株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
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お菓子が結ぶ、やさしい時間に。日本の夏を愛でる“にっぽんの洋菓子”
“四季菓子の店 HIBIKA（ひびか）”は、“にっぽんの洋菓子”がコンセプトの洋菓子ブランドです。古くから四季の移ろいに寄り添いながら暮らしてきた私たちにっぽん人。旬の素材を活かした彩り豊かな食文化や、季節の節目やお祝いごとにお菓子を贈り合い、一緒に囲むことで人とのつながりを大切にしてきた日本ならではの文化や感性を大切にした洋菓子を作りたいという想いを込めて、選び抜いた素材で丁寧にお作りしています。
6月1日(木) からは、夏の贈りものにもおすすめの涼を感じるお菓子をご用意しております。山形県産・手むき白桃のジュレ “桃果のしずく”と石垣島産のパイナップルのジュレ“太陽のみのり” を詰め合わせた「涼果のたより」、人気の夏のクッキー“ポルボロン”など、涼やかな夏季限定の味わいです。 四季折々の HIBIKAの四季菓子を、どうぞお楽しみください。
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夏のギフト
オンラインショップ【https://hibika-online.com/】でも夏のギフト商品をご用意しております。
※オンラインショップの夏の四季菓子の販売は、2023 年 9 月上旬までです。販売期間は店舗とは異なります。
新商品 涼果のたより
世界自然遺産・白神山地の天然水を使用したみずみずしく涼やかな2 種類のジュレ。山形県産・手むき白桃のジュレと石垣島産のパイナップルのジュレを詰め合わせました。旬の果実のおいしさをとじ込めた爽やかな涼味を、大切な方への夏の贈りものに。
4個入 2,808円（税込）本体価格2,600円
6個入 4,212円（税込）本体価格3,900円
8個入 5,616円（税込）本体価格5,200円
夏のフィナンシェ
選び抜いた素材で丁寧に、しっとり焼き上げたフィナンシェ。上品な味わいの “ 和三盆 ”と季節の味わいの “レモン ”を詰め合わせました。
5個入 1,296円（税込） 本体価格1,200円
10個入 2,376円（税込） 本体価格2,200円
15個入 3,456円（税込） 本体価格3,200円
夏のクッキー“ポルボロン”
お口に入れるとほろほろ溶ける、繊細な口どけのクッキー“ポルボロン”。
夏のお味：アーモンド・シトロン・マンゴー
3個入 864円（税込） 本体価格800円
6個入 1,728円（税込） 本体価格1,600円
9個入 2,592円（税込） 本体価格2,400円
12個入 3,456円（税込） 本体価格3,200円
15個入 4,320円（税込） 本体価格4,000円
【関西】 HIBIKA（ひびか） 阪急うめだ本店
【所在地】 大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1F 06-6313-7685
【関東】 HIBIKA（ひびか） 日本橋髙島屋店
【所在地】 東京都中央区日本橋 2丁目4-1 日本橋髙島屋 B1F 03-5542-1080
【オンラインショップ 】 https://hibika-online.com/
【Instagram】 https://www.instagram.com/hibika_official/
【お問い合わせ】 0120-004280（受付時間9：00～17：00）
