株式会社阪急阪神百貨店のプレスリリース
■「時鮭販売」
■5月11日（木）から ※なくなり次第終了
■阪神梅田本店 地下１階 塩干売場「大神食品」
■5月11日（木）から ※なくなり次第終了
■阪神梅田本店 地下１階 塩干売場「大神食品」
シロサケのうち、秋に産卵するため川に帰郷する秋鮭に比べ、成長途上の若い魚で海を回遊中の脂のりがよい、４月中旬から６月末に捕れるものを「時鮭」「時しらず」と呼びます。
そして、この“季節の風物詩”の塩漬けが早くも阪神梅田本店のデパ地下に入荷しました。
旬の味覚の登場をお見逃しなく！
○入荷量 計４尾（１尾・約2kg）
○価格 （一切れ） 1,080円
○水揚げ場所 北海道 根室港
