

②クロワッサン食べ比べプレート[3種のクリーム] ¥1,580
〇特長
パンスク会員に1番人気のパン“クロワッサン”を食べ比べできるプレート。ショコラエスプーマ、クレームシャンティ、フランボワーズエスプーマ、の3種類のクリームをパレットのように好みの配合でディップ。
〇このメニューで使用する「パンスク」のパン
・Le pain de abbesses(香川県高松市)のクロワッサン
・COMME D’HAB(東京都文京区)のクロワッサン
・パンアトリエクレッセント(茨城県龍ヶ崎市)のクロワッサン
 

  • 冷凍パンサブスクの“先がけ”「パンスク」

 必ず試食し、厳選した全国のパン屋さんから焼きたてパンのおいしさを閉じ込めた冷凍パンが届く「冷凍パンのサブスクリプションサービス」で 2020 年 2 月末にサービスを開始しました。お届けするパン屋さんもパンも”あえて”選べない仕様にしているところが特⻑の1つで、毎回箱を開けた時のお楽しみです。会員登録者数は 35,000 人以上。
パンフォーユー独自開発の冷凍技術(パンを入れる袋と冷凍のタイミング)により、パンを焼き立ての状態で届けることを可能にしました。パン屋さんは冷凍庫さえあれば、それ以外の設備投資を一切することなく、全国の方に自慢のパンを届けることが可能です。

サービス名:パンスク
コンセプト:おいしいパンを旅しよう
価格   :<税別>月々 2,900円+パンの旅費 780円 ※冷凍送料、<税込>合計 3,990円 (税込)
内容   :1箱 (60サイズ) に冷凍パン8個前後と、パン屋さんからのメッセージカード
注⽂方法 :webサイト( https://pansuku.com/
提携パン屋さん数:北は北海道から南は沖縄まで90店舗(2023年3月末時点)
会員登録者数:35,000人以上(2023年 3月末時点)
 

  • 会社概要

 地域のパン屋さんが抱える運営や販路拡大などのあらゆる課題を、独自の冷凍技術とDXによって解決するスタートアップ企業です。“冷凍×IT”でパン屋さんと消費者をつなげる様々なプラットフォームを提供しています。

社名:株式会社パンフォーユー
URL:https://panforyou.jp/
所在地:本社    群馬県桐生市本町五丁目368番9号
    東京支店  東京都新宿区下宮比町2番26号  KDX 飯田橋ビル 601
設立日:2017年1月17日
資本金:100,000,000円
代表者:代表取締役 矢野 健太
企業ビジョン:魅力ある仕事を地方に
事業ミッション:地域パン屋のプラットフォームとして、地域経済に貢献し、新しいパン経済圏をつくる。
事業内容:
・全国のパン屋さんから冷凍パンが届く定期お届け便「パンスク」の企画・運営
 https://pansuku.com/
・冷凍庫を置くだけ!食の福利厚生サービス「パンフォーユーオフィス」の企画・運営
 https://office.panforyou.jp
・事業者向けのパンプラットフォーム「パンフォーユーBiz」の企画・運営
 https://panforyou.jp/biz
・ネットで贈れるパンギフト券「全国パン共通券」の企画・運営
 https://bakery-gift.com

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