【板橋前野町】5月13日(土)より冷たい坦々麺が新登場｜ラーメンあらいイオンスタイル板橋前野町フードコート１F

株式会社RAVIPAのプレスリリース

株式会社RAVIPA飲食事業部（本社:東京都豊島区代表取締役:新井亨）の運営するラーメンあらいイオンスタイル板橋前野町店では、5月13日(土)より『冷たい坦々麺』の販売を開始いたします！夏季限定となりますのでぜひこの機会にご賞味ください。

昨年から大好評だった夏季限定の『冷たい坦々麺』が今年新しくなって新登場！！

ほどよい痺れの、辛くて冷たい坦々麺。

辛いのが苦手な方でも楽しめる一杯です。

冷たい坦々麺　950円

坦々麺のこだわり

鶏ガラベースに厳選した調味料を加えて、高級中華店にも引けを取らない味わいに仕上げています。自家製の肉味噌と花椒の風味も加わり思わずスープを飲み干したくなる味わいです。

麺のこだわり

看板商品である焼きあご醤油ラーメンのスープをベースに何種類も麺を試しました。今使っているは村上朝日製麺所というラーメン好きに注目されている製麺所から直送してもらっています。
麺は中細で噛み切る際にプッツンとしたコシ、クセは少ないながらもスープの風味にも打ち消されない小麦の旨味を持ち、どのようなスープにも合うため選びました。その他3商品はこの麺だからこそ生まれた商品です。